Bidhaa Za Soya Hupanda Saratani

Video: Bidhaa Za Soya Hupanda Saratani

Video: Bidhaa Za Soya Hupanda Saratani
Video: Maziwa ya Soya yanavyozuia Kansa, Presha, Kisukari na magonjwa mengine 2024, Novemba
Bidhaa Za Soya Hupanda Saratani
Bidhaa Za Soya Hupanda Saratani
Anonim

Soy ni moja ya vyakula vichache vya mmea ambavyo huchukuliwa kama mbadala kamili wa nyama. Ni chanzo cha protini na asidi ya amino. Kulingana na wataalamu wengine, hupambana na cholesterol mbaya na hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Kutazamwa kutoka upande huu, zinageuka kuwa soya ni muhimu sana, na bidhaa zake karibu ni lazima.

Lakini ukweli unageuka kuwa tofauti kabisa. Bidhaa za soya zinasaidia kuenea kwa seli za saratani, kulingana na utafiti wa hivi karibuni wa Kituo cha Saratani ya Upishi wa Sloan.

Kituo hicho kilifuatilia hali ya wanawake 140. Waligunduliwa na saratani ya matiti ya daraja la 1-2 hivi karibuni na walipewa mastectomy au lumpectomy wiki mbili baadaye.

Nusu ya wanawake walichukua protini ya soya na wengine walichukua placebo. Kozi hiyo ilidumu kati ya siku saba hadi thelathini kabla ya kuingilia kati kuondoa saratani.

Wataalam walichambua sampuli za kansa kabla na baada ya kudanganywa. Waligundua kuwa kulikuwa na tofauti katika usambazaji wa jeni zinazohusiana na ukuaji wa seli kwenye tishu zilizojifunza. Matokeo mabaya yanazingatiwa kwa wagonjwa ambao walichukua soya.

Tofu
Tofu

Jaribio lilionyesha kuwa bidhaa za soya zinaweza kuharakisha ukuaji wa saratani na kuenea kwake. Kwa bahati mbaya, bado haijulikani ikiwa mchakato huu unaweza kusimamishwa.

Kwa kweli, wanasayansi wameongea kwa muda mrefu juu ya upande wa giza wa bidhaa za soya. Kulingana na wengi, phytoacid iliyo na soya, ambayo ni kiungo cha mmea wa asili, inaingiliana na ngozi ya kalsiamu, magnesiamu na chuma, ambayo husababisha osteoporosis.

Kulingana na Profesa Dr Mark Messina, ulaji wa soya katika utu uzima sio mzuri kwa watu hata kidogo. Mtaalam hata kimsingi anakataa madai kwamba matumizi ya soya yanaweza kuwa na athari nzuri kwa saratani ya matiti.

Kipengele kingine hasi cha bidhaa za soya ni kwamba siku hizi nyingi zinafanywa kutoka soya ya GMO. Wanasayansi tayari wamethibitisha kuwa mazao haya yana kiwango cha juu cha uchafuzi wa dawa.

Ndio sababu wataalam zaidi wanapendekeza kupunguza ulaji wa bidhaa za soya. Miongoni mwao, tunapokula soya kwa idadi ndogo na wakati tuna hakika kabisa kuwa nafaka hazibadilishwa maumbile, haipaswi kuwa na shida.

Ilipendekeza: