2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa muundo mzuri wa mwili wa mwanadamu na utunzaji sahihi wa kazi zake zote, pamoja na maji, mafuta, protini, wanga na vitamini, madini pia yanahitajika.
Hitaji la madini linaweza kutekelezwa kupitia lishe bora ikiwa tu mimea imeoteshwa kwenye mchanga wenye virutubishi vingi na wanyama kulishwa mazao kama hayo. Kwa njia hii zinaweza kutumiwa kikamilifu na mwanadamu kama vyanzo vya lishe yake.
Matunda na mboga ni matajiri katika antioxidants. Hizi ni vitu vyenye biolojia ambayo hulinda utando wa seli kutoka kwa athari mbaya za itikadi kali ya bure. Kwanza kabisa, ni muhimu kutaja yaliyomo kwenye vitamini. Dutu hizi za kibaolojia ni muhimu kwa mwili kufanya kazi, kwani zinahusika katika athari zote za kimetaboliki.
Potasiamu ni madini muhimu yanayopatikana katika matunda ya machungwa, mboga zote za kijani kibichi zilizo na majani, mint, mbegu za alizeti, ndizi, viazi.
Kuna kiasi kikubwa cha potasiamu katika tikiti, machungwa, ndizi, parachichi; apricots kavu, zabibu, tende na matunda mengine yaliyokaushwa; kunde, viazi, farasi, iliki.
Matibabu ya joto hupunguza yaliyomo ya potasiamu kwenye mboga. Kwa mfano, wakati wa kupikia viazi, 50% ya potasiamu imepotea, kwa hivyo inashauriwa kuvuta viazi.
Matunda yote na mboga nyingi zina potasiamu mara kumi zaidi kuliko sodiamu. Kwa hivyo, inapaswa kuwa wazi kwa kila mmoja wetu umuhimu wa kuongeza idadi ya vyakula hivi katika lishe yetu.
Tikiti maji ni lingine bora chanzo cha potasiamu. Jumuisha kwenye menyu yako mara nyingi.
Chini ya hali yoyote tumia potasiamu kwa njia ya misombo yoyote ya kemikali au fomu za kipimo: hii itasumbua njia ya kumengenya na kwa kipimo kikubwa inaweza hata kutishia maisha.
Potasiamu ni muhimu kwa usafirishaji usiopunguzwa wa msukumo wa neva. Pamoja na sodiamu na klorini husaidia kudhibiti usawa wa maji mwilini.
Ilipendekeza:
Matunda Na Mboga Zilizo Na Potasiamu Nyingi
Bidhaa tunazotumia ni muhimu kwa mwili wetu kwa njia tofauti. Zote zina vitu anuwai ambavyo vina thamani kwa mwili wetu. Tutaangalia ambayo bidhaa zina potasiamu zaidi . Walakini, kabla ya kufahamiana na habari hii, wacha tuone ni kwanini ni muhimu sana kwetu.
Je! Ni Matunda Na Mboga Gani Zilizo Na Zinki Nyingi?
Zinc ni moja ya madini muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Shukrani kwake tuna hisia ya harufu na ladha. Ni moja ya madini ya kuimarisha mfumo wa kinga, inayohusika katika michakato ya usanisi wa protini mwilini. Zinc ina jukumu muhimu katika kujenga DNA.
Matunda Na Mboga Zilizo Na Athari Ya Laxative
Tangu zamani, matunda na mboga vimekuwa na jukumu muhimu katika lishe za watu. Kwa kuongeza kuwa chakula kitamu, wana sifa kadhaa muhimu kwetu. Wanaweza hata kutumika kama dawa. Kuishi na afya inamaanisha kutumia kikamilifu asili ambayo inatupa.
Je! Ni Matunda Na Mboga Gani Zilizo Na Magnesiamu Nyingi?
Magnesiamu ni madini na ushiriki wa michakato mingi mwilini na kwa hivyo uwepo wake mwilini ni muhimu kwa kudumisha majukumu kadhaa muhimu. Magnesiamu inashiriki katika kuvunjika kwa protini, lipids na wanga. Ikiwa kiwango cha magnesiamu mwilini kinapungua, hii inahisiwa na upinzani wa insulini, shida zinazotokea katika viungo vya uzazi na kimetaboliki polepole.
Matunda Na Mboga Zilizo Na Vitamini C Zaidi
Vitamini C ni vitamini mumunyifu wa maji ambayo hupatikana katika vyakula vingi - haswa katika matunda na mboga. Inajulikana kuwa antioxidant yenye nguvu na ina athari nzuri kwa afya ya ngozi na utendaji wa kinga. Ni muhimu pia kwa muundo wa collagen, tishu zinazojumuisha, mifupa, meno na mishipa ndogo ya damu.
