2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakati wa kukaribisha wageni wa Mwaka Mpya nyumbani, unapaswa kuwatendea vizuri. Moja ya mambo ya lazima ya meza ni steaks. Hakuna kitu bora kuliko kuanza mwaka mpya na nyama ya kupendeza na iliyopikwa kabisa.
Wengi hutegemea nyama ya nguruwe kwenye Hawa ya Mwaka Mpya. Kufanya chops ya nguruwe kamili ni rahisi, sio kila mtu anafaulu. Ili kuwa brittle, ni lazima kuwa marini kabla ya masaa kadhaa.
Ili kufanya steaks iwe kamili kabisa, bet juu ya cutlets za mfupa. Inatoa ladha ya ziada kwa nyama. Njia ya haraka zaidi ya kuwaandaa iko kwenye grill. Ikiwa unacheza juu yake, basi usisafishe mafuta kutoka kwa nyama. Watayeyuka kwenye grill na kuipatia ladha ya juisi. Oka kwa muda usiozidi dakika 4-5 kando.
Nyama haipaswi kuwa na chumvi kabla, kwani chumvi huibana. Nyunyiza tu baada ya kuoka. Ikiwa unapendelea steaks nyembamba, lazima zipigwe nyundo kabla ya kuwekwa kwenye marinade. Baada ya kuondoa kutoka kwake, acha kwa dakika 5 chini ya kifuniko.
Chops ya nyama ya nguruwe iliyochomwa
Bidhaa muhimu: 6 pcs. nyama ya nyama ya nguruwe na mfupa
Kwa marinade: 1/3 kikombe cha divai nyeupe, 1 tsp. Dijon haradali, 1/4 kichwa cha kitunguu cha zamani, 1 karafuu ya vitunguu, 4 tbsp. mafuta, 1/2 tsp. kitamu, 1/2 tsp. pilipili nyekundu, pilipili nyeusi mpya
Njia ya maandalizi: Bidhaa za marinade zimechanganywa kwenye bakuli. Punguza vitunguu na vitunguu vizuri.
Panga cutlets kwenye tray na mimina marinade juu yao. Acha kwa masaa machache. Safisha kidogo vitunguu na vitunguu. Wameoka kwenye grill moto au barbeque.
Bika steaks kwa dakika 4-5 kila upande, ikiwa haikunyongwa. Ikiwa zimepigwa kabla, zinahitaji dakika 3-4 kwa kila upande. Ongeza chumvi na uhifadhi kwenye bakuli na kifuniko. Ruhusu kupumzika kwa dakika 5 kutoa juisi na kubaki juicy.
Steaks zinaweza kutumiwa na mapambo ya viazi zilizokaushwa, mboga mboga na kinywaji kusherehekea Mwaka Mpya.
Kwa kuwa hatuwezi kukusanya mapishi yote katika nakala moja, tumeandaa makusanyo kadhaa ya mapishi yaliyochaguliwa kwa Mwaka Mpya haswa kwako, ambayo unaweza kuchagua mwenyewe:
- vivutio na vivutio kwa Mwaka Mpya
- sahani kuu za Mwaka Mpya
- nyama na nyama kwa Mwaka Mpya
- mapishi ya sampuli ya Mwaka Mpya
- Dessert za Mwaka Mpya
- mikate ya likizo na mikate hatua kwa hatua
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuandaa Paella Kamili
Paella ni sahani maarufu na mchele na viungo vingine vinavyotokana na Valencia. Paella ya Uhispania kawaida huliwa kwenye likizo, haswa Jumapili na kwenye likizo ya Fei (Fayes, Fayas). Jina 'paella' linamaanisha 'sufuria' ya Valencian, au haswa sahani ya duara iliyochorwa ambayo imeandaliwa.
Jinsi Ya Kupigana Na Hangover Ya Mwaka Mpya
Baada ya Hawa ya Mwaka Mpya, kuna vilemba vya kushughulikia haraka hangover . Wataalam wa lishe wa Briteni wanashauri ni vyakula vipi kuzingatia ili kushinda hisia zisizofurahi baada ya kunywa pombe. Hangover ni mbaya sana kwa sababu pombe huvunjwa kwanza kuwa acetaldehyde, ambayo ni sumu kwa mwili na husababisha maumivu ya kichwa, kichefuchefu na kutapika.
Mpya 20: Kula Kwa Utulivu Na Usihesabu Kalori Kwa Takwimu Kamili
Kuepuka lishe kali na kuhesabu kuhesabu kalori ni ufunguo wa kudumisha uzito mzuri, anasema Tim Specter, mwanasayansi anayeongoza katika King's College London. Profesa wa maumbile ameamua kubadilisha njia ya watu kula kwa kutumia miaka 15 iliyopita kufikia lengo hili.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya
Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
Jinsi Ya Kupoteza Uzito Na Kupamba Mwaka Mpya
Watu wengi huahirisha kupoteza uzito hadi baada ya Mwaka Mpya. Badala ya ahadi za kawaida za kupunguza uzito, zingatia kazi kumi na mbili ambazo zitakusaidia kufikia lengo hili mnamo 2012. Msaidizi wako mkuu katika suala hili atakuwa usingizi - hii ndio kazi yako ya kwanza.
