Jinsi Ya Kuandaa Waffles Kamili

Video: Jinsi Ya Kuandaa Waffles Kamili

Video: Jinsi Ya Kuandaa Waffles Kamili
Video: How To Make Waffles | Jinsi Ya Kutengeneza Waffles Zenye Iliki 2024, Septemba
Jinsi Ya Kuandaa Waffles Kamili
Jinsi Ya Kuandaa Waffles Kamili
Anonim

Waffles za kupendeza zimeonekana zamani sana kwamba hakuna mtu anayejua jina la mvumbuzi wao. Kuna mamia ya mapishi ya kutengeneza waffles, bila hata kujua ni nchi gani ulimwenguni walionekana kwanza.

Machi 25 inaadhimishwa Siku ya Waffle, ambayo iliondoka Uswidi kwa jina la Våffeldagen. Likizo mbadala, ambayo huadhimishwa Merika, ni mnamo Agosti 24, na ni kwa heshima ya hati miliki ya tambi hii tamu - Cornelius Swartout.

Kila taifa limeongeza kidogo kichocheo cha msingi cha kutengeneza waffles. Wagiriki wa kale, Wajerumani, Kiingereza na Uholanzi walifanya marekebisho yao kwa muundo wa waffles.

Inaaminika kuwa katika karne ya kumi na tano huko Uropa watu tu wa kuzaliwa bora na wafalme walikuwa na haki ya hutumia waffles. Mapishi ya utayarishaji wao yalitunzwa kwa siri na usambazaji wao uliadhibiwa vikali.

Baada ya karne kadhaa moto waffles ziliuzwa kwa kila mtu barabarani na watu waliweza kuona jinsi mbele ya macho yao unga ulivyogeuka kuwa waffles yenye harufu nzuri na ujazaji mzuri.

Kufanya kamili waffles nyumbani, unahitaji kifaa maalum cha waffles za kuoka ili kuwapa sura inayotakiwa - lazima iwe kwenye viwanja, ambavyo vinaingia kwenye kujaza.

Unga, maziwa, chachu au unga wa kuoka, mayai, maji, soda, chumvi, sukari, matunda, ladha zinahitajika kuandaa waffles. Ya kawaida unga wa waffle inaweza kuandaliwa nyumbani.

Unahitaji kijiko moja na nusu ya unga uliosafishwa, vijiko viwili vya unga wa kuoka, kijiko kimoja cha sukari, kijiko kimoja cha chumvi, kijiko kimoja cha maziwa, vijiko vitano vya siagi iliyoyeyuka.

Changanya unga na chumvi, sukari na unga wa kuoka. Piga wazungu wa yai. Tofauti piga viini na uchanganye na maziwa na siagi, mimina kwenye unga, changanya na uongeze wazungu wa yai kwa uangalifu.

Katika mtengenezaji wa waffle moto, mimina unga kwenye kijito chembamba, ueneze sawasawa juu ya uso wa bamba la waffle. Funika kifuniko na uoka hadi umalize.

Kutumikia na jam, cream, ndizi zilizokatwa, asali au jibini na jibini la jumba. Mtunzi Johann Strauss na mwenzake Frederic Chopin, washairi Goethe na Pablo Neruda, pamoja na Alfred Nobel na Sigmund Freud walikuwa wapenzi wa waffles.

Ilipendekeza: