2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Brunch inazidi kuwa maarufu mwishoni mwa wiki huko Bulgaria.
Jina linatoka wapi?
Brunch ni mchanganyiko wa kiamsha kinywa na chakula cha mchana, yaani. kifungua kinywa-chakula cha mchana. Neno hilo ni geni na nchi yake inachukuliwa kuwa Uingereza. Neno hilo lilionekana nyuma sana mnamo 1895, na muda mfupi baadaye ikawa slang ya wanafunzi wa Kiingereza, ikielezea kula kwao tele mwishoni mwa wiki kati ya 11: 00 na 14: 00.
Ingawa na mizizi ya Kiingereza, brunch ni maarufu sana huko USA na Canada. Anajumuisha mikusanyiko ya kawaida ya familia ya Jumapili ya Amerika.
Kwa kweli, wazo la brunch ni kuanza saa 11:00 kabla ya saa sita na kumalizika saa 17:00. Wakati kutoka 17:00 hadi 19:00 hutumiwa kwa michezo ya kulala na ya familia. Mara tu baada ya hapo inakuja sehemu mpya ya chakula na chakula cha jioni.
Wazo la asili lilikuwa kuja na jina la chakula ambacho hufanyika baada ya kuamka mwishoni mwa wiki.
Katika miaka ya hivi karibuni, nchi kadhaa za Uropa / pamoja na Bulgaria / sio duni kwa Wamarekani na Waingereza, lakini badala yake - elekeza biashara zao kwa mwelekeo huu. Wanaeneza wazo la brunch kwa kufungua mikahawa maalum, na karibu kila hoteli yenye sifa nzuri hutoa kiamsha kinywa na chakula cha mchana kwa wageni wake Jumapili.
Jedwali kawaida hujumuisha aina tofauti za safu, muffins na pancakes, saladi ya matunda, quiche na pai. Miongoni mwa matoleo mazito ni mayai yaliyokaangwa, bacon iliyokaangwa, kila aina ya saladi na mchuzi wa maziwa, sandwichi na tambi.
Aina ya vinywaji pia ni nzuri: chai, kahawa, juisi mpya, maziwa ya maziwa na zaidi.
Hasa miaka 9 iliyopita (ikilinganishwa na 2016) huduma za kwanza za brunch huko Bulgaria zilianza kutolewa - hufanyika huko Sofia.
Ilipendekeza:
Surimi Ni Nini Na Inatumika Kwa Nini?
Surimi ni asili ya Asia ya Kusini Mashariki. Ilitafsiriwa kutoka kwa surimi ya Kijapani inamaanisha samaki waliooshwa na kusaga. Surimi ilitengenezwa kwanza karibu miaka elfu moja iliyopita huko Japani. Ni kawaida kabisa kwamba surimi ilibuniwa na Wajapani, kwa sababu kwa karne nyingi samaki imekuwa bidhaa kuu ya chakula.
Wanga Iliyosafishwa: Ni Nini Na Kwa Nini Ni Hatari?
Sio vyote wanga ni sawa. Ukweli ni kwamba kikundi hiki cha chakula mara nyingi huonekana kama kudhuru . Walakini, hii ni hadithi - vyakula vingine vina matajiri katika wanga, lakini kwa upande mwingine ni muhimu sana na yenye lishe. Kwa upande mwingine, wanga iliyosafishwa ni hatari kwa sababu hazina vitamini na madini, hazina lishe.
Tanini Ni Nini Na Kwa Nini Zinafaa?
Tanini au zile zinazoitwa tanini zina mali maalum ya kugeuza ngozi mbichi ya mnyama kuwa meshi au gyon (ngozi ya ngozi). Hivi karibuni, hamu ya tanini imekua sana kwa sababu ya athari iliyowekwa ya vitamini P. Vitu vyenye thamani ni muhimu sana kwa sababu vinaongeza utulivu wa kuta za capillaries na hupunguza kuongezeka kwa upenyezaji.
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Brunch Kamili - Maana Ya Dhahabu Kati Ya Brunch Na Chakula Cha Mchana Mapema
Ndio, brunch ni chakula hicho wakati kiamsha kinywa kimeisha, chakula cha mchana kiko mbali, na mtu hula kitu kitamu… Brunch sasa inajulikana kwa kutosha kwa karibu sisi sote kujua kwamba ingawa katikati kati ya milo miwili kuu, ni kula kwa kati, ambayo kawaida huanza kati ya kiamsha kinywa na chakula cha mchana na mara nyingi huchukua hadi alasiri, haswa wikendi.
