2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vya kisasa vya bei ya juu kila wakati vina bei ya juu na kwa ujumla watu wengi hawawezi kuzimudu. Kwa upande mwingine, katika jikoni letu na katika latitudo zetu kuna bidhaa ambazo pia zina mali bora za kiafya na ambazo tunaweza kununua kwa bei rahisi zaidi. Hapa kuna bidhaa za kawaida za vyakula vya Kibulgaria.
Beetroot
Beets ni tajiri sana katika vitamini na madini mboga na husaidia kusafisha ini. Kwa kuongezea, matumizi yake yatasafisha sumu iliyokusanywa ya nyongo, figo. Mwisho lakini sio uchache, itatuliza viwango vya sukari ya damu;
Viazi
Viazi zina vitu vingi muhimu (vitamini, potasiamu, chuma, fosforasi, nk), na kuwa mzuri kwa mwili, unahitaji kula iliyooka;
Mchicha
Hakuna kitu kinachoweza kusema juu ya mboga hii ya kijani kibichi ambayo itashangaza mashabiki wake. Chlorophyll, ambayo hufanya mchicha kuwa kijani, ni sawa na muundo wa hemoglobin katika damu. Kwa maneno mengine - matumizi yake ya kawaida yataboresha muundo wa damu na kuongeza ulinzi wa mwili.
Vitunguu na vitunguu
Mboga haya mawili yana viungo vingi vinavyoimarisha mfumo wa kinga, vina hatua ya antibacterial na hufafanuliwa kama dawa ya asili.
Bob
Maharagwe ni mashindano mazuri kwa nyama na samaki kwa idadi ya protini iliyo nayo - 75%. Kwa kuongeza, ina vitamini na wanga ya kutosha, carotene, potasiamu, shaba, zinki, nk.
Walnuts
Walnuts ndio matajiri zaidi katika asidi ya mafuta ya omega-3 kwenye karanga, na mafuta ya mboga wanayo yanalinda dhidi ya uchochezi, arthritis na hata pumu.
Raspberries
Raspberries ni matunda mazuri ya kupendeza na karibu hakuna kalori, lakini kwa idadi kubwa ya madini na vitamini. Zina vyenye antioxidants muhimu ambazo husaidia mchakato wa kumengenya. Kwa kuongeza, ni muhimu sana kwa utendaji wa figo.
Malenge
Malenge ni matajiri sana katika vitamini C - pia ina vitamini E, beta-carotene nyingi. Ni muhimu kwa tumbo, moyo, husaidia na shida za macho, nk Inajulikana pia kuwa malenge yana athari ya kufufua na ni aphrodisiac asili.
Tikiti
Tikiti maji ni tunda la kuburudisha la majira ya joto na lina athari ya kinga kwa saratani zingine. Pia ina kiwango cha juu cha potasiamu, ambayo husaidia kudhibiti utendaji wa moyo. Mwishowe, tikiti maji husafisha sumu ya mwili, na mbegu ni nzuri kwa figo.
Kuku
Kuku ni chanzo kizuri sana cha zinki, ambacho kinasimamia hamu ya kula na kiwango cha testosterone kwa wanaume. Pia ina protini, fosforasi, kalsiamu na zaidi. Hupunguza viwango vya mafadhaiko.
Ilipendekeza:
Supu Za Jadi Za Kibulgaria
Mapishi ya jadi ya Kibulgaria yameundwa kwa karne nyingi na yapo katika maisha yetu kila siku. Mila katika ladha na mbinu na mbinu zilizowekwa za utayarishaji ni mchanganyiko wa vyakula vya Uropa na Asia. Vyakula vya Kibulgaria ni tajiri sana katika supu.
Sahani Za Jadi Za Kibulgaria
Moja ya sahani za jadi za Kibulgaria ni uwindaji wa sungura. Viungo: sungura moja, karoti 4, vitunguu 2, unga vijiko 2, nusu limau, kijiko cha mafuta nusu, kijiko 1 cha nyanya, gramu 300 za uyoga, mililita 100 za divai nyekundu, mililita 100 ya siki, majani 3 ya bay, chumvi na pilipili.
Tofauti Kati Ya Nafaka Ndefu, Nafaka Fupi Na Mchele Wa Kati
Mchele ni moja ya nafaka muhimu zaidi. Ni matajiri katika wanga tata (75% - 85%) na protini (5% - 10%), ambayo ndio chanzo kikuu cha nguvu kwa mwili. Ndio sababu inatumiwa sana. Walakini, utayarishaji wake unathibitisha kuwa kazi ngumu kwa wengi.
Mikate 8 Kati Ya 10 Kwenye Soko La Kibulgaria Haina Ubora Wazi
Ili mkate uwe na ubora mzuri, lazima iwe na viungo kuu - unga, chumvi na maji. Lakini kwa mikate 8 kati ya 10 haiwezekani kuamua ni kwa kiwango gani ubora huu unazingatiwa. Habari hiyo ilitangazwa na Shirikisho la Bakers kwa bTV. Sekta hiyo inadai kwamba ni moja tu ya tano ya oveni zote nchini zimesajiliwa kama wazalishaji.
Bia Ya Kibulgaria Ni Kati Ya Bei Rahisi Zaidi 10 Ulimwenguni
Wabulgaria ni kati ya mataifa ambayo hunywa bia ya bei rahisi zaidi ulimwenguni, kulingana na utafiti mkubwa wa FinancesOnline. Utafiti huo unaonyesha kuwa Iran hutumia pesa nyingi kwenye kioevu kinachong'aa. Bia huko Bulgaria inashika nafasi ya 10 kwa sababu ya bei yake ya chini, na inakadiriwa kuwa kwa lita 0.
