Wakati Na Jinsi Ya Kula Mayai Kwa Faida Kubwa

Orodha ya maudhui:

Video: Wakati Na Jinsi Ya Kula Mayai Kwa Faida Kubwa

Video: Wakati Na Jinsi Ya Kula Mayai Kwa Faida Kubwa
Video: JE UNAFAHAMU ATHARI ZA KULA MAYAI KWA AFYA YAKO / KIFO MARADHI YA MOYO 2024, Septemba
Wakati Na Jinsi Ya Kula Mayai Kwa Faida Kubwa
Wakati Na Jinsi Ya Kula Mayai Kwa Faida Kubwa
Anonim

Mayai ni bidhaa ya kipekee ya chakula iliyo na protini muhimu, mafuta, madini, vitamini B, vitamini A, K na E.

Walakini, tumezoea kuwa nao kwenye soko na uwepo wao kama bidhaa kwenye menyu yetu kwamba hatuwezi kufikiria juu ya lishe ya mayai ni nini na ni vipi tunapaswa kula ili kupata mengi kutoka kwao.

Kwa kweli, kuna maelezo muhimu juu ya kuchukua mayai - jinsi na wakati wa kula kwa faida kubwa. Kumbuka hili ili uweze kupata virutubishi zaidi kutoka kwa bidhaa hii muhimu.

Kula mayai safi

Ikiwa ni mayai ya kuku au wale wa ndege wengine - bata, kware, bukini, nk, ni bora tunatumia mayai safi. Kufikia siku ya tano au ya sita, ubora wao ndio bora zaidi, protini ndio kamili zaidi na uwezekano wa ukuzaji wa vijidudu ni mdogo. Kuhifadhi mayai kwenye jokofu huongeza kipindi hiki cha faida, kwani hupunguza kasi ya kuzeeka na ukuzaji wa bakteria wa pathogenic.

Kuku mayai

Hakika muhimu zaidi ni mayai ya kuku waliolishwa lishe kamili bila kemikali. Usipowashika, nunua mayai kutoka kwa kaya iliyothibitishwa kuwa una hakika wanyama wana afya, hawapati virutubisho vya homoni na kula chakula cha hali ya juu.

Jinsi ya kuwaandaa?

Mayai
Mayai

Mayai ya kuchemsha ni muhimu sana kuliko mayai ya kukaanga, kwa mfano, kwa sababu huepuka mchakato wa kukaanga, ambao yenyewe ni hatari. Kwa kuongezea, ni lishe zaidi na inafaa kwa watu wenye shida ya tumbo na bile. Walakini, kupika haipaswi kuwa dakika chache tu, kwa sababu basi protini inameyuka na inakuwa ngumu kuchimba, na yolk hupoteza mali nyingi muhimu. Mayai yaliyopikwa vizuri hayawezi kuwa na bakteria, wakati mayai yanayopikwa laini na ambayo hayapikiwi huwa na hatari ya kuambukizwa na vimelea vya magonjwa.

Kula mayai na pingu

Hadi hivi karibuni, ilifikiriwa kuwa watu walio na cholesterol nyingi na hatari ya ugonjwa wa moyo hawapaswi kula mayai na pingu. Utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kwamba sivyo ilivyo. Yai moja zima kwa siku hauzidi ulaji wa kila siku wa cholesterol, na hata ni miligramu 100 chini yake. Hii inamaanisha kuwa unaweza kula salama hadi mayai 7 kwa wiki, lakini ni muhimu usizidishe na bidhaa za wanyama kwa ujumla. Ikiwa huna shida na cholesterol na mfumo wa moyo, unaweza kumudu hadi mayai 3 kwa siku na yolk.

Protini kwa wanariadha

Wanariadha lazima wazingatie mayai, kwani ndio ya thamani zaidi, rahisi kuyeyuka na chanzo kizuri cha protini inayohitajika kwa misuli. Ikiwa unataka kujenga misuli zaidi na unahitaji protini, kula protini zaidi. Katika kesi hii, na kwa wengine wote, kula mayai asubuhi. Kama suluhisho la mwisho, kula mayai kunaweza kuwa jioni.

Wakati wa lishe

Mayai zinafaa sana kwa lishe kwa sababu zina kalori kidogo. Kwa kuongeza, yolk yao ina dutu ya sulfuri, ambayo husaidia kuchoma mafuta na kuchochea kimetaboliki. Kwa hivyo jisikie huru kuongeza mayai ya kuchemsha kwenye lishe yako.

Ilipendekeza: