2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nazi ina faida nyingi kiafya. Hii ni kwa sababu ya yaliyomo juu ya vitamini B na C, pamoja na chumvi muhimu za madini kwa mwili wa binadamu - sodiamu, kalsiamu, chuma, potasiamu, sukari, fructose na sucrose.
Gramu mia ya sehemu nyeupe ya nazi ina 3.9 g ya protini, 33.9 g ya mafuta, 200 mg ya fosforasi, 28 mg ya kalsiamu, 257 mg ya potasiamu, 257 mg ya sodiamu, 2.3 mg ya chuma, 0.4 mg ya nikotini asidi, 0, 11 mg ya thiamine, 0, 18 mg ya riboflavin, 0, 08 mg ya vitamini B2, 16, 8 mg ya vitamini C. Gramu mia moja ina kalori 384.
Vipengee vilivyomo kwenye maziwa na sehemu laini ya nazi hurejesha nguvu na kuboresha maono. Mafuta ya nazi hutumiwa katika vipodozi, ambayo hufanya ngozi kuwa laini na laini. Harufu ya nazi ni ya kushangaza na hutumiwa sana katika tasnia ya vipodozi.
Sehemu laini ya nazi na maziwa hutumiwa kwa utengenezaji wa bidhaa nyingi za upishi - machujo ya mbao huongezwa kwa ice cream, mtindi, saladi anuwai na keki.
Unga wa nazi katika keki huwapa ladha na mali ya uponyaji. Mafuta ya nazi hutumiwa kupikia na kutengeneza majarini.
Nazi hulinda dhidi ya magonjwa mazito kama vile goiter. Ni muhimu sana kama nyenzo ya ujenzi wa mwili, kwa hivyo inashauriwa kwa watu ambao wanataka kupata misuli.
Nazi huzuia kuvimbiwa na gesi tumboni na utumbo. Maziwa ya nazi hutuliza koo na husaidia na ugonjwa wa kidonda cha kidonda. Mafuta ya nazi hutumiwa kutibu majeraha, kupunguzwa, kuchoma.
Mafuta ya nazi husaidia kuondoa mikunjo usoni. Maziwa ya nazi ni muhimu sana katika magonjwa ya figo na kibofu cha mkojo.
Ili kutengeneza maziwa ya nazi nyumbani, chaga sehemu nyeupe ya nazi na kumwaga maji juu yake. Baada ya shida ya nusu saa kupitia cheesecloth na utapata maziwa ya nazi ladha. Katika kupikia, sehemu nyeupe ya nazi hutumiwa, ambayo imekunjwa na hutumiwa kutengeneza mkate wa kigeni kwa nyama na samaki.
Ilipendekeza:
Unga Wa Nazi - Ni Nini Hufanya Iwe Muhimu Sana?
Mnazi mgumu unasagwa kuwa unga mwembamba kwa maandalizi ya unga wa nazi . Inayo ladha nyepesi ya nazi na kwa hivyo ni chaguo bora kwa kila aina ya mapishi ambayo hayahitaji viungo vyenye ladha sana. Mbali na matumizi yake mengi jikoni, sifa yake imekua katika miaka michache iliyopita katika ulimwengu wa Magharibi, shukrani kwa faida ya kiafya inayotolewa.
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Je! Collagen Ya Hydrolyzed Ni Nini Na Ni Nzuri Kwa Nini?
Collagen ni protini ya kimuundo ambayo huunganisha seli na tishu pamoja na kuwasaidia kudumisha umbo na uadilifu. Ni protini tajiri zaidi katika mwili wa mwanadamu. Inapatikana katika misuli, ngozi, damu, mifupa, cartilage na tendons. Collagen inasaidia elasticity ya ngozi, hushikilia mifupa na misuli pamoja, hutoa kinga kwa viungo na muundo wa viungo na tendons.
Nini Cha Kutumia Mafuta Ya Nazi?
Mafuta ya nazi mara nyingi imekuwa ikibishaniwa kuwa yanafaa kwa matumizi ya upishi, lakini kama kiungo katika vipodozi hakuna ubishi, ni msaidizi wa lazima katika utunzaji wa ngozi, nywele na afya ya viungo na mifumo. Inachofanya mafuta ya nazi Kiunga bora cha mapambo ni mchanganyiko wa kemikali.
Kwa Nini Harufu Ya Vitunguu Na Ni Nzuri Kwa Nini?
Mara tu unapokata, kuponda au hata "kuumiza" kichwa cha vitunguu, mchakato ulioundwa kwa asili huanza, ambao unalinda mmea kutoka "wadudu" Enzyme alinase iliyo kwenye vitunguu kisha hubadilisha alliin isiyo na harufu hadi allicin.
