2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lishe ya keto iko katika kilele cha umaarufu wake - kwenye wavuti utapata vitabu vingi, nakala na maagizo juu ya jinsi ya kushikamana nayo, na wanablogu maarufu huijaribu wao wenyewe na kushiriki matokeo.
Kwenye lishe ya ketogenic unaweza kula na kunywa ladha, ya kuridhisha na anuwai.
Vyakula vinavyoruhusiwa katika lishe ya keto
- Nyama: nyama ya nguruwe, nguruwe, kondoo, kuku;
Samaki na dagaa, ni bora kuchagua samaki wenye mafuta (sardini, lax);
- Mayai: kuku, kware na hata mbuni;
- Mafuta: siagi, mafuta ya mzeituni, nazi, mafuta ya parachichi, mafuta ya nguruwe yaliyoyeyuka au mafuta ya bata. Unaweza kula alizeti au mafuta mengine ya mbegu, hii haitaathiri ketosis ya lishe yako;
- Mboga mboga inayokua juu ya ardhi: matango, nyanya, pilipili, broccoli, kabichi, zukini, mbilingani, mchicha, lettuce, kale, avokado, broccoli, celery;
- uyoga;
- parachichi;
- bidhaa za maziwa - jibini, jibini la kottage, cream ya sour, jibini la jumba, mtindi;
- karanga na mbegu: karanga za macadamia, walnuts, karanga za Brazil, nazi, mlozi, karanga, chia na mbegu za kitani, mbegu za malenge, mbegu za alizeti.
Vyakula ambavyo unaweza kula kwa idadi ndogo katika lishe ya keto
- Jordgubbar, jordgubbar, buluu, jordgubbar - lakini hakikisha kuhesabu kiwango cha wanga. Ni bora kula zaidi ya Jordgubbar 1 kwa siku;
- Karoti, vitunguu, vitunguu - ni bora kuepuka, lakini kama kuongeza kidogo kwa supu au saladi ni kawaida kabisa;
- Maziwa safi - Ina lactose nyingi, sukari ya maziwa. Kwa hivyo, kunywa kwa idadi ndogo sana, kwa mfano kama sehemu ya cappuccino.
Kuruhusiwa vitamu katika lishe ya keto
- Vritritol - ni chaguo bora kwa lishe ya keto. Tofauti na aspartame, athari yake mbaya kwenye microflora ya matumbo bado haijajulikana, lakini sio ya kalori;
- Xylitol - pia ni chaguo nzuri na ni muhimu hata kwa meno. Lakini kuwa mwangalifu ikiwa una mbwa - inaweza kuwapa sumu;
- Stevia - hii tamu ya kikaboni ni maarufu sana.
Vyakula marufuku katika lishe ya keto
- Nafaka - zote nafaka ni marufuku katika lishe ya keto, hata nafaka nzima (ngano, rye, shayiri, mahindi, shayiri, mtama, bulgur, mtama, mchele, amaranth, buckwheat, nafaka zilizoota), quinoa. Hii ni pamoja na bidhaa zote zilizotengenezwa na nafaka (tambi, mkate, pizza, biskuti, keki, n.k.), sukari na keki (sukari ya mezani, syrup ya mahindi, agave syrup, ice cream, keki, puddings tamu na vinywaji baridi);
- jamii ya kunde (maharagwe, mikaranga, dengu, karanga n.k). Mbali na yaliyomo juu ya wanga, jamii ya kunde ina lectini na phytates, ambayo inafanya kuwa ngumu kunyonya;
- Matunda yote (pamoja na mananasi ya kitropiki, maembe, ndizi, papai, n.k.), matunda yenye wanga (tangerine, zabibu, n.k.). Usinywe juisi za matunda (ndio, hata juisi safi 100%).
Ilipendekeza:
Vyakula Vilivyokatazwa Na Kuruhusiwa Wakati Wa Kwaresima
Mfungo wa siku 40 wa Krismasi, ambao utaendelea hadi Krismasi - Desemba 25, umeanza rasmi Novemba 15. Funga hizi za Kikristo haziruhusu ulaji wa nyama, bidhaa za maziwa, mayai, isipokuwa samaki na dagaa, ambazo zinaruhusiwa kuliwa, mradi tu sio Jumatano na Ijumaa.
Chakula Cha Pegan - Vyakula Vinavyoruhusiwa Na Orodha Ya Sampuli
Lishe ya Pegan ni hit ya hivi karibuni kati ya lishe ambayo inaahidi kupoteza uzito, kudhibiti sukari ya damu na kupunguza uchochezi. Wengine wanaielezea kuwa ni rahisi na yenye ufanisi, lakini wengine ni ngumu kufuata. Lishe ya Pegan, pia huitwa chakula cha paleo cha vegan , inachanganya kanuni za lishe ya paleo na lishe inayotokana na mimea.
Vyakula Vilivyokatazwa Na Kuruhusiwa Huko Hashimoto
Leo, magonjwa ya kinga ya mwili ni idadi ya kushangaza. Kinachowaunganisha ni kwamba hazitibiki na huendelea mbele kwa wakati, na kusababisha uharibifu wa mwili kwa viwango tofauti. Moja ya magonjwa haya ni ya Hashimoto. Ugonjwa huu ni endocrinological, huathiri tezi ya tezi.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Waliandaa Orodha Ya Chakula Bora Cha Jioni Cha Krismasi
Wanasaikolojia wa Uingereza na wawakilishi wa mlolongo maarufu wa chakula kutoka Kisiwa wameandaa orodha ya chakula cha jioni kamili cha Krismasi, ambacho kitakuwa kitamu na cha afya. Wanasaikolojia Dk David Lewis na Dk Margaret Jufera-Leach wamefunua kuwa siri ya chakula cha jioni kamili iko katika mchanganyiko wa kiwango bora cha nyama, viazi na mboga za msimu.