2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa sehemu kuu za Urusi ziko mbali na bahari, sill iliyosafishwa ni kati ya sahani za samaki zinazopendwa linapokuja chakula cha kitaifa cha Urusi. Mbali na kuwa rahisi na wepesi kuandaa na kitamu sana, pia ni nzuri sana kwa afya.
Imeonyeshwa kupunguza cholesterol mbaya na ni muhimu sana kwa matumizi wakati wa msimu wa baridi. Hapa kuna jinsi unavyoweza kuandaa kamili sill kulingana na mapishi ya jadi ya Kirusi, wakati ikiwa sill iliyosafishwa ni ya chumvi sana, imeingizwa ndani ya maziwa safi
Kivutio cha sill
Bidhaa muhimu: 1 siagi iliyosafishwa, viazi 7, siagi 100 g, chumvi ili kuonja, matawi machache ya iliki au bizari
Njia ya maandalizi: Hing'i hutolewa na ngozi na ngozi huondolewa. Imekatwa vipande vipande, ili mkia na kichwa visitupwe mbali, lakini tu vimetenganishwa. Panga katika sahani maalum ya samaki ili iweze samaki mzima kwa umbo, kisha ongeza kichwa na mkia. Chemsha viazi kando, chambua na chaga chumvi. Tumikia karibu na samaki, na siagi iliyokatwa hutolewa kando.
Hering na kupamba mboga
Bidhaa muhimu: Herr 2 zilizosafishwa, 4 tbsp. siagi viazi 4 zilizopikwa tayari, karoti 1 ya kuchemsha, vipande kadhaa vya beets nyekundu zilizochemshwa, mayai 2 ya kuchemsha, nyanya 2, tango 1, matawi machache ya bizari au iliki, matawi machache ya vitunguu kijani
Njia ya maandalizi: Samaki huchunwa ngozi, hukatwa kaboni na kukatwa vipande vipande, lakini kichwa na mkia hazitupiliwi tena. Mboga na mayai yote hukatwa kwenye cubes, iliyokamuliwa na siagi iliyoyeyuka, ikiwa ni lazima, iliyokamuliwa na chumvi na pilipili ili kuonja na kupangwa kwenye bamba ambazo watahudumiwa. Panga samaki juu, ukihifadhi umbo lake na utumie na vitunguu safi na bizari au mabua ya parsley.
Mkate uliojaa na sill
Bidhaa muhimu: 1 sill iliyosafishwa, Mayai 3 ya kuchemsha, mabua machache ya vitunguu safi, iliki na bizari, pakiti 1 ndogo ya siagi, pilipili nyeusi kuonja, 1 bagel ya rye
Njia ya maandalizi: Baguette hukatwa vipande 2 au 3 na kuchongwa kutoka ndani ili kupata bomba la kuweka kujaza. Samaki hukatwa vizuri sana, ikichanganywa na bidhaa zingine zote na viungo, sehemu ndogo ya mkate ndani huongezwa ndani yake na kila kitu kimechanganywa vizuri sana. Jaza vipande vya baguette na samaki iliyojazwa tayari kwa njia hii, ifunge kwenye foil na uwaache kwenye friji kwa masaa machache. Kisha kata vipande na utumie kama kivutio.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuandaa Paella Kamili
Paella ni sahani maarufu na mchele na viungo vingine vinavyotokana na Valencia. Paella ya Uhispania kawaida huliwa kwenye likizo, haswa Jumapili na kwenye likizo ya Fei (Fayes, Fayas). Jina 'paella' linamaanisha 'sufuria' ya Valencian, au haswa sahani ya duara iliyochorwa ambayo imeandaliwa.
Jinsi Ya Kuandaa Unga Kamili Wa Pai?
Kwa ujumla, mikate na mikate ya matunda hufanywa kutoka kwa unga huo - siagi. Kwa kweli, hupitia maboresho anuwai, na kwa hiyo inaweza kuongezwa kakao, walnuts ya ardhini au almond, cream, jibini la jumba na zaidi. Mnamo Mei 13, Merika inaadhimisha Siku ya Pie ya Apple, kwa hivyo wacha tuangalie mapishi halisi ya unga wa pai .
Jinsi Ya Kuandaa Waffles Kamili
Waffles za kupendeza zimeonekana zamani sana kwamba hakuna mtu anayejua jina la mvumbuzi wao. Kuna mamia ya mapishi ya kutengeneza waffles, bila hata kujua ni nchi gani ulimwenguni walionekana kwanza. Machi 25 inaadhimishwa Siku ya Waffle , ambayo iliondoka Uswidi kwa jina la VÃ¥ffeldagen.
Jinsi Ya Kuandaa Yai Kamili
Ikiwa unajua ukweli kidogo wa kisayansi juu ya mayai ya kupikia, hii itakusaidia kuandaa yai kamili, au kile kinachoitwa yai ya digrii 65. Wapishi wakuu wote na gourmets kote ulimwenguni wanavutiwa na yai ya digrii 65. Hii ni yai ambalo limepikwa kwa muda mrefu kwa joto la nyuzi 65.
Jinsi Ya Kuandaa Steaks Kamili Kwa Mwaka Mpya
Wakati wa kukaribisha wageni wa Mwaka Mpya nyumbani, unapaswa kuwatendea vizuri. Moja ya mambo ya lazima ya meza ni steaks. Hakuna kitu bora kuliko kuanza mwaka mpya na nyama ya kupendeza na iliyopikwa kabisa. Wengi hutegemea nyama ya nguruwe kwenye Hawa ya Mwaka Mpya.
