2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
/ h3 Korosho zilizooka ni moja ya vitafunio tunavyopenda kwa sababu ya siagi yake, ladha tamu na muundo mzuri. Zaidi ya hayo korosho zilizooka ziko sawa rahisi sana.
Karanga ni moja ya vyakula tunavyopenda vya afya. Korosho ni moja ya karanga za bei ghali, lakini pia zina ladha ya kushangaza na muundo laini. Ni mbichi ladha, lakini inakuwa ya kupendeza na ya kupendeza ikiwa utanyunyiza mimea na viungo na kuoka hadi hudhurungi ya dhahabu.
Kwa bahati nzuri, mchakato wa korosho za kuchoma ni rahisi sana. Unaweza kutumia njia yoyote ya kupikia hapa chini. Mikorosho iliyokamilika iliyokamilika inaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa wiki 1, kwenye jokofu - kwa miezi minne, au kwenye jokofu kwa mwaka.
Unahitaji nini kwa korosho zilizooka?
Unahitaji kikombe 1 uji, Kijiko 1 cha mafuta, mafuta ya nazi au siagi iliyoyeyuka, chumvi kidogo.
Mikorosho iliyooka katika oveni
Kuoka katika oveni sio tu mbinu rahisi zaidi ya kupikia, lakini pia huwa korosho zimeoka sawasawa. Tunapendekeza kutumia karatasi ya kuoka, ambayo inafanya iwe rahisi kutikisa karanga bila kuzitupa popote.
Preheat oven hadi 180 ° C na uweke karatasi ya kuoka. Katika bakuli kubwa, changanya korosho, mafuta na chumvi na usambaze karanga kwenye karatasi.
Oka kwa dakika 8 hadi 12, ukitikisa sufuria kila dakika 5 kusaidia karanga kuoka sawasawa. Wakati korosho zinaanza kugeuka hudhurungi ya dhahabu, imekwisha!
Korosho za kuchoma kwenye sufuria
Hii ni haraka sana kuliko njia ya kuoka kwenye oveni, ingawa utahitaji kuchochea karanga mara nyingi ili kuwasaidia hudhurungi sawasawa. Tunapendekeza utumie sufuria nyepesi (tofauti na chuma cha kutupwa) ili iwe rahisi kutupa na kuchochea karanga wakati wanapika. Pasha skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza korosho, mafuta na chumvi kwenye sufuria na kutikisa au koroga kuchanganya. Kupika kwa dakika 3 hadi 5, ukichochea mara nyingi. Wakati karanga zinafikia rangi inayotakiwa, toa kutoka kwenye moto na uiruhusu kupoa kabla ya kuhifadhi.
Kuoka korosho kwenye microwave
Ni haraka na rahisi, na kama bonasi, ni ngumu sana kuchoma karanga kwa bahati mbaya. Unganisha korosho na siagi na chumvi na uziweke kwenye safu moja kwenye sahani salama ya microwave. Kupika kwa nguvu kamili kwa vipindi vya dakika moja, ukichochea korosho. Endelea kupika korosho mpaka hudhurungi ya dhahabu.
Kaanga korosho kwenye kaanga ya hewa
Kulingana na saizi ya kikaango, pengine unaweza kuongeza mapishi mara mbili na kupika vikombe viwili vya korosho mara moja. Preheat kukaanga hadi 180 ° C. Katika bakuli ndogo, changanya korosho, mafuta na chumvi na uziweke ndani ya kikaango. Kaanga korosho kwa dakika 5, ukiondoa kikapu ili uchanganye vizuri. Pika kwa dakika 3 hadi 5 za nyongeza mpaka karanga zifikie rangi inayotaka.
Viungo vinavyofaa kwa korosho zilizooka
Ikiwa una shida na ukweli kwamba viungo vinaweza kushikamana tu na siagi, jaribu kuongeza yai nyeupe kwenye mchanganyiko. Piga yai moja nyeupe kila vikombe vinne vya korosho. Tupa korosho na wazungu wa yai kabla ya kufunika na manukato.
Pinduka korosho zilizooka katika kitamu cha kupikia, na kuwapendeza na mdalasini. Unaweza pia kuongeza vijiko viwili vya asali au siki ya maple kwenye mchanganyiko ili kupendeza vitu.
Mimea safi kama vile rosemary, parsley, sage na thyme ni nzuri sana na karanga zilizooka.
Wafanye viungo kwa kuongeza moto kavu. Unaweza kutumia vipande vya pilipili, cayenne au pilipili iliyokandamizwa.
Ilipendekeza:
Chaguo Tatu Za Mchuzi Wa Vinaigrette
Karibu kila mtu amesikia neno vinaigrette, lakini hajui maana yake. Imevamia kamusi ya upishi ya Kibulgaria kutoka kwa Kifaransa na ni aina ya mchuzi kulingana na siki, mafuta ya mboga na viongeza vingine. Inatumiwa zaidi kwa saladi, ambayo haitoshi tu kumwaga mafuta, siki na chumvi, lakini kuweka juhudi kidogo zaidi na kupata bidhaa bora.
Rahisi Dhidi Ya Wanga Tata - Ni Chaguo Gani Sahihi?
Wanga ni macronutrient kuu na moja ya vyanzo vikuu vya nishati. Lishe zingine hazipendekezi kuzichukua, lakini ufunguo ni kupata wanga sahihi, sio kuizuia kabisa. Labda umesikia kwamba kula wanga tata ni bora kuliko kula wanga rahisi. Lakini maandiko ya lishe hayakwambii kila wakati ikiwa yaliyomo kwenye wanga ni rahisi au ngumu.
Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Kujifunza Jinsi Ya Kupika Kaa
Karibu kila mtu anayependa samaki na dagaa ni shabiki wa nyama ya kaa. Kama karibu dagaa zote, ni muhimu sana na pia imeandaliwa haraka sana. Ndio sababu hapa tunakupa mapishi 3 ya kupendeza na kaa, ambayo unaweza kujaribu wakati wowote unataka.
Je! Uji Ni Muhimu Na Jinsi Ya Kupika?
Uji ni chakula muhimu kwa sababu ina vitamini A nyingi, vitamini B, vitamini C na vitamini PP. Oatmeal husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili na ina asidi mbili muhimu za amino - lysine na tryptophan. Kwa maandalizi ya uji sufuria iliyo na kuta nene na chini inahitajika - inayofaa zaidi kwa kusudi hili ni sufuria ya chuma iliyopigwa ambayo inasambaza joto sawasawa.
Chaguo La Grill Na Jinsi Inavyoathiri Ladha
Moja ya vifaa kuu vya barbeque ni grill yenyewe. Barbeque ni njia ya kupika ambayo imewafundisha watu wengi kuipenda kwa sababu ya jinsi inavyotayarisha nyama, kuku, dagaa na hata mboga, na kuwafanya sahani ya kushangaza. Cha kufurahisha zaidi ni kwamba kuna njia tofauti za kuandaa chakula cha kukaanga.