2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna kitu bora kuliko kunywa chai nzuri ya Uhispania, ikifuatana na moja ya mengi aina ya sausage za Uhispania. Kama vile Uswizi ni maarufu kwa jibini lake, Uhispania ni maarufu kwa divai yake, mafuta ya mizeituni na vitoweo bora vya nyama. Hapa kuna zile maarufu zaidi:
1. Chorizo sausage
Chorizo au choriso labda ni sausage maarufu zaidi ya Uhispania iliyotengenezwa na nyama ya nguruwe. Kwa hiyo inaongezwa marinade maalum iliyotengenezwa kutoka paprika, chumvi, bouquet ya viungo, vitunguu na divai nyeupe. Inatumiwa peke yake na kama sehemu ya vivutio vya Uhispania na sahani kuu.
2. Bizbe
Aina hii ya utaalam wa nyama, haswa mfano wa vyakula vya Kikatalani, ina rangi nyepesi. Imeandaliwa kutoka kwa nyama ya nyama ya nguruwe na iliyochomwa na nutmeg, chumvi na pilipili nyeupe.
3. Lomo embuchado
Aina hii ya sausage imekuwa ishara kwa kusini mwa Uhispania, na nyumba ya baba yake inachukuliwa kuwa Huelva. Imetengenezwa kutoka kwa kitambaa cha nyama ya nguruwe, ambayo imelowekwa kwenye manukato na kukaushwa kwa angalau miezi 3.
4. Safi
Chistora ni sausage ndefu ambayo ina umbo nyembamba na inafanana na karnache. Imetengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe, iliyochanganywa na bouquet ya viungo. Inaweza kutumiwa peke yake kama tapas au kukaanga na mayai.
5. Morse
Ni aina ya sausage ya damu iliyotengenezwa kwa damu iliyochemshwa, mchele, mkate, vitunguu na viungo vya kunukia. Inatumiwa zaidi huko Asturias, ambapo inatoka.
6. Salchichon
Hii ni sausage ya nguruwe na bacon na viungo, ambavyo hutumika kama tapas au kutumika kutengeneza sandwichi.
7. Butifara Blanca na Butifara Negra
Ni sausage nyeupe na nyeusi, ambayo ni kawaida ya Catalonia. Bila yao, hakuna njia ya kuandaa kitoweo cha Kikatalani Escudel.
8. Choriso de Teruel
Kama jina linavyopendekeza, sausage hii ni kawaida ya Teruel. Ni aina ya sausage iliyotengenezwa na nyama ya nguruwe, Bacon, chumvi na viungo vingi.
9. Sobrasada
Inajumuisha nyama ya nguruwe iliyochanganywa na chumvi, paprika na pilipili nyeusi. Inatumika hasa kwa sandwichi.
10. Mafuta
Upendeleo wa nyama ya Kikatalani, ambayo ina sura ya mjeledi, ambapo jina lake.
Ilipendekeza:
Mvinyo Katika Vyakula Vya Uhispania
Mvinyo ina jukumu muhimu katika vyakula vya Uhispania, kwani haitumiwi tu kwa kunywa, bali pia kama nyongeza ya sahani zingine za kisasa za Uhispania. Sio bahati mbaya kwamba Uhispania ni mzalishaji wa tatu wa divai Ulaya, ikitanguliwa tu na Italia na Ufaransa.
Mafuta Ya Mizeituni Katika Vyakula Vya Uhispania
Chakula maarufu cha Mediterranean, ambacho kinatambuliwa kama moja ya afya zaidi ulimwenguni na ambayo ni kawaida ya Uhispania, haingewezekana bila kutumia mafuta . Sio bahati mbaya kwamba Uhispania ndiye mzalishaji mkubwa wa mafuta ya mizeituni ulimwenguni na huwezi kujaribu sahani ladha ya Uhispania ikiwa hutumii mafuta.
Bidhaa Kuu Katika Vyakula Vya Uhispania
Vyakula vya Uhispania daima vimewavutia mashabiki wake na anuwai ya bidhaa zinazojumuisha. Ingawa nchi iko baharini, ikidhani kuwa bidhaa kuu zinazotumiwa ni samaki na dagaa, Wahispania wanapenda kula mchezo, kila aina ya jibini, mikunde, mboga, matunda na bidhaa zingine nyingi ambazo zinaweza kukushangaza.
Vyakula Vya Kupikia Katika Vyakula Vya Mexico
Ikiwa tutazungumza juu ya bidhaa kama mahindi, maharagwe na pilipili pilipili na utaalam kama vile tortilla, burritos, quesadillas, nk, utakumbuka kwa urahisi kuwa ni juu ya vyakula vya Mexico. Mchanganyiko wa kipekee wa maoni ya zamani juu ya chakula na tabia ya kula baada ya Columbian, inaendelea kumvutia kila mtu leo kwa unyenyekevu wake na ugumu wa ladha na harufu zake.
Vyombo Vya Kaya Katika Vyakula Vya Uhispania
Kila jiko hutumia vifaa vyake vya kawaida vya nyumbani na vyombo, bila ambayo utayarishaji wa utaalam wa eneo hilo hauwezi kufikiria. Kama vile Wajapani wana vyombo vyao, kama vile mkeka wa mianzi na aina anuwai za kutengeneza sushi, kwa hivyo Wahispania wana zana za kawaida za kuandaa sahani zao za kitamaduni.
