Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Kujifunza Jinsi Ya Kupika Kaa

Orodha ya maudhui:

Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Kujifunza Jinsi Ya Kupika Kaa
Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Kujifunza Jinsi Ya Kupika Kaa
Anonim

Karibu kila mtu anayependa samaki na dagaa ni shabiki wa nyama ya kaa. Kama karibu dagaa zote, ni muhimu sana na pia imeandaliwa haraka sana. Ndio sababu hapa tunakupa mapishi 3 ya kupendeza na kaa, ambayo unaweza kujaribu wakati wowote unataka.

Kaa katika mchuzi wa divai

Mapishi 3 ya kupendeza ya kujifunza jinsi ya kupika kaa
Mapishi 3 ya kupendeza ya kujifunza jinsi ya kupika kaa

Bidhaa muhimu: Kaa 20, divai nyeupe 200 ml, maji 150 ml, vitunguu 2, vitunguu 3 vya karafuu, karoti 1, vijiko 2 vya siagi, chumvi, maji ya limao na pilipili kuonja

Njia ya maandalizi: Kaa husafishwa na kuoshwa. Weka kwenye bakuli la kina na mimina divai na maji. Wakati wanachemsha, ongeza mboga iliyokatwa vizuri. Wakati bidhaa zote ziko tayari, kaa huchukuliwa nje na kuwekwa kwenye sahani au kusambazwa kwenye bamba. Mchuzi ambao walikuwa wamechemshwa husuguliwa kwa njia ya chujio au kusaga na kulowekwa na siagi, chumvi, maji ya limao na pilipili nyeusi. Inamwagika juu ya kaa zilizomalizika.

Kaa na mchele

Mapishi 3 ya kupendeza ya kujifunza jinsi ya kupika kaa
Mapishi 3 ya kupendeza ya kujifunza jinsi ya kupika kaa

Bidhaa muhimu: Crayfish 20, mizizi 6 ya parsley, vitunguu 2, 1/2 tsp. siagi, 3/4 tsp. mchele, chumvi na pilipili kuonja, 1 tsp. manjano, matawi machache ya bizari iliyokatwa vizuri

Njia ya maandalizi: Weka mizizi iliyokatwa laini ya parsley kwenye maji yenye chumvi na baada ya dakika 30 ongeza kaa zilizosafishwa na zilizooshwa. Chemsha kwa muda wa saa 1, toa na utenganishe nyama. Tofauti kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri kwenye mafuta na mimina karibu 2.5 tsp. kutoka kwa mchuzi uliochujwa ambao kaa zilichemshwa. Punguza moto, paka mchele na chumvi, manjano na pilipili na upike hadi upike kabisa. Mimina kwenye sahani, panga nyama ya kaa juu na uinyunyize bizari.

Kaa iliyoangaziwa

Mapishi 3 ya kupendeza ya kujifunza jinsi ya kupika kaa
Mapishi 3 ya kupendeza ya kujifunza jinsi ya kupika kaa

Bidhaa muhimu: Kaa 12- 15, 7 tbsp. mafuta, vijiko 3 vya maji ya limao, karafuu 2 vitunguu, chumvi na pilipili kuonja, majani machache ya tarragon safi

Njia ya maandalizi: Kaa husafishwa na kuoshwa vizuri. Changanya bidhaa zingine zote kwenye chokaa na piga hadi mchanganyiko unaofanana. Inatumika kueneza kaa, na kusisitiza zaidi sehemu yao ya chini. Oka kwa muda wa dakika 5 kila upande kwenye kiraka chenye joto kali. Ikiwa kuna marinade yoyote iliyobaki, unaweza kuinyunyiza nayo wakati wa kuoka.

Ilipendekeza: