2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lysini ni asidi ya amino ambayo mwili haitoi yenyewe. Inapatikana tu kutoka kwa virutubisho vya chakula na chakula. Lysine husaidia kujenga protini ya misuli na collagen. Ni jukumu la unyoofu wa tendons, nguvu ya mishipa ya damu, ngozi ya kalsiamu na zingine.
Kiwango kinachopendekezwa cha kila siku kwa watu wazima ni 23 mg / kg uzito wa mwili na kwa watoto wachanga 170 mg / kg. Watu ambao ni wazito kupita kiasi, wale ambao ni mboga, na wale wanaofuata lishe yenye mafuta kidogo wanahitaji lysini zaidi.
Lysini iko katika kundi la bidhaa za maziwa. Tajiri kati yao katika asidi hii ya amino ni Parmesan. Inayo 151% ya ilipendekeza kipimo cha kila siku cha lysine. Kutoka kwa kikundi hiki matumizi ya jibini la kottage, safi, mtindi na jibini inashauriwa.
Yaliyomo ya lysini pia hupatikana katika nyama nyekundu, Uturuki, kuku na kondoo.
Matiti ya kuku yana karibu 148% ya kipimo cha lysine kinachopendekezwa kila siku. Moja ya nyama ya kawaida huko Uropa ni nyama ya nguruwe, ambayo inajivunia yaliyomo kwenye lysini. Kati ya wawakilishi wa bidhaa za samaki, mmoja wa tajiri zaidi wa samaki wa lysini ni samaki wa kuchemsha.
Chanzo tajiri cha lysine kwa mboga ni soya. Chanzo bora cha asidi ya amino kutoka protini ya mboga.
Mbegu za malenge pia ni mwakilishi mzuri wa karanga na amino asidi ya mmea.
Maharagwe meupe ni ya kawaida kwa sababu ya matumizi yao katika sahani nyingi.
Moja ya vitafunio vya kawaida ni mayai. Ni kifungua kinywa cha haraka sana na cha afya. Kupitia wao, mwili hupata virutubisho vingi, ambayo ni lysini.
Jaribu kutumia bidhaa zenye lysini, ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu, ambayo haitoi asidi hii ya amino peke yake. Inapatikana katika vyakula vingi na ni rahisi kutofautisha mlo wetu.
Ilipendekeza:
Bidhaa Zilizo Na Kalsiamu Nyingi
Kalsiamu ni madini na muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kama tunavyojua, inaimarisha meno na mfumo wa mifupa, inasaidia kuboresha hali na utendaji wa misuli, inasimamia shinikizo la damu vizuri. Ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa kalsiamu ni miligramu 1,000.
Matunda Na Mboga Zilizo Na Potasiamu Nyingi
Bidhaa tunazotumia ni muhimu kwa mwili wetu kwa njia tofauti. Zote zina vitu anuwai ambavyo vina thamani kwa mwili wetu. Tutaangalia ambayo bidhaa zina potasiamu zaidi . Walakini, kabla ya kufahamiana na habari hii, wacha tuone ni kwanini ni muhimu sana kwetu.
Je! Ni Matunda Na Mboga Gani Zilizo Na Potasiamu Nyingi?
Kwa muundo mzuri wa mwili wa mwanadamu na utunzaji sahihi wa kazi zake zote, pamoja na maji, mafuta, protini, wanga na vitamini, madini pia yanahitajika. Hitaji la madini linaweza kutekelezwa kupitia lishe bora ikiwa tu mimea imeoteshwa kwenye mchanga wenye virutubishi vingi na wanyama kulishwa mazao kama hayo.
Je! Ni Matunda Na Mboga Gani Zilizo Na Zinki Nyingi?
Zinc ni moja ya madini muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Shukrani kwake tuna hisia ya harufu na ladha. Ni moja ya madini ya kuimarisha mfumo wa kinga, inayohusika katika michakato ya usanisi wa protini mwilini. Zinc ina jukumu muhimu katika kujenga DNA.
Je! Ni Matunda Na Mboga Gani Zilizo Na Magnesiamu Nyingi?
Magnesiamu ni madini na ushiriki wa michakato mingi mwilini na kwa hivyo uwepo wake mwilini ni muhimu kwa kudumisha majukumu kadhaa muhimu. Magnesiamu inashiriki katika kuvunjika kwa protini, lipids na wanga. Ikiwa kiwango cha magnesiamu mwilini kinapungua, hii inahisiwa na upinzani wa insulini, shida zinazotokea katika viungo vya uzazi na kimetaboliki polepole.
