2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Karibu kila mtu anayependa samaki na dagaa ni shabiki wa nyama ya kaa. Kama karibu dagaa zote, ni muhimu sana na pia imeandaliwa haraka sana. Ndio sababu hapa tunakupa mapishi 3 ya kupendeza na kaa, ambayo unaweza kujaribu wakati wowote unataka.
Kaa katika mchuzi wa divai
Bidhaa muhimu: Kaa 20, divai nyeupe 200 ml, maji 150 ml, vitunguu 2, vitunguu 3 vya karafuu, karoti 1, vijiko 2 vya siagi, chumvi, maji ya limao na pilipili kuonja
Njia ya maandalizi: Kaa husafishwa na kuoshwa. Weka kwenye bakuli la kina na mimina divai na maji. Wakati wanachemsha, ongeza mboga iliyokatwa vizuri. Wakati bidhaa zote ziko tayari, kaa huchukuliwa nje na kuwekwa kwenye sahani au kusambazwa kwenye bamba. Mchuzi ambao walikuwa wamechemshwa husuguliwa kwa njia ya chujio au kusaga na kulowekwa na siagi, chumvi, maji ya limao na pilipili nyeusi. Inamwagika juu ya kaa zilizomalizika.
Kaa na mchele
Bidhaa muhimu: Crayfish 20, mizizi 6 ya parsley, vitunguu 2, 1/2 tsp. siagi, 3/4 tsp. mchele, chumvi na pilipili kuonja, 1 tsp. manjano, matawi machache ya bizari iliyokatwa vizuri
Njia ya maandalizi: Weka mizizi iliyokatwa laini ya parsley kwenye maji yenye chumvi na baada ya dakika 30 ongeza kaa zilizosafishwa na zilizooshwa. Chemsha kwa muda wa saa 1, toa na utenganishe nyama. Tofauti kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri kwenye mafuta na mimina karibu 2.5 tsp. kutoka kwa mchuzi uliochujwa ambao kaa zilichemshwa. Punguza moto, paka mchele na chumvi, manjano na pilipili na upike hadi upike kabisa. Mimina kwenye sahani, panga nyama ya kaa juu na uinyunyize bizari.
Kaa iliyoangaziwa
Bidhaa muhimu: Kaa 12- 15, 7 tbsp. mafuta, vijiko 3 vya maji ya limao, karafuu 2 vitunguu, chumvi na pilipili kuonja, majani machache ya tarragon safi
Njia ya maandalizi: Kaa husafishwa na kuoshwa vizuri. Changanya bidhaa zingine zote kwenye chokaa na piga hadi mchanganyiko unaofanana. Inatumika kueneza kaa, na kusisitiza zaidi sehemu yao ya chini. Oka kwa muda wa dakika 5 kila upande kwenye kiraka chenye joto kali. Ikiwa kuna marinade yoyote iliyobaki, unaweza kuinyunyiza nayo wakati wa kuoka.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kula Kaa Na Dagaa Nyingine
Bila kujua kwamba kaa, kamba na aina anuwai za dagaa zinakubalika kula kwa mikono yao, watu wengi hufanya majaribio machungu ya kula kwa uma na kisu. Ikiwa dagaa imeandaliwa kwa njia ambayo vyombo maalum vinahitajika kwa matumizi yake, zitatumiwa kwako.
Jinsi Ya Kupika Uji? Chaguo 4 Za Kupendeza
/ h3 Korosho zilizooka ni moja ya vitafunio tunavyopenda kwa sababu ya siagi yake, ladha tamu na muundo mzuri. Zaidi ya hayo korosho zilizooka ziko sawa rahisi sana. Karanga ni moja ya vyakula tunavyopenda vya afya. Korosho ni moja ya karanga za bei ghali, lakini pia zina ladha ya kushangaza na muundo laini.
Jinsi Ya Kupika Kaa
Nyama tamu ya kaa tamu hupendwa na watu wazima na watoto. Horors d'oeuvres na sahani za kaa ni maarufu katika vyakula vingi vya kitaifa. Ladha zaidi ni samaki wa samaki wa samaki samaki waliopatikana siku za mwanzo za vuli. Kisha nyama yao ni ladha zaidi.
Ujanja Wa Keki Laini Za Pasaka Ambazo Unahitaji Kujifunza
Wakati wa kukanda keki za Pasaka au tambi nyingine, unapaswa kuwa mtulivu na mwenye mhemko mzuri. Vinginevyo unga utahisi wewe na matokeo yake yatakuwa mabaya. Hii ni kanuni ya msingi katika kupikia. Bidhaa zote za keki ya Pasaka zinapaswa kuwa joto, na kadhalika chumba.
Mapishi Ya Kupendeza Na Ya Kupendeza Ya Truffle
Tapeli - mojawapo ya ubunifu wa upishi unaovutia zaidi wa Waingereza. Historia ya triffle huanza na kutajwa kwake kwa mara ya kwanza mnamo 1654 ya mbali. Katika kichocheo hiki, inashauriwa kukata kipande cha mkate, kuiweka kwenye sahani na kuiloweka vizuri na sherry.