2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chini ya vyakula vya juu kwa ujumla huzingatiwa ni bidhaa ambazo zina lishe kubwa. Vyakula hivi husaidia katika kutibu au kuzuia magonjwa anuwai, kuboresha muonekano wetu na kuboresha afya zetu.
Superfoods inakuwa maarufu zaidi na zaidi na hupendelewa na mboga na mboga. Kwa kutumia vyakula hivi, hujaribu kupata vitu ambavyo havina.
Kulingana na wataalam mara kwa mara matumizi ya vyakula vya juu magonjwa mengi yanazuiliwa na afya inaimarishwa.
Hapa ndio vyakula vya juu ambavyo vina nafasi kwenye meza unapaswa kujaribu kuwajumuisha kwenye menyu yako mara kwa mara.
Poleni ya nyuki
Moja ya bidhaa ambazo zina lishe bora zaidi. Inayo protini, amino asidi, asidi ya folic, vitamini B. Poleni ya nyuki hutumiwa katika dawa za kiasili kama dawa ya magonjwa mengi au kinga. Inashauriwa kwa utasa na mzio.
Mpendwa
Asali ina sherehe kubwa za uchi za vitamini C, B, E, kalsiamu, potasiamu, shaba, chuma, magnesiamu, nambari, zinki na zingine. Inatumika dhidi ya homa, kama kinga ya mwili. Pia ni mbadala muhimu zaidi ya sukari. Asali ni muhimu katika magonjwa ya neva.
Mdalasini
Mdalasini ni viungo muhimu sana. Inayo antioxidants. Husaidia kudumisha viwango vya chini vya cholesterol na sukari kwenye damu.
Kavu
Picha: Sevdalina Irikova
Nettle inachukuliwa kama dawa ya ulimwengu kwa magonjwa mengi. Kuna msemo kwamba kiwavi ni bora kuliko madaktari saba. Inatumika kwa upungufu wa damu, hedhi nzito na chungu, miduara ya giza karibu na macho. Nettle ina mali ya tonic na ya kupambana na uchochezi. Inayo kiasi kikubwa cha chuma, shaba, potasiamu, kalsiamu, nyuzi, mafuta, wanga, vitamini C, B, K, E na zingine.
Kabichi
Kabichi ina vitamini C na A, manganese, kalsiamu na zingine. Chakula bora katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi. Yaliyomo ya kalori ni ndogo, lakini kwa upande mwingine vitu muhimu ni vingi. Walakini, utunzaji lazima uchukuliwe nayo, kwa sababu viungo vyake vingine vinaweza kusababisha usumbufu wa tumbo.
Parachichi
Parachichi lina kiasi kikubwa cha mafuta, mafuta ya monounsaturated, vitamini K na C, potasiamu. Inayo potasiamu nyingi hata kuliko ndizi. Ni nzuri kwa utendaji wa moyo na moyo.
Blueberi
Zina vitamini K, C, manganese, phytochemicals na antioxidants. Blueberries ni muhimu katika shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo na mishipa, dhidi ya homa, huchochea tumbo, kuboresha mmeng'enyo na zaidi.
Shipka
Viuno vya rose vina vitamini C. Vitamini hii katika viuno vya waridi ni mara nyingi zaidi kuliko limau. Wanasaidia na magonjwa ya kuambukiza na ya uchochezi, uchovu, mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi, homa, kuboresha kimetaboliki na zaidi.
Mchicha
Mchicha safi au waliohifadhiwa, mchicha ni moja wapo ya chakula bora ambacho kinapaswa kuwepo kwenye meza yetu. Utajiri mwingi wa chuma, husaidia na upungufu wa damu na uchovu, na yaliyomo kwenye kalori ni ndogo sana kwamba inaweza kujumuishwa kwa urahisi katika lishe yoyote.
Tamaduni za maharagwe
Maharagwe, mbaazi, dengu, soya - zote ni nzuri sana kwa afya, zina utajiri mkubwa wa madini na vitamini - haswa vitamini B. Wanasaidia kupunguza cholesterol mbaya na shinikizo la damu, kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari. Matumizi ya mikunde anuwai hutoa hisia ya shibe, ambayo inalinda dhidi ya unene kupita kiasi na hamu ya vyakula hatari.
Mbegu na karanga
Karanga na aina tofauti za mbegu huchukua nafasi yao sahihi katika orodha ya vyakula vya juu. Ingawa zina kiwango cha juu cha kalori, zina vitu kadhaa muhimu na zina athari, hata ikiwa inatumiwa kwa idadi ndogo.
