2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tikiti maji ni tunda linalopendwa na watu wazima na watoto. Watu wengi wanajua juu ya faida zake, lakini ni wachache wanaonyesha kwamba faida zake sio tu katika mambo ya ndani yenye rangi ya waridi na tamu, lakini pia kwenye ngozi ya tikiti maji. Ndio, kile tunachotupa kawaida hugeuka kutumiwa kutibu magonjwa anuwai, na pia bidhaa ya mapambo.
Je! Ni nini nzuri juu yake? peel ya watermelon muhimu?
Utungaji wa kemikali na vitamini ya maganda ya watermelon
Sehemu kuu ya tikiti maji ni maji. Yaliyomo kwenye massa ni angalau 90%, lakini maji hupatikana kwa idadi kubwa na ndani ngozi ya tikiti maji. Mbali na maji, peel ya tikiti maji ina: asidi ya kikaboni, lycopene, pectini, saccharides, selulosi, klorophyll, asidi amino, vitamini (A, C, E, PP, kikundi B), potasiamu, magnesiamu, kalsiamu, sodiamu, fosforasi, silicon, zinki, chuma. Pia ina nyuzi, ambayo inahusika katika kuhalalisha utendaji wa njia ya utumbo.
Faida za ngozi ya tikiti maji
Wacha tujue ni muhimu gani matumizi ya ngozi ya tikiti maji:
- hupunguza uvimbe unaosababishwa na shida ya moyo na figo;
- hurekebisha usawa wa maji-chumvi;
- hupunguza shinikizo la damu;
- husaidia katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi, na udhihirisho wa cellulite;
- inaboresha hali ya jumla ya gout;
- huharakisha mchakato wa kupona wa mwili baada ya ugonjwa wa muda mrefu au matibabu ya fujo;
- huondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili;
- huzuia michakato ya uchochezi ambayo hufanyika katika mfumo wa mmeng'enyo wa chakula;
- inakuza uondoaji wa mawe ya figo, kibofu cha mkojo, na pia hupunguza uwezekano wa kurudia kwao;
- huondoa shida na matumbo;
- poda kavu ya unga iliyochanganywa na maji kuzuia kuhara;
- juisi ya maganda ya watermelon safi hutumiwa nje kwa trophic na vidonda; furunculosis, chunusi na vichwa vyeusi, vidonda vya ukali kali hadi wastani;
- juisi au uji wa gome safi huponya kuchomwa na jua kali na wastani;
- juisi safi ya ngozi ya tikiti maji kutumika katika vipodozi kuondoa rangi na kuboresha uonekano wa ngozi ya kuzeeka au ngozi;
- juisi safi ya gome hutumiwa kama kicheko kwa koo;
- safi maganda ya watermelon husaidia kupunguza maumivu ya kichwa na pia kupunguza shambulio la kipandauso.
Jinsi ya kuandaa maganda ya watermelon?
Maganda ya watermelon hutumiwa sio safi tu bali pia kavu, na pia hutumiwa katika utayarishaji wa infusions na decoctions.
Baada ya massa ya tikiti maji imeondolewa kabisa, inahitajika kuondoa kwa uangalifu ngozi ya nje ya kijani kutoka kwenye gome na ukate vipande nyembamba zaidi. Vifaa vya kukata vimewekwa kwenye safu nyembamba kwenye karatasi ya kuoka. Unaweza kukauka kwenye jua au kwenye oveni. Joto la oveni linaweza kutofautiana kati ya 30-50 ° C. Wakati wa kukausha wastani ni masaa 1.5. Kwanza, sehemu kubwa ya unyevu huvukiza, baada ya hapo joto la oveni hupanda hadi 65-70 ° C. Hii hukuruhusu kupata gome la kavu lenye ubora unaofaa kuhifadhiwa. Malighafi ya hali ya juu huwa brittle na rangi kidogo. Maganda kavu yanapaswa kuwekwa kwenye kitani au begi la karatasi. Zimehifadhiwa mahali pazuri na kavu.
Ngozi ya tikiti maji, kama tunda lolote, ina uwezo wa kukusanya vitu vyenye madhara ambavyo mara nyingi wakulima hutumia wanapopambana na magonjwa ya wadudu, wadudu na magugu. Ili kupata faida bila madhara, ni vizuri kutumia gome tu ya bidhaa zilizothibitishwa zilizopandwa safi bila kemikali za sumu. Unaweza kuepuka athari mbaya kwa kuloweka vipande vilivyosafishwa kwa masaa kadhaa katika maji safi na baridi, baada ya hapo malighafi yanafaa kutumiwa katika utayarishaji wa maamuzi, na pia kukausha.
Je! Maganda ya watermelon hutumiwaje?
Katika matibabu, mpango umethibitishwa vizuri sana, ambayo kijiko cha gome la ardhi na kavu huliwa kwenye tumbo tupu, kunywa maji kidogo ya joto na kuongeza kijiko cha asali ya asili yenye rangi. Dawa kama hiyo husaidia vizuri wakati inachukuliwa mara tatu kwa siku kabla ya kula.
