2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tayari unajua kuwa ili uwe mzuri, lazima kwanza uagane na pauni za ziada. Idadi kubwa ya lishe hutupa njia za kushughulika na uzani mzitoinayohitaji nguvu ya kushangaza na kutishia kutoa kadi yako ya mkopo na mkoba. Je! Kuna suluhisho ambalo linatoa maelewano bila dhabihu nzito?
Kwa bahati mbaya, msemo maarufu "urembo unahitaji dhabihu" bado haujafutwa na bila mazoezi ya kutosha ya mwili haitawezekana kupoteza uzito salama na kwa ufanisi. Walakini, sayansi inabadilika na wanasayansi wanagundua njia mpya zaidi na zaidi za kukabiliana na ugonjwa wa kunona sana. Moja ya njia hizi za kupunguza uzito ni kwa kula vyakula vinavyochoma mafuta.
1. Bidhaa za maziwa. Bidhaa za maziwa (zaidi ya maziwa) huongeza kiwango cha homoni calcitriol mwilini, ambayo hulazimisha seli kuchoma mafuta. Bidhaa za maziwa yenye mafuta ya chini: mtindi, kefir, jibini la kottage, whey, kulingana na wataalam, itakusaidia kupunguza uzito na kupunguza kiwango cha mafuta mapya. Whey ina protini ya maziwa ya hali ya juu, ambayo huongeza kasi ya kimetaboliki ya mafuta. Inakuza utumiaji wa mafuta ya ngozi ya chini ili kufidia matumizi ya nishati ya mwili.
2. Tangawizi. Tangawizi ni ya kile kinachoitwa vyakula moto. Inatoa usiri bora na usambazaji wa damu kwa tumbo, na hivyo kuharakisha kimetaboliki ya mwili. Kwa sababu ya yaliyomo juu ya mafuta muhimu, tangawizi huongeza kimetaboliki, ambayo inachangia kuchomwa haraka kwa seli za mafuta. Kwa kuongeza, tangawizi inaboresha hali ya ngozi, kuifanya kuwa ya ujana na nzuri.
3. Kabichi. Kabichi nyeupe, kolifulawa, broccoli ni wasaidizi wa kila wakati katika mapambano dhidi ya fetma. Kabichi nyeupe hufanya kama brashi mwilini, na hivyo kuitakasa sumu. Brokoli ni ghala la vitamini na madini. Ya kuu ni indole-3-carbinol, ambayo hurekebisha umetaboli wa homoni za ngono za estrogeni. Cauliflower ni ya pili tu kwa broccoli katika yaliyomo kwenye vitamini. Kabichi ni bidhaa yenye kalori ya chini, kwa hivyo inaweza kuliwa bila vizuizi vyovyote.
4. Matango. Matango ni njia bora ya kupoteza uzito, lakini kama bidhaa zingine nyingi za mimea, ni msimu na huleta faida kubwa wakati wa kukomaa kwao kwa asili. Inashauriwa kula katika hatua hii ya ukomavu, wakati mboga bado ni ndogo, ngumu, crispy na mbegu hazijakamilika kabisa. Ikiwezekana, usichungue ngozi ya tango, kwani ni ndani yake ambayo vitamini na madini mengi hujilimbikizia. Matango yana athari ya diuretic kwenye mwili wa mwanadamu, ambayo pamoja na yaliyomo chini ya kalori huwafanya chakula cha lazima kwa watu ambao wanapambana na uzani mzito.
5. Mdalasini. Viungo hivi vimetumika katika vita dhidi ya unene kupita kiasi hivi karibuni, lakini tayari imejiimarisha kama burner bora ya mafuta. Mdalasini hupunguza sukari ya damu, na hivyo kupunguza kasi ya mkusanyiko wa mafuta. Unaweza kuongeza mdalasini kwenye chai, kahawa, kefir na ikiwa utatumia kinywaji kilichotengenezwa kwa mchanganyiko wa kijiko of cha mdalasini, iliyotengenezwa na maji ya moto na kijiko 1 cha asali, basi mafuta yatayeyuka tu.
6. Zabibu. Chakula cha zabibu sio hadithi. Watafiti wa Kliniki ya Scripps waligundua kuwa wale waliokula nusu ya zabibu kwa wiki 12 walipoteza wastani wa pauni 1.5. Kwa sababu ya mali yake ya kemikali, machungwa haya, yaliyojazwa na vitamini C, hupunguza kiwango cha insulini, ambayo inakuza kupoteza uzito.
