2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Oregano ni moja ya viungo maarufu zaidi ulimwenguni. Hasa maarufu katika vyakula vya Mediterranean, inafaa kwa kila kitu - kutoka kwa saladi, kupitia nyama choma na mboga, hadi vyakula vilivyopikwa. Viungo hutumiwa hata katika confectionery.
Pia ina mali ya uponyaji - ina athari nzuri kwenye mifumo ya utumbo na upumuaji. Oregano inachanganya vizuri na manukato mengine yote kwenye vyakula vya Mediterranean, na vile vile na manukato ya kijani kibichi kama basil. Basil na oregano ni moja wapo ya mchanganyiko unaopendelea zaidi na mafanikio ambayo unaweza kutumia kwa sahani yoyote ambayo unasita kuhusu jinsi ya kuonja. Epuka mchanganyiko wa oregano na jani la bay au devesil, hata hivyo - hii ni moja ya mchanganyiko usiofaa zaidi jikoni.
Oregano ni moja ya manukato machache ambayo ni kavu zaidi kavu, lakini majani safi pia hutumiwa jikoni kwa sababu ya ladha yao maalum, ambayo hupotea wakati wa mchakato wa kukausha.
Hivi karibuni, inazidi kuwa maarufu kukuza kila aina ya manukato nyumbani, kwani ni mimea midogo na inaweza kukua vyema kwenye sufuria ndani ya chumba. Viungo safi kwenye mabua pia huuzwa katika maduka makubwa na masoko. Ikiwa unapendelea pia kununua manukato safi, kuna zingine za msingi sheria za uhifadhi wa oreganounahitaji kujua.
Ikiwa unatafuta oregano kwenye sufuria, ushauri ni kung'oa majani mengi tu kama unahitaji. Ikiwa lazima uchukue mmea mzima, fanya kwenye mabua, sio majani. Kwa njia hii viungo vitakaa safi kwa muda mrefu.
Kwa ziada uimara wa oregano safi, unaweza kuweka shina kwenye glasi ya maji baridi, ambayo itatoa siku chache maisha ya ziada kwa mmea. Ni muhimu kutoa mahali pazuri ili isije kukauka au kukauka. Ikiwa utaweka sahani na viungo kwenye jokofu, itakaa safi kwa mwezi mzima.
Karatasi ya mvua ya mvua ni hila nyingine ambayo unaweza kuomba jikoni kwa uhifadhi wa oregano safi. Baada ya kuosha viungo, unahitaji kukausha ili kuweka mabua kavu. Kisha laini laini karatasi ya jikoni na uzie vizuri mabua safi na uweke kwa njia hii kwenye begi la plastiki na zipu, bila kuacha hewa ndani ya begi. Kitendo ni juu ya kanuni ya utupu, na njia hii itaacha manukato safi kwa zaidi ya wiki.
Njia nyingine ambayo inathibitisha maisha marefu sana ya viungo - kufungia mshtuko safi. Mara tu mabua yameosha na kukauka kabisa, funga vizuri kwenye begi la utupu, kama begi la sandwich.
Kisha uziweke kwenye jokofu, na wakati wa kila kupikia chukua oregano tu kama vile unahitaji, na haupaswi kupunguza kiwango chote. Kufungia huhifadhi kabisa ladha na faida zote za kiafya ambazo oregano anayo.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuweka Nyanya Safi Safi Tena?
Kuna mamia ya aina ya nyanya. Matumizi ya mboga yenye juisi na kitamu ni zaidi - kwenye sandwichi baridi, kwenye saladi, kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, nyanya ni muhimu sana. Zina amana za kweli za vitamini C, A na K, potasiamu (ambayo inadhibiti kiwango cha moyo na shinikizo la damu) na manganese.
Jinsi Ya Kuhifadhi Maapulo Safi Na Peari Wakati Wa Baridi
Tunatumahi kuwa mwaka huu umeweza kukusanya mazuri mavuno ya apples na pears zilizopandwa nyumbani . Sasa unahitaji kuokoa matunda vizuri ili kazi yako yote isiende kupoteza na mwishowe utalazimika kutupa matunda. Jinsi ya kuhifadhi maapulo safi na peari wakati wa baridi Ni muhimu sana kujua haswa wakati zinachaguliwa maapulo na peari za kuhifadhi .
Jinsi Ya Kuhifadhi Safi
Juisi iliyokamuliwa hivi karibuni, pia huitwa juisi safi, ni muhimu zaidi ikiwa imelewa mara baada ya kukamua matunda au mboga. Dakika kumi na tano baada ya kubana tunda au mboga, juisi bado ina virutubisho vingi, kwa hivyo ni vizuri kunywa haraka iwezekanavyo.
Jinsi Ya Kuhifadhi Mimea Safi Tena?
Mimea safi ni moja wapo ya bidhaa ngumu kununua, kwani kiwango wastani wanachouza karibu kila wakati ni kubwa kuliko inavyohitajika kwa mapishi. Kwa hivyo, baadhi yao karibu kila wakati huharibu. Na hii, kwa kweli, ni mbaya sana. Hata siku moja tu kwenye jokofu inaweza kusababisha mimea safi na manukato kulegeza, kuwa giza, rangi na hata kuharibu.
Jinsi Ya Kuhifadhi Samaki Safi Na Kome
Samaki ni bidhaa ambayo tunaweza kuhifadhi salama kwenye freezer, lakini tu ikiwa tuna hakika kuwa ni safi. Ikiwa hauna shaka juu ya ubora wa samaki, unaweza kufungia salama na kuiacha hadi miezi 3. Unaweza kuhakikisha kwa urahisi ubora wa samaki.
