2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matunda ni chakula bora wakati wa kutafuta athari za kiafya kwenye menyu ya kila siku, kwani zina vitamini nyingi, madini na mafuta kidogo sana. Matunda mapya ndio husababisha upendeleo, na fahirisi ya chini ya glycemic ya wengi wao huwapa mahali pa juu, pamoja na mboga, kwenye orodha ya vyakula vyenye afya.
Faharisi ya glycemic ni nambari ambayo inatoa wazo la kiwango ambacho wanga huongeza kiwango cha sukari ya damu wakati unatumiwa. Kuongezeka polepole kwa sukari ya damu ni athari inayotaka ya chakula, kwa sababu inalinda mwili kutoka kwa kuruka mkali kwenye kiashiria hiki na hutoa viwango vya insulini thabiti. Kwa hivyo, kudhibiti uzito ni rahisi na lishe ili kudumisha uzani mzuri imefanikiwa.
Juu ya maadili ya fahirisi ya glycemic kuathiriwa na sababu anuwai. Katika kesi ya matunda, hii ndio kiwango chao cha kukomaa. Tunda lililoiva vizuri lina sukari zaidi na hii huongeza faharisi ya glycemic. Mfano wa kawaida ni ndizi. Imeiva vizuri matunda ina faharisi ya wastani na ya juu ya glycemicwakati ndizi ya kijani iko chini.
Sababu nyingine inayoathiri kiashiria hiki ni kiasi cha matunda yaliyomo kwenye huduma moja. Tikiti maji ina fahirisi ya juu ya glycemic, lakini sukari haina athari sawa na aina zingine za chakula, kwa sababu huduma moja ina kiwango kidogo cha sukari na maji mengi.
Zaidi matundaambayo hukua katika hali ya hewa ya wastani ina index ya chini ya glycemic. Tunaweza kupata njia yetu kwa urahisi katika uchaguzi, kwa sababu hii inamaanisha kuwa karibu kila tunda linalokua katika nchi yetu linafaa kwa lishe bora ya matunda.
Cherries ni kati ya matunda na viwango vya chini kabisa vya fahirisi ya glycemic. Kwa kiwango kutoka 0 hadi 100, zina thamani ya vitengo 22 tu.
Wao hufuatiwa na pears, squash na maapulo, pia na maadili chini ya 50. Grapefruit iko karibu sana na cherry iliyo na faharisi ya chini ya glisi. Matunda yote ya machungwa, haswa ndimu, limao na machungwa pia yako kwenye kikundi hiki.
Baadhi ya matunda yaliyokaushwa, kama vile parachichi, yanaweza pia kupata nafasi kati ya zile zinazofaa kwa lishe bora, ingawa ikikaushwa, faharisi ya glycemic huinuka na kuondolewa kwa maji kutoka kwao.
Ilipendekeza:
Fahirisi Ya Glycemic Ya Bidhaa Tofauti
Fahirisi ya glycemic huamua jinsi sukari yako ya damu itakavyokua haraka baada ya kula vyakula vyenye wanga. Ni thamani ya nambari ambayo inatofautiana kutoka 0 hadi 100. Ilifikiriwa kuwa fahirisi ya glycemic inapaswa kufuatiliwa tu na watu ambao wana shida ya sukari au na wagonjwa wa kisukari.
Vyakula Vilivyo Na Fahirisi Ya Chini Ya Glycemic
Watu ambao wanajivunia afya yao nzuri hawajui ni nini index ya glycemic, lakini wale ambao wanaugua ugonjwa wa sukari au ugonjwa mwingine mbaya zaidi unaohusishwa na kimetaboliki iliyoharibika wanafahamu wazo hili. Sababu ya hii iko katika ukweli kwamba lazima wabadilishe lishe ambayo inaepuka bidhaa zilizo na faharisi ya juu ya glycemic.
Fahirisi Ya Glycemic Ya Aina Tofauti Za Nyama
Kielelezo cha glycemic ni kiashiria kinachoonyesha jinsi bidhaa inabadilishwa kuwa sukari. Glucose ni chanzo kikuu cha nishati mwilini. Inaonyesha baada ya kula vyakula anuwai kiwango cha sukari kwenye damu kinaongezeka. Kielelezo cha juu cha glycemic kinaonyesha kuwa bidhaa inabadilishwa haraka.
Fahirisi Ya Glycemic, Glycogen, Kalori - Kila Kitu Unahitaji Kujua
Kielelezo cha Glycemic Inatumika kupima kiwango ambacho vyakula vya wanga vinagawanywa kuwa glukosi, ambayo hufyonzwa, huongeza sukari ya damu na hutoa nguvu kwa mwili. Vyakula vilivyo na fahirisi ya juu ya glycemic huvunjika haraka na ni chanzo cha haraka cha nishati.
Matunda Na Fahirisi Ya Juu Ya Glycemic
Wanga hujulikana kuwa chanzo kikuu cha nishati kwa mwili. Glucose ni aina rahisi zaidi ya wanga na ni mafuta ya msingi kwa viungo na tishu zetu. Ni chanzo pekee cha nishati kwa seli za ubongo, seli nyekundu za damu na kijusi. Pia hutoa nguvu kwa misuli wakati wa kazi yao kubwa.