Matunda haya ya kushangaza ndiye muuaji wa mafuta anayefanya kazi zaidi mwilini. Kwa sababu ya yaliyomo juu ya naringin ya flavonoid, ina athari ya choleretic yenye nguvu na inakuza kuvunjika kwa mafutazinazoingia mwilini mwetu na chakula. Lakini ikumbukwe kwamba unapaswa kula zabibu bila kusafisha utando wa ndani wenye uchungu, kwa sababu zina dutu inayowaka mafuta.
7. Chai ya kijani. Muuaji wa mafuta mwenye nguvu zaidi ni chai ya kijani. Uchunguzi unaonyesha kuwa dondoo la chai ya kijani huharakisha kimetaboliki na inaweza kusaidia kupunguza uzito. Chai hii inaboresha mhemko na inaweza kuwa na mali ya kupambana na saratani na pia kusaidia kuzuia magonjwa ya moyo.
Hii ni kinywaji cha kisasa sana kati ya nyota. Inayo kiasi kikubwa cha kafeini ya asili, ambayo huongeza kasi ya kimetaboliki ya mwili kwa 15-20%. Chai ya kijani huosha sio mafuta tu ya ngozi, lakini pia hatari zaidi, inayoitwa visceral adipose tishu - mafuta ya ndani. Hata mtu mnene zaidi atapunguza uzito kwa kunywa vikombe vitatu vya chai ya kijani kwa siku.
8. Maji. Utafiti mpya unaonyesha kuwa maji huharakisha kupoteza uzito. Wanasayansi wa Ujerumani waligundua kuwa kunywa karibu 500 ml ya maji kwa siku, washiriki wa utafiti waliongeza kiwango cha kalori inayowaka na 30%. Maji pia ni hamu ya asili ya kukandamiza, ikitoa chumvi na sumu kutoka kwa mwili. Kwa kunywa maji ya kutosha, unaweza pia kuepuka kosa la kuchanganya kiu na njaa.
9. Raspberries. Raspberries yana Enzymes ya matunda ambayo kusaidia kuvunja mafuta. Nusu kikombe cha raspberries, huliwa nusu saa kabla ya chakula, itasaidia tumbo kukabiliana na sikukuu ya moyo. Berry hii huharakisha kimetaboliki. Kwa kuongeza, gramu 100 za raspberries zina kalori 44 tu.
10. haradali. Mustard huchochea usiri wa juisi ya tumbo na inaboresha utendaji wa njia ya utumbo.
11. Machungwa. Nani alisema x majeraha ya kuchoma mafuta ni lazima kitu cha kuchosha, cha lishe na kisicho na ladha? Chungwa "hupima" kalori 70-90 tu. Na muhimu zaidi, baada ya tunda hili hisia ya shibe hudumu kama masaa 4.
12. Lozi. 40% tu ya mafuta katika mlozi huingizwa. 60% iliyobaki hutolewa kutoka kwa mwili bila kuwa na wakati wa kupitia hatua za kujitenga na kunyonya. Hiyo ni, mlozi hujaa na wakati huo huo usiache kalori zisizohitajika.
13. Horseradish. Enzymes zinazopatikana kwenye mizizi ya farasi, kusaidia kuchoma mafuta. Chukua sahani za samaki na nyama na horseradish.
14. Maharagwe. Mikunde ni chanzo cha protini ya mmea, ambayo ni muhimu sana kwa mwili wetu. Protini yenyewe ni metabolic, ambayo inaruhusu kuchoma seli za mafuta kwa urahisi. Kwa maneno mengine, mwili hutumia nguvu nyingi kuchukua chakula cha protini, ambacho huchukua kutoka akiba yake ya mafuta. Wataalam wa lishe wanapendekeza kula maharagwe badala ya kupamba au kuongezwa kwenye saladi.
15. Maziwa ya nazi. Maziwa ya nazi yana mafuta ambayo huongeza kasi ya kimetaboliki.
16. Mananasi. Mananasi ina bromelain ya enzyme, ambayo hadi hivi karibuni ilizingatiwa kama mafuta ya kuchoma mafuta na ilitangazwa sana kama bidhaa ya kupambana na fetma. Kwa bahati mbaya, wanasayansi wamegundua kuwa chini ya ushawishi wa juisi ya tumbo hupoteza mali zake za enzymatic. Bado, mananasi husaidia kuboresha mmeng'enyo wa chakula na hupunguza njaa kwa mafanikio.
