2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Saladi muhimu hutayarishwa na samaki, ambayo ni safi na nyepesi. Samaki ni bidhaa muhimu ya chakula ambayo ina mafuta kidogo yaliyojaa, lakini badala yake ina idadi kubwa ya protini na asidi ya mafuta ya omega 3. Shukrani kwa vitamini na madini yaliyomo kwenye samaki, ina athari nzuri kwa afya.
Saladi za samaki ni nzuri kwa moyo kwa sababu asidi ya mafuta Omega 3 ina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Kwa kuongezea, saladi za samaki hurekebisha shinikizo la damu na pia hurekebisha uzito.
Saladi ya parachichi na lax ni ladha na iliyosafishwa sana.
Bidhaa muhimu: 1 parachichi, gramu 200 za lax ya kuvuta sigara, bizari na chumvi kuonja, vijiko 3 vya mayonesi.
Kata avocado katikati, ondoa jiwe na uondoe sehemu laini na kijiko. Ongeza lax iliyokatwa vizuri na mayonesi. Ongeza bizari na chumvi na changanya vizuri.
Saladi ya trout ya kuvuta na uyoga na kabichi ya Wachina ni muhimu na ladha.
Bidhaa muhimu: Gramu 200 za trout ya kuvuta sigara, gramu 500 za kabichi ya Kichina, gramu 300 za uyoga, radishes 4, vijiko 2 vya siagi, manyoya 4 vitunguu ya kijani, limau nusu, chumvi kuonja.
Trout ya kuvuta hukatwa vizuri. Kaanga uyoga kwenye siagi. Kabichi ya Wachina hukatwa vizuri na kuongezwa kwa dakika 2 kwa uyoga tayari. Kila kitu kinaondolewa kwenye jiko. Radishes hukatwa kwenye duru nyembamba. Kata vitunguu vizuri.
Changanya kabichi na uyoga, trout, vitunguu na radishes. Driza na juisi ya limau nusu na chumvi ili kuonja.
Saladi ya jodari ni ladha, nyepesi na yenye afya. Viungo: 2 nyanya, mayai 2, gramu 200 za maharagwe ya kijani, lettuce 1 au saladi ya barafu, viazi 2, gramu 200 za samaki wa makopo kwenye mchuzi wake, gramu 100 za mizeituni, chumvi na pilipili ili kuonja.
Kwa mavazi: Vijiko 5 vya mafuta, 2 karafuu ya vitunguu, vijiko 2 vya siki, chumvi na pilipili ili kuonja.
Nyanya huoshwa na kukatwa vipande vikubwa. Chemsha maharagwe kwa dakika 8 katika maji yenye chumvi na ukimbie. Viazi huchemshwa, kung'olewa na kukatwa kwenye cubes. Mayai huchemshwa na kukatwa vipande.
Katika bakuli, changanya lettuce iliyokatwa au saladi ya barafu, nyanya, viazi, maharagwe, nyunyiza na chumvi na pilipili na koroga. Ongeza tuna na koroga. Mimina mavazi yaliyoandaliwa kutoka kwa vitunguu iliyokaanga kwa dakika 2, iliyokatwa kabla.
Baridi mafuta ya vitunguu, ongeza chumvi, pilipili na siki. Saladi imepambwa na mizeituni na vipande vya mayai ya kuchemsha.
Ilipendekeza:
Samaki Wa Samaki
Cod ni moja wapo ya samaki wanaotumika sana karibu ulimwenguni kote. Ikiwa hailiwi safi au iliyotakaswa, bidhaa nyingi za samaki hufanywa kutoka kwake. Kwa kuongezea kuwa kitamu na inayoweza kusindika kwa upishi, cod ni mmiliki wa rekodi katika yaliyomo kwenye vitamini muhimu, ambayo inafanya chakula cha muhimu sana.
Jinsi Ya Kusafisha Samaki Wa Samaki?
Pike ni samaki mkubwa wa kuwindaji ambaye ameenea katika nchi yetu. Inaweza kupatikana karibu kila mahali - Asia, Amerika na Ulaya. Pike ana sifa nzuri sana za upishi. Hii inafanya kuwa nyongeza inayofaa na kiunga katika mapishi anuwai tofauti.
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Saladi Ya Haradali - Saladi Mpya Unapaswa Kujaribu
Wapenzi wa chakula cha manukato kawaida hutumia haradali au pilipili ili kufanya saladi zao zipende zaidi. Lettuce haradali ni mmea wa familia ya Kabichi, ambayo mara nyingi huitwa haradali ya lettuce. Ladha yake ni kali na yenye viungo, kwa hivyo sio ladha tu kwenye saladi, lakini pia huongeza hamu ya kula.
Saladi Kamili Ya Likizo: Saladi Ya Nisoaz
Saladi maarufu ya Ufaransa hutolewa karibu kila mgahawa, lakini kila mpishi huiandaa tofauti. Watu wengine wanafikiria kuwa kuongeza viazi na maharagwe mabichi ni nyongeza mbaya, wakati wengine wanafurahi kujaribu virutubisho zaidi na zaidi.
