2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Oregano ni moja ya manukato ambayo yana vioksidishaji zaidi - vitu vinavyopambana na itikadi kali ya bure na kuzuia kuzeeka.
Gramu moja ya oregano ni sawa na gramu thelathini ya viungo vingi vya upishi. Oregano hutumiwa katika supu, sahani za nyama, pizza na tambi.
Ili kutoa supu yako ya nyanya harufu nzuri maridadi, ongeza kijiko cha robo tatu ya oregano kwa kila supu mbili za supu. Kijiko kimoja cha oregano kavu ni sawa na vijiko viwili vya oregano safi.
Oregano ni nyongeza bora kwa mchuzi wa pizza na tambi. Kwa athari kubwa, ongeza kijiko cha nusu cha oregano kwa gramu mia nne na hamsini za mchuzi.
Vitunguu pia ni viungo na mali nyingi za antioxidant. Inavuruga kimetaboliki ya seli mbaya. Inatosha kula karafuu moja au mbili za vitunguu kwa wiki ili kuzuia ubaya.
Vitunguu hutoa vitu vyake vyenye harufu nzuri wakati tu hukatwa. Kata vipande vidogo na kaanga juu ya moto mdogo. Ongeza kwa supu, sahani na michuzi.
Vitunguu hutoa ladha nzuri kwa tambi. Ongeza kitunguu saumu kilichokatwa na parmesan iliyokunwa kwa aina yoyote ya tambi na itabadilisha kabisa ladha yake.
Pilipili moto ina dutu ya capsaicini, ambayo kwa kweli hufanya iwe moto sana. Hii ndio sababu ya athari ya antioxidant ya pilipili kali.
Ili kulainisha ladha ya pilipili moto kidogo, changanya kijiko na nusu ya pilipili iliyokatwa au iliyokatwa na kijiko nusu cha paprika na kuongeza kwenye sahani unazopenda.
Ilipendekeza:
Basil: Viungo Vyenye Harufu Nzuri Ambavyo Huponya
Viungo vingi tunavyotumia kupikia vinaweza kupata matumizi katika matibabu ya maumivu. Wao huchukuliwa zaidi kwa njia ya kutumiwa. Basil ni mmoja wao. Tunajua basil kama viungo vya saladi ladha. Tunatumia pia kutengeneza michuzi ya tambi.
Je! Ni Vyakula Gani Vyenye Afya Vyenye Madhara?
Vyakula visivyo vya afya ndio sababu kuu ya ulimwengu kuwa katika hali mbaya ya mwili na afya. Kwa msingi wa ukweli huu, mashirika na kampuni nyingi zimeweza kuunda milki kulingana na ulaji mzuri. Kwa kweli, bidhaa nyingi ambazo zinatangazwa kama sehemu muhimu ya lishe bora ni bandia kabisa.
Vyakula Vyenye Kusindika Vyenye Afya
Hivi karibuni, vyakula vilivyotengenezwa vimepata sifa mbaya. Wataalam wengi wanashauri kuwaepuka ikiwa tunajali afya yetu. Walakini, kuna vyakula vya kusindika ambavyo sio ladha tu, lakini pia vina sifa nyingi muhimu. Tunawasilisha orodha ya vyakula 8 vilivyosindikwa ambavyo unaweza kujumuisha kwa urahisi kwenye menyu yako yenye afya.
Vyakula Vitano Vyenye Afya Bora Lakini Vyenye Uchungu
Uchungu ni moja wapo ya ladha kuu nne, lakini sio kila mtu anaipenda. Watu wengi hawapendi kwenye menyu yao au wanaiongeza kwa kiasi kidogo kwenye sahani yao. Wengine wetu wana wakati mgumu kula chakula kichungu lakini unapaswa kujua kuwa sio mbaya sana.
Hizi Ni Viungo Vitatu Vyenye Afya Zaidi
Watu wachache wanaweza kula bila chumvi, lakini ikiwa wakibadilisha chumvi na viungo vingine vitatu muhimu sana, watakuwa na afya njema kulingana na utafiti. Mimea na viungo ni watetezi waliothibitishwa wa afya ya binadamu. Walakini, majaribio ya kisayansi katika miongo ya hivi karibuni yameonyesha kuwa manukato matatu hutofautiana na wengine katika mali zao za uponyaji.
