Je! Ni Ipi Njia Bora Ya Kula Mayai?

Video: Je! Ni Ipi Njia Bora Ya Kula Mayai?

Video: Je! Ni Ipi Njia Bora Ya Kula Mayai?
Video: VYAKULA ANAVYOTAKIWA KULA MTU MWENYE KISUKARI. 2024, Novemba
Je! Ni Ipi Njia Bora Ya Kula Mayai?
Je! Ni Ipi Njia Bora Ya Kula Mayai?
Anonim

Mengi yametolewa maoni na kuandikwa juu ya swali la ikiwa mayai ni hatari au yana faida kwa afya yetu na ikiwa, ikiwa tunapenda kuyala, lazima tuwe waangalifu tusizidishe kipimo chao. Na mada hii ni muhimu sio tu wakati wa Pasaka, inajadiliwa kwa mwaka mzima.

Kwa miongo kadhaa, ilifikiriwa kuwa mtu anapaswa kuwa mwangalifu na ulaji wa mayai, kwani yana vitu vyenye madhara kwa moyo. Walakini, kulingana na tafiti za hivi karibuni, zinageuka kuwa unaweza kula mayai salama, na bila vizuizi vyovyote kwa idadi. Hapa kuna jambo lingine wazi juu ya mayai na kwanini zinafaa kwa afya yetu:

- Wataalam wamethibitisha kuwa ikiwa una afya na hauna malalamiko ya moyo na mishipa, unaweza kula mayai salama, lakini umechemsha. Hawana kuongeza kiwango cha cholesterol na idadi yao inapaswa kuzingatiwa tu na watu wanaougua ugonjwa wa moyo. Lakini wasisahau kwamba kulingana na tafiti za hivi karibuni, mayai hayana 215 g ya cholesterol, lakini ni 185 g tu;

- Mayai jilinda dhidi ya saratani ya matiti kwa kupunguza hatari ya ugonjwa huu kwa asilimia 44%, ambayo haipaswi kudharauliwa. Ni kula mayai 1-2 ya kuchemsha kwa siku ambayo inaweza kukukinga na aina hii ya saratani na ina jukumu la kuzuia asili;

- Maziwa ni matajiri katika choline, na inasaidia kujenga utando wa seli na kukuza utendaji wa seli ya kawaida;

- Maziwa ni muhimu sana kwa wajawazito. Mbali na choline, ambayo husaidia ubongo wa mtoto kukua kawaida, pia zina vitamini A, B, D, na E. Kulingana na wanasayansi wengi wa Amerika, choline inaweza hata kuboresha uwezo wa akili wa kijusi;

- Iodini iliyo katika mayai ni nzuri kwa tezi ya tezi, na fosforasi, kama sisi sote tunavyojua, na ambayo pia iko kwa idadi kubwa ya mayai, huimarisha meno yetu;

Sandwichi za mayai
Sandwichi za mayai

Mbali na hayo yote ambayo yamesemwa hadi sasa, imepatikana kuwa mayai pia zina athari ya antioxidant kwa sababu ya vitu vyenye, kama vile lutein, choline, beta-catorine, nk.

- Ni muhimu kutaja, hata hivyo, kwamba ni muhimu kula mayai ya kuchemsha, sio kukaanga. Mbali na kuhifadhi vitu vyao vya maana, utaweza kuwajumuisha kwenye lishe yako.

Ilipendekeza: