Jinsi Ya Kupika Uji? Chaguo 4 Za Kupendeza

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kupika Uji? Chaguo 4 Za Kupendeza

Video: Jinsi Ya Kupika Uji? Chaguo 4 Za Kupendeza
Video: How to make Uji 2024, Novemba
Jinsi Ya Kupika Uji? Chaguo 4 Za Kupendeza
Jinsi Ya Kupika Uji? Chaguo 4 Za Kupendeza
Anonim

/ h3 Korosho zilizooka ni moja ya vitafunio tunavyopenda kwa sababu ya siagi yake, ladha tamu na muundo mzuri. Zaidi ya hayo korosho zilizooka ziko sawa rahisi sana.

Karanga ni moja ya vyakula tunavyopenda vya afya. Korosho ni moja ya karanga za bei ghali, lakini pia zina ladha ya kushangaza na muundo laini. Ni mbichi ladha, lakini inakuwa ya kupendeza na ya kupendeza ikiwa utanyunyiza mimea na viungo na kuoka hadi hudhurungi ya dhahabu.

Kwa bahati nzuri, mchakato wa korosho za kuchoma ni rahisi sana. Unaweza kutumia njia yoyote ya kupikia hapa chini. Mikorosho iliyokamilika iliyokamilika inaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa wiki 1, kwenye jokofu - kwa miezi minne, au kwenye jokofu kwa mwaka.

Unahitaji nini kwa korosho zilizooka?

Unahitaji kikombe 1 uji, Kijiko 1 cha mafuta, mafuta ya nazi au siagi iliyoyeyuka, chumvi kidogo.

Mikorosho iliyooka katika oveni

Kuoka katika oveni sio tu mbinu rahisi zaidi ya kupikia, lakini pia huwa korosho zimeoka sawasawa. Tunapendekeza kutumia karatasi ya kuoka, ambayo inafanya iwe rahisi kutikisa karanga bila kuzitupa popote.

Preheat oven hadi 180 ° C na uweke karatasi ya kuoka. Katika bakuli kubwa, changanya korosho, mafuta na chumvi na usambaze karanga kwenye karatasi.

Oka kwa dakika 8 hadi 12, ukitikisa sufuria kila dakika 5 kusaidia karanga kuoka sawasawa. Wakati korosho zinaanza kugeuka hudhurungi ya dhahabu, imekwisha!

Korosho za kuchoma kwenye sufuria

Hii ni haraka sana kuliko njia ya kuoka kwenye oveni, ingawa utahitaji kuchochea karanga mara nyingi ili kuwasaidia hudhurungi sawasawa. Tunapendekeza utumie sufuria nyepesi (tofauti na chuma cha kutupwa) ili iwe rahisi kutupa na kuchochea karanga wakati wanapika. Pasha skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza korosho, mafuta na chumvi kwenye sufuria na kutikisa au koroga kuchanganya. Kupika kwa dakika 3 hadi 5, ukichochea mara nyingi. Wakati karanga zinafikia rangi inayotakiwa, toa kutoka kwenye moto na uiruhusu kupoa kabla ya kuhifadhi.

Kuoka korosho kwenye microwave

Uji uliooka
Uji uliooka

Ni haraka na rahisi, na kama bonasi, ni ngumu sana kuchoma karanga kwa bahati mbaya. Unganisha korosho na siagi na chumvi na uziweke kwenye safu moja kwenye sahani salama ya microwave. Kupika kwa nguvu kamili kwa vipindi vya dakika moja, ukichochea korosho. Endelea kupika korosho mpaka hudhurungi ya dhahabu.

Kaanga korosho kwenye kaanga ya hewa

Kulingana na saizi ya kikaango, pengine unaweza kuongeza mapishi mara mbili na kupika vikombe viwili vya korosho mara moja. Preheat kukaanga hadi 180 ° C. Katika bakuli ndogo, changanya korosho, mafuta na chumvi na uziweke ndani ya kikaango. Kaanga korosho kwa dakika 5, ukiondoa kikapu ili uchanganye vizuri. Pika kwa dakika 3 hadi 5 za nyongeza mpaka karanga zifikie rangi inayotaka.

Viungo vinavyofaa kwa korosho zilizooka

Ikiwa una shida na ukweli kwamba viungo vinaweza kushikamana tu na siagi, jaribu kuongeza yai nyeupe kwenye mchanganyiko. Piga yai moja nyeupe kila vikombe vinne vya korosho. Tupa korosho na wazungu wa yai kabla ya kufunika na manukato.

Pinduka korosho zilizooka katika kitamu cha kupikia, na kuwapendeza na mdalasini. Unaweza pia kuongeza vijiko viwili vya asali au siki ya maple kwenye mchanganyiko ili kupendeza vitu.

Mimea safi kama vile rosemary, parsley, sage na thyme ni nzuri sana na karanga zilizooka.

Wafanye viungo kwa kuongeza moto kavu. Unaweza kutumia vipande vya pilipili, cayenne au pilipili iliyokandamizwa.

Ilipendekeza: