Orodha Ya Vyakula Na Purines

Orodha ya maudhui:

Video: Orodha Ya Vyakula Na Purines

Video: Orodha Ya Vyakula Na Purines
Video: Low Purine Foods List 2024, Novemba
Orodha Ya Vyakula Na Purines
Orodha Ya Vyakula Na Purines
Anonim

Mkojo safi ni vitu ambavyo viko katika seli zote za mwili wa mwanadamu. Pia hupatikana katika vyakula vyote. Hasa, ni kikundi cha misombo iliyo na nitrojeni iliyo na heterocyclic ambayo inahusika katika muundo wa DNA - mchukuaji wa habari ya urithi, na asidi ya ribonucleic (RNA) - kunakili habari hii.

Wakati seli zinakufa, purines huvunjwa na asidi ya uric huundwa kama matokeo. Wakati mwingine hufanyika kwamba tindikali hii ni kubwa sana. Asidi katika damu na sehemu zingine za mwili zinaweza kuinuliwa kwa sababu zingine, kuu ambayo ni shida ya figo.

Kiwango cha juu cha purines katika damu inaweza kuwa kwa sababu ya fetma, kutokwa na damu utumbo, upasuaji, leukemia, limfoma, psoriasis, shinikizo la damu au figo. Kwa hivyo, vyakula vyenye purines vinapaswa kuepukwa.

Vyakula vyenye purines

ubongo

ini

figo

nyama ya ng'ombe

nyama ya mchezo

nguruwe

caviar

makrill

dagaa

kome

kakao

Vyakula vilivyo na kiwango cha wastani cha purine

Bacon

mkate

Cauliflower

samaki (maji safi na bahari)

kunde (kila aina)

nyama (nyama ya ng'ombe, kondoo, nguruwe, nyama)

supu za nyama na mchuzi

uyoga

shayiri, shayiri

mbaazi za kijani kibichi

nyama ya nguruwe (pamoja na ham)

kuku (kuku, bata, Uturuki)

mchicha

lugha

tumbo

wadudu wa ngano na matawi

Vyakula vyenye purine ya chini

vinywaji (kahawa, chai, soda, kakao)

siagi

nafaka nyingine isipokuwa ngano

jibini na jibini la manjano

mayai

Bacon

matunda na juisi za matunda

maziwa (siagi, maziwa yaliyofupishwa, mgando)

karanga

keki

sukari, syrups, keki

mboga (isipokuwa zile zilizoorodheshwa hapo juu)

supu ya mboga na cream.

Ilipendekeza: