Mapishi 3 Ya Juu Ya Pombe Ya Bahari

Orodha ya maudhui:

Video: Mapishi 3 Ya Juu Ya Pombe Ya Bahari

Video: Mapishi 3 Ya Juu Ya Pombe Ya Bahari
Video: JINSI YA KUKUZA MASHINE YAKO ILI MPENZI WAKO,MKE WAKO ASICHEPUKE . 2024, Novemba
Mapishi 3 Ya Juu Ya Pombe Ya Bahari
Mapishi 3 Ya Juu Ya Pombe Ya Bahari
Anonim

Hapa kuna mapishi matatu ya kushangaza ya pombe ya baharini ambayo utapenda. Pendekezo moja ni kwa pombe ya bahari na pilipili kali, na kwa nyingine utahitaji capers na nyanya.

Spam ya bahari ya manukato

Bidhaa zinazohitajika: minofu 2 ya pombe ya bahari, 2 tbsp. mchuzi mwepesi wa soya, mafuta ya sesame, tangawizi, pilipili 2 moto - nyekundu na kijani kibichi, vitunguu 6 vya kijani kibichi, 1 tbsp. siki, ½ tsp. sukari.

Njia ya utayarishaji: safisha minofu na uiweke kwenye sufuria inayofaa au sufuria na kuiweka kwenye jiko. Katika bakuli tofauti, weka mafuta ya sesame, mchuzi wa soya, siki na sukari na piga vizuri. Mara sukari ikayeyuka kwenye bidhaa zilizobaki za kioevu, mimina kioevu juu ya minofu na washa jiko.

Uvunjaji wa Bahari iliyooka
Uvunjaji wa Bahari iliyooka

Weka kipande cha tangawizi iliyokunwa juu - kipande hicho kinafaa kuwa na urefu wa sentimita 2-3. Pia ongeza pilipili kali iliyokatwa kwenye juliennes nyembamba. Kabla ya kuwaongeza kwenye sufuria na samaki, toa mbegu zao. Kisha kata nusu ya kitunguu vipande vidogo na pia mimina juu ya minofu.

Funika kifuniko na wacha samaki wache kwa dakika chache. Wakati wa kutumikia, toa na mchele uliochemshwa na nyunyiza sehemu nyingine ya kitunguu safi kilichokatwa juu.

Kichocheo kinachofuata ni kwa pombe ya bahari na mchuzi wa nyanya. Hapa kuna bidhaa:

Uvunjaji wa bahari na capers na nyanya

Bidhaa zinazohitajika: minofu 2 ya bream ya bahari, 1 pc. pilipili ya manjano, vitunguu 3 vya karafuu, nyanya 1 kubwa, kijiko 2-3. nyanya puree, nyanya chache za cherry, ½ tsp. mizeituni iliyotiwa, 1-2 tbsp. capers, mafuta, pilipili nyeusi, chumvi, siagi, oregano.

Uvunjaji wa bahari na nyanya
Uvunjaji wa bahari na nyanya

Matayarisho: kwanza weka samaki kuoka kwenye oveni, ukifunike sufuria na karatasi ya alumini. Kabla ya kuweka samaki choma, paka mafuta mengi. Wakati huo huo mafuta moto kwenye sufuria inayofaa na weka pilipili iliyokatwa na kitunguu saumu.

Mara tu vitunguu vitakapoanza kaanga, ongeza vipande vya nyanya vilivyokatwa pamoja na puree ya nyanya. Msimu na pilipili nyeusi na chumvi. Unapaswa pia kuongeza capers na mizeituni ambayo umekata mapema.

Mwishowe, nyunyiza oregano na acha mchanganyiko huo uchemke kwa dakika chache.

Kisha kuweka nyanya za cherry bila kukata. Endelea kupika hadi nyanya ziwe laini. Baada ya samaki kupikwa, weka kitambaa chake kwenye sahani na ongeza vijiko kadhaa vya mchuzi kando. Kwa kupamba unaweza kuongeza viazi zilizokaangwa na viungo.

Pendekezo la mwisho ni kwa pombe ya bahari na tangawizi na kuweka vitunguu. Tengeneza kuweka kwa kuweka karafuu chache za vitunguu kwenye processor ya chakula, ongeza kipande cha siagi na 1 tsp. tangawizi. Kwa hiari ongeza pilipili nyeusi zaidi na chumvi kidogo. Panua kipande cha bream na kuweka.

Ilipendekeza: