2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bunge la Kitaifa lilipitisha wakati wa pili kusoma kanuni mpya katika Sheria ya Mvinyo na Roho kwa madhumuni ya hatua za kinga dhidi ya sifa za siki. Inasema kwamba jina "siki" linaweza tu kutumiwa kuashiria bidhaa zilizopatikana kwa kutekeleza uchacishaji wa asidi ya bidhaa kutoka kwa zabibu, divai, divai ya matunda na mchanganyiko wa maji-pombe.
Sheria mpya inasimamia ufafanuzi wa kisheria wa siki ya divai, lakini sio neno la kawaida "siki". Sababu kuu ya kupendekeza muswada kama huo ni unyanyasaji unaorudiwa na wazalishaji wasio waaminifu. Kwa kweli wamefurika soko na kemikali hatari za syntetisk, zilizowasilishwa kama siki safi.
Asetiki ya syntetisk sio siki. Tayari inakubaliwa na neno "siki" kumaanisha bidhaa inayopatikana kwa kutekeleza uchachuishaji wa asidi asetiki ya bakteria ya asetiki kwenye bidhaa za zabibu, divai, divai ya matunda na mchanganyiko wa pombe-maji, na jumla ya asidi ya chini ya 60 gramu kwa lita, iliyoonyeshwa kama asidi asetiki.
Muswada huo ni mpango wa chama cha Muungano wa Bulgaria na unaungwa mkono kikamilifu na chama cha Ataka. Katika hotuba yake, Pavel Shopov hata alielezea kwamba miaka miwili iliyopita yeye mwenyewe alikuwa amesumbuliwa na ukosefu sawa wa sheria juu ya suala hili.
Alinunua siki kwa stotinki 60 kutengeneza mitungi ya kachumbari, lakini ikawa, kwa maneno yake - "pamba". Mbunge alionyesha kushangaa kwanini maandiko kama haya yanapitishwa tu hivi sasa kutetea siki bora.
Katika miaka ya hivi karibuni, mauzo ya siki iliyoandaliwa kutoka kwa asidi ya asidi iliyopatikana na usanisi wa kemikali imeibuka mara nyingi huko Bulgaria. Katika utengenezaji kama huo, siki haitumii divai au ethanoli, lakini vitu na vitu kutoka kwa mtengano wa mafuta.
Pamoja na mabadiliko ya sheria, faini ya BGN 1,000 hadi 5,000 ilianzishwa kwa watu binafsi na BGN 5,000 hadi 10,000 kwa kukiuka kampuni. Adhabu ya mwisho itapigiwa kura wiki hii.
Mabadiliko yanakubaliwa kwa urahisi na wazalishaji wa siki wa kweli. Wanasema kuwa njia halali ya uzalishaji pia ni ghali zaidi, ambayo inawalazimisha kuweka bei kubwa kuliko ile ya siki inayopatikana kutoka kwa malighafi zingine. Na hii ilidhoofisha biashara yao na hata kusababisha kampuni zingine kufilisika katika miaka ya hivi karibuni.
Ilipendekeza:
Aina Za Zabibu Kwa Divai
Ukweli uko kwenye divai - ndivyo inavyosema nukuu maarufu, iliyoandikwa kwa Warumi. Hii inatuongoza kufikiria zamani za zamani za kinywaji hiki. Kwa kweli, Warumi walikuwa mmojawapo wa wapendao divai baadaye. Ikiwa tutarudi nyuma zaidi wakati, tutajifunza juu ya hadithi ya Kikristo ya safina ya Nuhu, ambayo ilisimama katika Mlima Ararat na mmea wa kwanza ambao Nuhu alipanda ulikuwa mzabibu.
Kukomaa Kwa Divai Na Jinsi Umri Wa Divai
Mvinyo e ya bidhaa hizi, ambazo kwa muda hupata sifa bora. Je! Ni nini sababu ya divai kuonja vizuri wakati imehifadhiwa? Mvinyo ni moja ya bidhaa kongwe zilizopatikana na mwanadamu baada ya mchakato wa kusindika bidhaa nyingine, na imekuwepo kwa karne nyingi.
Sasa Ni Rahisi Kununua Bidhaa Za Maziwa Moja Kwa Moja Kutoka Kwa Wakulima
Msaada mpya katika Sheria ya uwasilishaji wa moja kwa moja wa bidhaa za asili ya wanyama utasaidia sana ununuzi wa bidhaa moja kwa moja kutoka kwa wakulima bila waamuzi, btv iliripoti. Kulingana na ubunifu, tutaweza kununua maziwa safi, tukileta chupa yetu wenyewe kutoka nyumbani, na sio lazima kutoka kwa mzalishaji-mkulima, kama ilivyokuwa hapo awali.
Kuaga Mila: Samaki Sasa Hutolewa Na Divai Nyekundu
Hivi karibuni, kuna hali ya ulimwengu ambayo inaharibu mila iliyojengwa kwa miongo kadhaa - nyama nyeusi na jibini itolewe na divai nyekundu, na nyama nyepesi na samaki - na nyeupe. Sasa ni muhimu zaidi sio nyama ni nini, lakini jinsi ilivyopikwa.
Watengenezaji Wa Divai Wa Kigeni Wananunua Zabibu Zetu Kwa Wingi
Watengenezaji wa divai wa Ufaransa na Italia wanunua zabibu nyingi kutoka mavuno ya mwaka huu huko Bulgaria. Walakini, hii inatishia utengenezaji wa watengenezaji wa divai wa Kibulgaria. Kuongezeka kwa kweli kwa mahitaji ya zabibu za Kibulgaria kunazingatiwa baada ya ushiriki wa nchi hiyo katika kuonja iliyoandaliwa na Shirika la Mvinyo Ulimwenguni huko Paris.
