2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Utafiti wa Amerika ulifunua siri ya ni ipi ya vyakula vya kila siku tunayotumia ina chumvi nyingi. Kwa kweli, tunafikiri tunajali ili kuepuka kulainisha zaidi chakula chetu. Walakini, kula vyakula vyenye chumvi, zinaonekana kuwa bidhaa hizo ambazo tunatumia karibu kila siku, hutulisha zaidi kuliko ile inayoitwa. sumu nyeupe kuliko zile ambazo tumezuia kwa jina la afya yetu.
1. Pasta - ambaye hapendi tambi - zinafaa kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni, kawaida huwa na michuzi. Kwa tambi, chumvi ni karibu 1 g kwa kila pakiti ya nusu.
2. Supu - kabla ya kila mtu kuwa na lugha ya kulaumu, wacha tufafanue kwamba tunazungumza juu ya supu ambazo tunaagiza kwenye mikahawa au supu hizo zilizopangwa tayari kwenye pakiti. Supu ya kujifanya haijumuishwa katika kiwango hiki kabisa.
3. Jibini - Parmesan, kipenzi cha Waitaliano, ina chumvi nyingi - vijiko 8 vya chumvi kwa vijiko 10. Jibini la jumba la asili pia "ni tajiri" sana katika chumvi - kama vile 918 mg katika 1 tsp. Ya jibini, kulingana na utafiti, chumvi kidogo ina na kwa hivyo jibini la cheddar muhimu zaidi.
4. Sausage, ham, sausages - chumvi katika bidhaa hizi ni karibu viungo vya msingi ili isiharibike haraka. Ikiwa utakula vipande sita vya salami (kama kawaida huwekwa kwenye sandwichi), utatoa thawabu kwa mwili wako ni 1.13 g ya chumvi.
5. "Chakula cha haraka" - Unajua kwamba vyakula hivi hupendwa na Wamarekani, na hivi karibuni katika nchi yetu vimekuwa maarufu. Jibini na manjano yote ya manjano ambayo hufunika sandwich yako, michuzi anuwai - hii yote inaweza kuleta mwili wako hadi 4 g ya chumvi.
6. Pizza - sahani nyingine inayopendwa ya Amerika, ambayo kulingana na utafiti, ikiwa unakula pizza kubwa, basi utachukua 5 g ya chumvi.
7. Mkate - hii labda ndio bidhaa iliyonunuliwa zaidi katika kiwango. Tambi zote zina idadi kubwa ya chumvi. Kulingana na data hapo juu ya sausages na pizza, hupimwa bila kuongeza chumvi kutoka kwa mkate (sandwichi na unga).
Ilipendekeza:
Dextran: Vyakula Vyenye Chumvi Bila Gramu Ya Chumvi Ndani Yao
Kila mtu anajua athari mbaya za chumvi. Inayo athari yake mbaya kwa shinikizo la damu, na viwango vinavyoongezeka vya cholesterol mbaya, huathiri vibaya moyo. Chumvi mara nyingi huitwa kifo cheupe, na ushauri wa wataalamu wa lishe na wataalamu wa matibabu ni kupunguza matumizi ya chumvi, na katika vikundi vilivyo katika hatari - kuachana kabisa na matumizi ya kloridi ya sodiamu.
Kwanini Epuka Vyakula Vyenye Chumvi
Vyakula vyenye chumvi nyingi ni hatari sana kwa wajawazito na wagonjwa, kwani hupakia figo na ini nyingi. Pia sio nzuri kwa mtu mwenye afya kuzidisha vyakula vyenye chumvi. Mara nyingi hufanyika kwamba mtu hutumia chumvi ambayo huzidi kawaida ya kila siku mara nyingi, na hii hupunguza kimetaboliki na husababisha kuongezeka kwa uzito.
Vyakula Saba Vyenye Afya Na Rangi Nyeusi
Inajulikana kuwa matunda na mboga za kijani ni muhimu. Inageuka kuwa matunda na mboga zenye rangi nyeusi ni muhimu tu kama wiki. Rangi yao hutoka kwa anthocyanini na rangi ya mmea. Rangi hizi na anthocyanini hupambana na itikadi kali ya bure, kwa hivyo kula vyakula vyeusi hulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo na mishipa na saratani.
Vyakula Vinavyoonekana Visivyo Na Chumvi Ambavyo Vimejazwa Chumvi
Katika lishe ya kisasa, chumvi mara nyingi hutiwa na pepo, tunasikia kila wakati jinsi inavyodhuru afya na jinsi inapaswa kuondolewa kutoka kwa chakula kabisa. Na hii sio sahihi kabisa. Ni muhimu kwa utendaji wa mfumo wa neva na misuli. Chumvi haina kalori, ina asili ya asili na kipimo cha gramu 2 kwa siku kitakidhi mahitaji ya mwili wetu kwa ladha ya chumvi.
Punguza Chumvi Kwa Kufidia Vyakula Vyenye Viungo
Kila mtu anajua kuwa utumiaji mwingi wa vyakula fulani hausababishi kitu chochote kizuri. Hali ni sawa na chumvi. Ikiwa tunakula chakula chenye chumvi na chumvi nyingi, tunaweza kupata shinikizo la damu na ugonjwa wa moyo na mishipa. Lakini suluhisho sio tu kuacha kula chumvi, ambayo kwa watu wengine ni mchakato mgumu sana.
