2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kabichi ni mboga rahisi na yenye nguvu kukua. Ni ya bei rahisi na inaweza kupatikana karibu ulimwenguni kote.
Kwa miaka iliyopita, kabichi imechunguzwa na maadili yake ya lishe na dawa yamegunduliwa. Imegunduliwa hivi karibuni kuwa inaweza kupunguza hatari ya aina zingine za uvimbe (kama vile uvimbe wa koloni na saratani ya matiti).
Viungo vya lishe
Baadhi ya virutubisho katika kabichi ni yafuatayo:
- Kabichi husaidia kupunguza uzito kwa watu wengine. Hii ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye kabichi ya vitamini C, ambayo husaidia kuchoma mafuta, na vile vile vitamini B, ambayo huongeza kimetaboliki na hivyo kusaidia mwili kuondoa mafuta.
- Ikiwa mtu anavutiwa na vifaa vya lishe ya chini ya kalori, kabichi inakuja kwanza kwenye orodha. Bakuli la kabichi lina kalori 15 tu. Kwa kweli hii ndio chakula cha chini kabisa cha kalori.
- Yaliyomo ya Vitamini A: Kabichi ni chanzo cha vitamini A, ambayo mwili wa binadamu unahitaji kwa ngozi na macho yenye afya.
- Yaliyomo ya Vitamini C: Kwa sababu ya vitamini C nyingi, kabichi husaidia kuongeza kinga pia, na pia inashiriki katika kuondoa sumu mwilini na ina jukumu muhimu katika kuchoma mafuta.
- Yaliyomo ya Vitamini E: Vitamini E inajulikana kutunza ngozi na afya na husaidia kuongeza hewa katika seli za damu. Kiasi cha kutosha cha vitamini E katika mwili mmoja husaidia kuzuia chunusi.
- Maudhui ya Vitamini B: Hii ni vitamini muhimu kwa mfumo wa neva, na pia kwa kupunguza mafadhaiko na kuongeza kimetaboliki.
- Kunywa juisi ya kabichi husaidia kutibu vidonda vya tumbo na utumbo.
- Kabichi pia inajulikana kama bidhaa ambayo huweka ngozi katika hali nzuri kwa sababu ya vitamini E ndani yake.
Pia ina kiasi cha nyuzi na chuma, ambazo husaidia njia ya kumengenya na kuweka koloni katika afya njema.
Hii bila shaka ni orodha kamili ya faida zote za kabichi. Inatumika kama tathmini ya jumla ya mboga.
Wakati fulani uliopita, Wayahudi walitumia majani ya kabichi ya kuteketezwa kama kiungo kikuu cha marashi ya kuua vimelea. Siku hizi, viuatilifu vya kawaida hutumiwa sana. Faida ya asili ya kabichi katika ulimwengu wa kisasa ni wakati inatumiwa katika lishe zingine. Kuna lishe ambayo inategemea kitendo cha kabichi.
Kuna aina nyingi tofauti za kabichi. Kabichi ya kijani na kabichi nyekundu ndio kawaida na ndio spishi ambazo zinajulikana zaidi kwetu. Aina zingine ni pamoja na kale ya msimu wa baridi, kabichi ya Kichina Bok Choy na aina nyingine ya kabichi ya Wachina - Napa, ambayo hutumiwa haswa katika vyakula vya Asia.
Je! Hii yote inamaanisha kwamba ikiwa tutakula kabichi tu, itakuwa chakula kizuri? Bila shaka hapana! Kuna mboga nyingine nyingi zilizo na virutubisho sawa. Ikiwa ni pamoja na kiwango kizuri cha kabichi katika lishe itachangia matokeo ya faida na kupoteza uzito.
Ilipendekeza:
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Kwa Nini Mizeituni Ni Nzuri Kwa Afya
Mzeituni ni mti wa zamani kabisa unaolimwa katika historia ya mwanadamu. Leo katika duka unaweza kupata kila aina ya bidhaa za mzeituni, pate ya mzeituni na nini sio, iliyoundwa kwa msingi wa mzeituni. Wale ladha mizeituni yana vitamini B nyingi (msaidizi mkuu wa ubongo wetu na mfumo wa neva), vitamini A (inahitajika kudumisha maono), vitamini D (kwa mifupa na meno yenye afya), vitamini E (kinga dhidi ya athari mbaya za mazingira na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa.
Je! Collagen Ya Hydrolyzed Ni Nini Na Ni Nzuri Kwa Nini?
Collagen ni protini ya kimuundo ambayo huunganisha seli na tishu pamoja na kuwasaidia kudumisha umbo na uadilifu. Ni protini tajiri zaidi katika mwili wa mwanadamu. Inapatikana katika misuli, ngozi, damu, mifupa, cartilage na tendons. Collagen inasaidia elasticity ya ngozi, hushikilia mifupa na misuli pamoja, hutoa kinga kwa viungo na muundo wa viungo na tendons.
Kwa Nini Harufu Ya Vitunguu Na Ni Nzuri Kwa Nini?
Mara tu unapokata, kuponda au hata "kuumiza" kichwa cha vitunguu, mchakato ulioundwa kwa asili huanza, ambao unalinda mmea kutoka "wadudu" Enzyme alinase iliyo kwenye vitunguu kisha hubadilisha alliin isiyo na harufu hadi allicin.
Kwa Nini Chai Ni Nzuri Kwa Wavutaji Sigara
Marufuku ya kuvuta sigara katika maeneo ya umma mara nyingi hupewa maoni na jamii imegawanywa kuwa wavutaji sigara na wasio wavutaji sigara. Kila moja ya vikundi hivi ina matakwa yake, lakini chochote kinachowasaidia wavutaji sigara, ukweli ni kwamba sigara hudhuru sio wengine tu bali haswa wavutaji sigara.