Kwa matibabu ya magonjwa kadhaa ni bora kutumia karafu kwa njia ya dondoo na kutumiwa. Mchuzi wa uponyaji unapaswa kutayarishwa tu kutoka kwa sehemu laini iliyosafishwa ya gome. Gramu 100 za gome zinapaswa kumwagika na lita 1 na kuchemshwa kwa moto mdogo kwa nusu saa. Ili kupata decoction ya hali ya juu, lazima iloweke kwa saa nyingine, kisha uchuje. Inashauriwa kuchukua chilled katika sehemu kadhaa kwa siku 1.
Kutumiwa kwa unga wa tikiti maji imeandaliwa kwa kuweka kijiko 1 cha unga katika 350 ml ya maji ya moto. Chemsha na chemsha kwa dakika 5 kwa moto mdogo. Decoction iliyokamilishwa inapaswa kushoto kuzama kwa dakika 60. Kioevu hiki kinapaswa kugawanywa katika dozi 3. Unaweza kuitumia kwa kiasi kidogo cha asali, dakika 30 kabla ya kula.
Dondoo imeandaliwa kwa kutumia malighafi kavu gramu 150 za gome kavu hutiwa na lita 1 ya maji ya moto na kushoto ili loweka kwa saa 1. Gawanya kiasi kinachotokana na kioevu katika kipimo 5 kwa siku 1 ili uweze kunywa glasi 1 kwa wakati mmoja.
Kwa dondoo unaweza kutumia poda iliyopatikana kutoka maganda ya tikiti maji kavu, ardhi kwenye blender au grinder ya kahawa. Kwa lita 0.5 za maji ya moto unahitaji 2 tbsp. poda kama hiyo. Acha loweka kwa dakika 40-45. Kiasi kilichopatikana kinapaswa kugawanywa katika dozi 3-4 kwa siku. Inapaswa kuliwa baada ya kula.
Uthibitishaji wa matumizi ya maganda ya watermelon
Unapotumia maganda ya watermelon, lazima ukumbuke kuwa ni diuretic kali na kwa hivyo toa potasiamu kutoka kwa mwili. Kwa hivyo, ni lazima kuingiza vyakula vyenye kipengee hiki kwenye lishe.
Uangalizi unapaswa kuchukuliwa mbele ya kutovumiliana kwa mtu binafsi, na pia athari kali ya mzio. Ni muhimu sana kufuata mapendekezo ya kipimo cha vifaa wakati wa kuandaa utagaji au dondoo za dawa.
Tazama zaidi juu ya faida za mbegu za tikiti maji. Ikiwa haujajaribu ladha ya kipekee bado, angalia jinsi ya kutengeneza jam ya peel.
Ilipendekeza:
Tikiti Maji - Raha Inayofaa
Mawazo yetu kwa majira ya joto lazima ni pamoja na bahari, jua, pwani na kipande cha juisi cha tikiti maji. Inakubaliwa kama sehemu ya kila likizo kwa sababu ya ladha yake safi na tamu. Lakini tikiti maji pia inaweza kuwa muhimu sana. Ina sukari 6%, maji 92% na ni chanzo kingi cha vitamini C.
Unga Wa Nazi - Ni Nini Hufanya Iwe Muhimu Sana?
Mnazi mgumu unasagwa kuwa unga mwembamba kwa maandalizi ya unga wa nazi . Inayo ladha nyepesi ya nazi na kwa hivyo ni chaguo bora kwa kila aina ya mapishi ambayo hayahitaji viungo vyenye ladha sana. Mbali na matumizi yake mengi jikoni, sifa yake imekua katika miaka michache iliyopita katika ulimwengu wa Magharibi, shukrani kwa faida ya kiafya inayotolewa.
Sababu Kadhaa Muhimu Za Kunywa Maji Ya Tikiti Maji
Hakuna njia bora na tamu zaidi ya kupata vitamini kuliko juisi za matunda na mboga. Tunazungumza juu ya zile zilizotengenezwa na wewe, kutoka kwa matunda na mboga muhimu, sio juu ya vitu vyenye kutiliwa shaka vilivyouzwa kwenye duka. Sahau juu ya virutubisho vya kemikali unayochukua katika maduka ya dawa.
Supu Ya Tumbo Ni Muhimu Sana! Angalia Ni Nini Inaponya
Supu ya tumbo inatoka kabisa kutoka Uturuki. Lakini siku hizi hutumiwa karibu kila mahali - Bulgaria, Ugiriki, Romania, nk. Supu hiyo iliyojulikana imejulikana tangu wakati wa Dola ya Ottoman, ambaye alikuja Uturuki kutoka kwa Waalbania na Wabulgaria kutoka mkoa wa Thracian.
Tikiti Maji Hutengeneza Na Tikiti Hutuliza
Tuko katikati ya msimu wa tikiti na tikiti maji na ni nzuri kwamba unaweza kuzipata sokoni au kwenye matunda na mboga za duka kuu. Matunda matamu sio ladha tu, bali pia utakaso na mapambo. Dutu zao zenye faida husaidia moyo kufanya kazi vizuri, ngozi kung'aa, mwili kuwa thabiti na uso kutabasamu.