2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Aina ya bidhaa za maziwa kwenye soko leo hutofautisha sana na ile inayotolewa na dairies zaidi ya miaka 50 iliyopita. Siku hizi tunaweza kuchagua kati ya maziwa ya ng'ombe, kondoo, ya mbuzi na hata ya nyati, na pia kuchukua faida ya maziwa yenye mafuta kidogo na ya kudumu.
Na hapa kuna bidhaa nyingi za maziwa ya tasnia ya kisasa, tofauti kati ya ambayo watu wengine hawajui.
Maziwa yote - ni ya asili, bila kuongeza au kuondoa vitu. Inabakia na vitamini vyote vyenye mumunyifu ambavyo havipo katika maziwa yaliyotengenezwa na skimmed na skimmed, lakini kiwango cha kalsiamu ni cha chini kuliko ndani yao. Ikiwa una marafiki ambao wanafuga wanyama wa maziwa na wamejaribu maziwa yaliyotengenezwa nyumbani, haswa na cream, unajua aina hii ya maziwa vizuri.
Maziwa yaliyofupishwa - toleo la kujilimbikizia la maziwa kamili na yaliyotengenezwa. Imeandaliwa kwa kupokanzwa (ili kupunguza yaliyomo kwenye maji) na sterilization (kupanua maisha ya rafu). Rangi yake ni nyeusi kidogo kuliko ile ya maziwa.
Maziwa ya homogenized - inasindika ili mafuta yasambazwe sawasawa kwa ujazo wake. Ikiwa maziwa yote hayatengenezwi (kama wakati tunachemsha maziwa yaliyotengenezwa kienyeji), yatatabaka, na kuacha cream (cream) juu na maziwa yaliyotengenezwa nusu chini.
Maziwa yaliyopunguzwa nusu - Huondoa karibu nusu ya mafuta, na pamoja nao nusu ya vitamini vyenye mumunyifu. Walakini, protini zote na kalsiamu zimehifadhiwa.
Maziwa ya skim - Karibu mafuta yote huondolewa, na pamoja nao vitamini mumunyifu wa mafuta A, D na E. Viinilishe vingine vingi huhifadhiwa. Inayo msimamo thabiti na wa maji.
Maziwa ya Tetrapack - imehifadhiwa na kisha inakabiliwa na matibabu ya joto ili kuharibu bakteria zote zinazopatikana. Huu ni mchakato ambao sehemu ya yaliyomo kwenye vitamini B hupotea. Kwa joto la kawaida huhifadhi mali zake hadi miezi 6, lakini ikifunguliwa, kifurushi kinapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu.
Ilipendekeza:
Tofauti Kati Ya Nafaka Ndefu, Nafaka Fupi Na Mchele Wa Kati
Mchele ni moja ya nafaka muhimu zaidi. Ni matajiri katika wanga tata (75% - 85%) na protini (5% - 10%), ambayo ndio chanzo kikuu cha nguvu kwa mwili. Ndio sababu inatumiwa sana. Walakini, utayarishaji wake unathibitisha kuwa kazi ngumu kwa wengi.
Mikate 8 Kati Ya 10 Kwenye Soko La Kibulgaria Haina Ubora Wazi
Ili mkate uwe na ubora mzuri, lazima iwe na viungo kuu - unga, chumvi na maji. Lakini kwa mikate 8 kati ya 10 haiwezekani kuamua ni kwa kiwango gani ubora huu unazingatiwa. Habari hiyo ilitangazwa na Shirikisho la Bakers kwa bTV. Sekta hiyo inadai kwamba ni moja tu ya tano ya oveni zote nchini zimesajiliwa kama wazalishaji.
Tofauti Kati Ya Lishe Tofauti: Mboga Mboga, Veganism Au Pesketarianism?
Majina ya mlo tofauti huonekana kutatanisha. Inaonekana kuwa ya kutatanisha zaidi kwa mtu kukuambia kuwa anakula vyakula vya mimea, lakini pia anakula nyama. Au kwamba yeye ni mbogo lakini anakula samaki. Au kwamba yeye ni mboga, lakini unajua anakula mayai au jibini.
Aina Za Mizeituni Na Tofauti Kati Yao
Mizeituni ni bidhaa tunayopenda ya wengi wetu. Kuna aina anuwai, anuwai na asili. Tunaweza kuzichanganya na vyakula tofauti na kuongeza kwenye sahani tunazopenda. Mizeituni hupandwa katika maeneo tofauti ulimwenguni, lakini maeneo ya jadi zaidi ni Uhispania na Italia na kwa kweli jirani yetu Ugiriki, na kama nchi isiyo ya jadi tunaweza kutaja Uswisi.
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.