Vitunguu
Bidhaa inayojulikana sana ambayo inatumiwa karibu kila nyumba ya Kibulgaria. Mali yake ya kiafya ni mengi, na bei yake ni zaidi ya bei rahisi. Inayo kiasi kikubwa cha nyuzi, seleniamu na magnesiamu. Inafanikiwa kupunguza cholesterol na shinikizo la damu, na misombo ndani yake ni mawakala wenye nguvu wa antitumor.
Mayai
Ingawa inachukuliwa na watu wengine kuwa hatari na mbaya kwa cholesterol, mayai ni hazina halisi ya vitamini na madini. Wao ni matajiri katika seleniamu, fosforasi, chuma na antioxidants yenye nguvu ambayo inalinda maono kutoka kwa magonjwa. Inakadiriwa kuwa ulaji salama ni kati ya 6 na 12 kwa wiki.
Chai ya kijani
Kinywaji chenye kafeini nyepesi na athari bora ya toni na mali detoxifying. Antioxidants katika chai ya kijani hufanya iwe moja ya vinywaji vyenye faida zaidi. Ina uwezo wa kupunguza kuzeeka, kuondoa itikadi kali ya bure, kuipamba na kuipaka ngozi. Husaidia kupambana na uzito kupita kiasi, na kulingana na tafiti zingine hulinda dhidi ya saratani, ugonjwa wa sukari na magonjwa kadhaa sugu.
Kale
Chakula kingine bora cha kuingiza kwenye menyu yako. Hii ni moja ya mboga chache ambazo hazipoteza vitamini zake muhimu baada ya matibabu ya joto. Inayo kalori chache na kiasi kikubwa cha vitamini K, ambayo inajulikana kuwa muhimu sana kwa figo na mifupa.
Hizi ni baadhi tu ya vyakula vya juu ambavyo vina nafasi kwenye meza yetu.
Ilipendekeza:
Vyakula Vya Lazima Kwa Meza Yako
Je! Umewahi kujiuliza ni vyakula gani muhimu zaidi? Wanasayansi kutoka Uingereza wanakujibu kwa kuandaa orodha ya bidhaa ambazo lazima ziwepo karibu kila wakati kwenye meza. 1. Mafuta ya Zaituni. Ikiwa unapenda saladi, anza na mafuta. Ni viungo muhimu, vyenye vioksidishaji na vitamini.
Je! Ni Vyakula Vipi Vya Juu Vya Kibulgaria Ambavyo Vinachukua Nafasi Ya Zile Za Ulimwengu?
Soko linafurika na bidhaa kutoka nje, maarufu kama vyakula muhimu sana. Kulingana na wataalamu wa lishe, matunda na mboga za asili zina athari zaidi kwa mwili wetu kuliko zile za kigeni. Ndio sababu wengi wamepata sawa na kile kinachoitwa superfoods na wanafurahi kula.
Vyakula 7 Vya Juu Ambavyo Husababisha Kuvimbiwa
Hivi ni vyakula 7 ambavyo hupaswi kula wakati uko pamoja kuvimbiwa . Kulingana na Taasisi za Kitaifa za Afya (NIH), kuvimbiwa kunastahili chini ya matumbo matatu kwa wiki. Hili ni tatizo la kawaida: NCD inakadiria kuwa karibu watu milioni 42 kote nchini wameathirika, na wanawake ni wazi wako hatarini zaidi kuliko wanaume.
Vyakula 8 Vya Juu Zaidi Ya Mtindi Ambavyo Vina Probiotics
Kila mtu anajua kuwa mtindi ni chanzo kizuri cha probiotics - hata watu ambao hawajui ni nini probiotiki ni kweli. Lakini mtindi sio chakula pekee ambacho kinaweza kujaza mahitaji yetu ya probiotic. Kuna chaguzi kadhaa ambazo zinazidi kutafutwa na maarufu.
Vyakula 10 Ambavyo Vinaweza Kuchukua Nafasi Ya Kahawa
Kuna masomo mengi, maoni na maoni juu ya athari ya kahawa kwenye mwili wa mwanadamu. Hakuna mtu anayeweza kusema kwa hakika - kinywaji chenye kuburudisha ni hatari au muhimu, na labda inategemea kila kiumbe. Walakini, ikiwa unataka punguza kahawa au ubadilishe kabisa - kuna vyakula ambavyo pia vina athari ya kutia nguvu na inathibitishwa kuwa na afya njema.
