2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama tamu ya kaa tamu hupendwa na watu wazima na watoto. Horors d'oeuvres na sahani za kaa ni maarufu katika vyakula vingi vya kitaifa.
Ladha zaidi ni samaki wa samaki wa samaki samaki waliopatikana siku za mwanzo za vuli. Kisha nyama yao ni ladha zaidi. Wakati wa kuandaa kaa, sheria kadhaa zinafuatwa ili kuhifadhi muundo dhaifu na ladha dhaifu ya wakazi hawa wa majini.
Kuna mapishi mengi ya kutengeneza kaa - huchemshwa ndani ya maji au maziwa, hutiwa kwenye bia, kukaanga kwenye siagi, hutumiwa kutengeneza supu na souffles.
Ikiwa unaandaa kaa waliokamatwa, loweka kwa saa moja kwenye maji safi ili iwe rahisi kuosha makombora yao kutoka kwenye tope. Kisha huoshwa chini ya maji ya bomba na kisha hutiwa maji na cream kidogo - kwa hivyo nyama huwa tastier zaidi.
Njia maarufu zaidi ya kupika kaa ni kwa kupika. Katika sufuria ya kina chemsha lita 2 za maji, ongeza gramu 50 za bizari, kijiko 1 cha pilipili nyeusi na vijiko 2 vya chumvi.
Maji huchemka kwa dakika nyingine 3, baada ya hapo kaa zilizooshwa huwekwa ndani yake. Baada ya majipu ya maji, kaa huchemshwa ndani yake kwa dakika 15. Ondoa sufuria kutoka kwa moto, funika na kifuniko na uacha kaa ndani yake kwa dakika 10 zaidi.
Kaa katika mchuzi wa divai ni kitamu sana. Katika sufuria changanya glasi 1 ya divai nyeupe kavu na glasi 1 ya maji. Mchanganyiko huchemsha na kuongeza matawi 2 ya bizari na matawi 2 ya Rosemary, karoti 1 iliyokatwa vizuri na kitunguu 1 kilichokatwa vizuri.
Weka kaa 20 na upike kwenye moto wa kati kwa dakika 20. Kaa huondolewa na mchuzi wa kupikia huchujwa na kuchanganywa na gramu 50 za siagi, kijiko 1 cha maji ya limao, pilipili na chumvi kuonja. Pasha mchuzi kwenye moto mdogo kwa dakika 2 na uimimine juu ya kaa.
Kaa iliyokaangwa pia ni kitamu sana. Katika sufuria ya kukausha, changanya mililita 600 za mchuzi wa soya, mililita 150 ya mchuzi moto, ongeza mililita 100 za mafuta na karafuu 2 za vitunguu iliyokatwa vizuri. Mchuzi huwaka kwa kuchemsha na crayfish 20 huwekwa ndani yake. Kaanga kwa dakika kumi, ukigeukia kaanga pande zote mbili.
Ilipendekeza:
Kaa Katika Umbo! Kula Maapulo
Matofaa sio tamu tu, bali pia matunda muhimu sana. Kwa bahati nzuri, hukua katika ardhi yetu na kuna anuwai anuwai ya aina na rangi - manjano, kijani kibichi, nyekundu. Jambo bora zaidi ni kwamba mwaka mzima tunaweza kufurahiya ladha yao nzuri na kuchukua faida ya faida nzuri za kiafya.
Jinsi Ya Kula Kaa Na Dagaa Nyingine
Bila kujua kwamba kaa, kamba na aina anuwai za dagaa zinakubalika kula kwa mikono yao, watu wengi hufanya majaribio machungu ya kula kwa uma na kisu. Ikiwa dagaa imeandaliwa kwa njia ambayo vyombo maalum vinahitajika kwa matumizi yake, zitatumiwa kwako.
Kaa
Kaa ni moja ya dagaa wanaopendwa sana na wengi wetu. Kaa ni wa familia ya Crustacea, ambayo ni sehemu ndogo ya viungo vya uti wa mgongo vyenye miguu mitatu. Karibu aina 400 za kaa zinajulikana, bahari, bahari na mto. Kaa wadogo (Cancer spp.
Miamba Ya Kaa
Miamba ya kaa ni bidhaa mbadala ya tasnia ya chakula ya kisasa. Ingawa huitwa kamba, nchi nyingi huepuka kutaja vijiti vya kupendeza vyenye rangi nyekundu na nyeupe, angalau kwa sababu ya vizuizi vya kisheria. Nchini Merika na Uingereza, safu za kamba hujulikana kama "
Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Kujifunza Jinsi Ya Kupika Kaa
Karibu kila mtu anayependa samaki na dagaa ni shabiki wa nyama ya kaa. Kama karibu dagaa zote, ni muhimu sana na pia imeandaliwa haraka sana. Ndio sababu hapa tunakupa mapishi 3 ya kupendeza na kaa, ambayo unaweza kujaribu wakati wowote unataka.