17. Papaya. Papaya ina Enzymes ambayo hufanya lipids na kuvunja protini. Walakini, haina maana kula lishe na papai, kwani Enzymes hupoteza shughuli zao masaa 2-3 baada ya kuingia mwilini. Ili kupata athari inayotarajiwa, papaya inapaswa kuliwa mara moja kabla ya chakula, wakati au mara tu baada ya chakula.
18. Mvinyo mwekundu. Mvinyo mwekundu una dutu inayotumika ya resveratrol, ambayo huchochea utengenezaji wa protini ambayo inazuia vipokezi katika seli za mafuta. Resveratrol husaidia kuvunja mafuta na kupunguza kasi ya uundaji wa amana mpya za mafuta.
Kiunga hiki kizuri hupatikana kwenye ngozi za zabibu na divai nyeupe, lakini katika bidhaa hizi huongeza vioksidishaji haraka na haifanyi kazi vizuri. Mvinyo mwekundu ni chanzo cha kipekee cha kuchoma mafuta kwa ufanisi, lakini kama pombe yoyote, inapaswa kunywa kwa idadi ndogo. Nusu glasi ya divai nyekundu kwa siku itakupa athari ya faida kwa mwili.
19. Maapulo na peari. Wanawake wenye uzito kupita kiasi ambao hula maapulo matatu madogo au peari kwa siku hupunguza uzito zaidi kwenye lishe yenye kiwango cha chini kuliko wale ambao hawaongeza matunda kwenye lishe yao. Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Jimbo cha Rio de Janeiro walifikia hitimisho hili. Wale ambao hula mboga kawaida hutumia kalori chache. Kwa hivyo wakati mwingine unapotamani kitu tamu, chukua kiamsha kinywa cha kalori ya chini, nyuzi nyingi. Utahisi kamili kwa muda mrefu na utakula kidogo.
20. Unga wa shayiri. Chanzo bora cha nyuzi mumunyifu (7 g kwa vikombe 2 kwa kuhudumia). Hutoa hisia ya shibe na nguvu zinazohitajika kwa mazoezi.
Bidhaa za kuchoma mafuta - wasaidizi wetu waaminifu katika mapambano dhidi ya fetma, lakini hatupaswi kusahau kuwa hakuna chakula kitakachoondoa mafuta bila lishe bora na mazoezi ya kutosha ya mwili.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuondoa Uchomaji Wa Pilipili Kali
Unapotumia pilipili kali au pilipili nyekundu wakati wa kupika, usiguse macho yako, pua au mdomo kwa mikono yako. Mafuta ya peppermint huanguka kwenye vidole na inaweza kusababisha maumivu makali ikiwa una kidonda kidogo. Ni bora kutumia glavu za mpira wakati wa kupika na pilipili kali, au suuza pilipili kali na maji kabla ya kuzitumia.
Jinsi Ya Kuhifadhi Mafuta Na Mafuta Ya Mboga
Mafuta yanahifadhiwa muda mrefu sana shukrani kwa ufungaji wake wa kiwanda. Inauzwa na kifuniko kilichofungwa sana na shukrani kwa hii inaweza kuhifadhi sifa zake kwa miaka miwili. Chupa za mafuta zinapaswa kuhifadhiwa mahali penye giza penye giza.
Amerika Inajiandaa Kupiga Marufuku Mafuta Ya Mafuta
Mamlaka ya afya ya Merika imetangaza kuwa wanataka kupiga marufuku mafuta bandia ya chakula kwa sababu yana madhara sana kwa afya. Kulingana na Utawala wa Chakula na Dawa wa Merika, marufuku kama hayo yangezuia vifo 7,000 na mashambulizi ya moyo 20,000 nchini Merika kila mwaka.
Mafuta Ya Bamia Hubadilisha Mafuta Ya Nazi
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) ni mmea wa kila mwaka wa herbaceous, unaofikia urefu wa karibu mita moja. Matumizi ya bamia ni wigo mpana. Matunda yanaweza kuliwa safi au kavu na kuongezwa kwenye sahani, supu au michuzi anuwai.
Mafuta Yenye Afya Zaidi Ni Mafuta Ya Katani
Katani mafuta inachukuliwa kama moja ya vyakula vya juu. Mkusanyiko mkubwa wa asidi ya mafuta ya omega katika bidhaa ya asili ina faida nyingi za kiafya kwa mwili. Utamaduni huu umejulikana kwa wanadamu tangu nyakati za zamani na umeenea katika dawa ya kitamaduni ya mataifa mengi.
