2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uhispania ni mtumiaji mkubwa wa samaki na dagaa huko Uropa, na Galicia ni kituo cha uvuvi cha Uropa. Aina ya samaki na dagaa wanaoliwa na Wahispania ni kubwa, na wengine huchukuliwa kama spishi za jadi, wakati wengine wanathaminiwa kama kitoweo.
Hapa kuna dagaa zinazotumiwa ndani Vyakula vya Kihispania na habari fupi juu yao.
1. Chaza
Ikiwa ni ndogo au kubwa (kubwa ni ghali zaidi), wanakuwepo kila wakati orodha ya Uhispania. Wanaweza kuliwa safi na kupikwa au kupikwa na viungo. Njia ambayo husafishwa ni sawa na ile ya kome ya Bahari Nyeusi.
2. Mfalme kamba
Wanaweza kupatikana katika maeneo mengi ulimwenguni, lakini kamba ya mfalme ambayo inakua katika Mediterania inajulikana na ladha yao tajiri na inachukuliwa kuwa bora zaidi.
3. Buibui ya bahari
Wanaonekana kama kaa, lakini wana nywele migongoni. Buibui ya kike, ambayo huandaliwa kwa kuchemsha katika maji ya bahari, inachukuliwa kuwa tastier.
4. lobster ya Norway
Kinyume na jina lao, lobster ladha zaidi hukamatwa katika maji karibu na Uhispania. Zimeandaliwa haswa kwenye grill.
5. Nyati
Wanachukuliwa kuwa kitamu ulimwenguni kote, na Wahispania huwapendelea kuliko samaki wa samaki, ambao huchukuliwa kama malkia wa crustaceans.
5. Kome
Wanaweza kuwa kome yoyote, ambayo kawaida huandaliwa na matibabu ya joto kwa si zaidi ya sekunde 10-15. Kome mweusi na kome ya mfalme ndio wanaoheshimiwa zaidi na wataalam wa dagaa.
6. Lepas, inayojulikana kwa wengi kama polyps goose
Hizi ni aina ya crustacean, ambayo sehemu ndogo tu huliwa, lakini ni kitamu sana. Zimeandaliwa kwa kuchemsha.
7. Konokono baharini wa Navajo
Molluscs ambazo zina sura ya kisu zinaweza kutayarishwa kwa njia anuwai, pamoja na zilizojazwa. Walakini, hutiwa mvuke au kuchomwa haraka.
8. Ngisi
Wanajulikana sana na wengi wetu na wameandaliwa kwenye mchuzi wao wenyewe au squid imejazwa.
9. Pweza
Kuna aina nyingi za pweza wanaoishi katika maji karibu na Uhispania, na mapishi mengi ya utayarishaji wao. Utamu ni pweza kavu.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Zamani Cha Wachina Ambacho Huponya Nyongo
Lishe katika dawa ya Wachina ni moja wapo ya taratibu ambazo zimekuwa zikitekelezwa tangu nyakati za zamani na watu wengi. Hadi sasa, kuna idadi kubwa ya wafuasi wa mbinu hii ambao wanaifanya kwa mafanikio. Mawe ya mawe ni tofauti katika sura, saizi na muundo.
Chakula Cha Baharini Ni Kitamu Cha Kupendeza Na Mchuzi Wa Fra Diavolo
Ilitafsiriwa, kifungu cha Kiitaliano Fra Diavolo maana yake ni "kaka wa shetani" na katika karne ya kumi na nane Mfaransa aliita Neapolitan Michele Pezza. Alijulikana kama kiongozi wa watetezi wa Naples kutokana na uvamizi wa askari wa Napoleon.
Kutoka Kwa Vyakula Vya Amerika: Mapishi Matatu Ya Chakula Cha Baharini Cha Amerika
Ingawa Wamarekani wanapenda sana vyakula vya haraka ambavyo hupatikana katika minyororo ya chakula haraka au bidhaa za kumaliza kumaliza nusu haraka, wameweza pia kupata mapishi ya kupendeza ya kutengeneza Chakula cha baharini . Njoo kufikiria juu yake, hakuna kitu cha kushangaza juu ya hii, kwani nchi hii kubwa imezungukwa na maji ambayo baadhi ya maisha ya baharini ya kupendeza yanaweza kupatikana.
Chakula Cha Baharini Cha Samaki Kisichojulikana: Hila Na Mapishi Ya Upishi
Sole pekee ni spishi ambayo ni ya familia kadhaa. Kwa ujumla, wote ni wanachama wa SOLEIDAE, lakini nje ya Uropa, samaki wengine wengi sawa wanaitwa Sole. Katika gastronomy ya Uropa, spishi kadhaa zinatambuliwa kama lugha za kweli pekee, lakini inayotumiwa zaidi ni ile ya pekee Solea Solea.
Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania
Kila jiko hutumia vifaa vyake vya kawaida vya nyumbani na vyombo, bila ambayo utayarishaji wa utaalam wa eneo hilo hauwezi kufikiria. Kama vile Wajapani wana vyombo vyao, kama vile mkeka wa mianzi na aina anuwai za kutengeneza sushi, kwa hivyo Wahispania wana zana za kawaida za kuandaa sahani zao za kitamaduni.