Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania

Orodha ya maudhui:

Video: Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania

Video: Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania
Video: UTACHEKA KUTANA NA AISHA MCHINA ANAEPIKA VYAKULA VYA KITANZANIA CHINA 2024, Novemba
Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania
Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania
Anonim

Kila jiko hutumia vifaa vyake vya kawaida vya nyumbani na vyombo, bila ambayo utayarishaji wa utaalam wa eneo hilo hauwezi kufikiria. Kama vile Wajapani wana vyombo vyao, kama vile mkeka wa mianzi na aina anuwai za kutengeneza sushi, kwa hivyo Wahispania wana zana za kawaida za kuandaa sahani zao za kitamaduni.

Hapa vyombo muhimu zaidi vya Uhispania na vifaa vya nyumbanibila ambayo vyakula vya Uhispania havingekuwa sawa:

1. sufuria maalum ya kukaranga iliyo na kikapu kilichojengwa

Kwa kweli, ina jukumu la kukaanga kwa kina, kwa sababu kikapu husaidia kuondoa mafuta kupita kiasi, ambayo ni jukumu la mafereji ya kina. Iwe ni kwa kukaanga tu au kwa kutengeneza vitu vya mkate, mafuta yanayotumiwa nchini Uhispania ni mafuta au mafuta ya mbegu.

Ili kuweza kukaanga bidhaa vizuri, tumia spatula ya ungo kwa kuchochea, iliyowekwa kabla ya mafuta. Pia ni muhimu sana kwamba vitu vya kukaanga vikae kwenye kikapu muda wa kutosha kumaliza mafuta kabla ya kutumiwa.

2. Paeliera

vyombo vya nyumbani katika vyakula vya Uhispania
vyombo vya nyumbani katika vyakula vya Uhispania

Hii ni aina ya sufuria iliyotengenezwa na chuma cha pua au chuma cha kutupwa, shukrani ambayo paella inakuwa kamili. Inayo umbo la kuenea gorofa, ambayo husaidia kupika sawasawa mchele kwa paella. Ni kawaida sana huko Valencia, kwani hutumiwa kutengeneza paella ya Valencian, ambayo ina mchele mkavu sana kuliko ule wa jadi. Hii ni kati ya vyombo vya nyumbani vinavyotumiwa zaidi katika vyakula vya Uhispania.

3. Vifaa vya kaya kwa ajili ya kusindika samaki na dagaa

Hizi ni pamoja na visu maalum ambazo hufungua kome na chaza, miiba ili kuondoa konokono kutoka kwenye makombora yao, koleo la dagaa, kiboreshaji maalum cha limao kinachomimina bidhaa zote za samaki na vifaa vingine vingi vya nyumbani.

4. Vyombo vya chokaa na vitunguu

Kijadi hutumiwa katika vyakula vingine vingi, lakini bila yao huwezi kutengeneza moja ya michuzi mingi ya Uhispania ambayo hutolewa na sahani kuu.

5. Vyombo vya pete

Kama vyakula vya Mexico, ambapo pia ni kawaida sana, Wahispania huwapa upendeleo. Umbo na kina chao hutegemea sahani utakayotayarisha, na lazima uwe na pete mbili tofauti za sahani ikiwa unataka kuwa halisi. Mpishi wa Uhispania.

Ilipendekeza: