Jinsi Ya Kuandaa Topping Kamili

Jinsi Ya Kuandaa Topping Kamili
Jinsi Ya Kuandaa Topping Kamili
Anonim

Tunapozungumza juu ya kuchoma, sisi hufikiria bidhaa hizo ambazo zinauzwa katika chumba cha barafu cha karibu na ambacho tunapenda kumwagilia barafu yetu iliyochaguliwa au dessert ya barafu.

Ukweli ni kwamba, hata hivyo, topping inaweza kutumiwa kuonja sio keki tu, keki za jibini, mikate, mikate na keki zingine, lakini pia kuandaa saladi za kigeni, vivutio na hata nyama.

Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kujiandaa kitambina sio kukimbia mara moja dukani. Hapa kuna chaguzi 4 ambazo zinaweza kutoshea mapishi anuwai:

Kuongeza beri baridi

upigaji wa beri
upigaji wa beri

Bidhaa muhimu: 320 g jordgubbar iliyokatwa, sukari 4 tbsp, 1 tbsp juisi ya limao

Njia ya maandalizi: Katika bakuli, changanya viungo vyote vya kuchoma na acha mchanganyiko usimame kwa dakika 15 kwenye joto la kawaida. Baada ya muda uliopangwa, anza kuchochea kitoweo cha jordgubbar mpaka upate dawa nene. Ikiwa ni lazima, ongeza sukari zaidi.

Kuchusha machungwa

Bidhaa muhimu: 230 g jibini laini la laini au jibini la mascarpone, 100 ml cream ya kupikia ya kioevu, sukari 100 ya unga, kijiko 1 cha mdalasini, liqueur 30 ml ya chaguo lako, vijiko 3 peel ya machungwa

Njia ya maandalizi: Katika bakuli, changanya jibini la cream na cream na polepole uongeze unga wa sukari kwao, ukipiga kwa uangalifu na mchanganyiko. Mara tu mchanganyiko unaofanana unapatikana, ongeza ngozi ya machungwa na mdalasini, na mwishowe liqueur. Kitoweo kilichopatikana haifai tu kwa kufunika na kupamba keki anuwai, bali pia kwa kuandaa nyama ya kuku au Uturuki.

Chokoleti cha chokoleti

Bidhaa muhimu: Chokoleti 230 g, vijiko 7 vya siagi, 600 g ya sukari ya unga, 180 ml ya sour cream, 2 tsp vanilla

Chokoleti cha chokoleti
Chokoleti cha chokoleti

Njia ya maandalizi: Sunguka siagi na chokoleti kwenye mvuke, na piga sukari ya unga, cream na vanilla na mchanganyiko. Ongeza mchanganyiko wa cream kwenye chokoleti na uiruhusu ikae kwenye moto mdogo kwa muda wa dakika 5. Ikiwa topping inakuwa nene sana, unaweza kuongeza cream zaidi.

Chakula cha chokoleti cha kawaida

Bidhaa muhimu: 100 g ya chokoleti nzuri ya maziwa, viini 2 vya mayai, 1 1/2 tsp maziwa

Njia ya maandalizi: Katika sufuria inayofaa, changanya chokoleti iliyokandamizwa na maziwa yaliyotanguliwa kabla na subiri mchanganyiko unaofanana kwenye moto mdogo kwa kuchochea. Ongeza viini kwa uangalifu na koroga tena kwa muda wa dakika 5, lakini kwa moto mdogo sana ili usirudishe viini.

Jaribu zaidi: Ice cream topping, Keki ya chokoleti na glaze nyeupe, keki ya biskuti na glaze, pipi za nazi na glaze ya chokoleti, keki ya limao na glaze ya vanilla.

Ilipendekeza: