2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Faida ya kupikia samaki ni matibabu ya haraka ya joto, uwezo wa kuchanganya minofu ya samaki na michuzi anuwai, na mwisho kabisa, faida kwa mwili kutoka kwa muundo wa samaki. Kwa hivyo, tembelea duka la samaki mara nyingi zaidi na jaribu aina mpya na zilizojulikana za samaki kwa anuwai tofauti.
1. Kijani cha samaki na nyanya nyekundu
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya minofu ya samaki, vijiko 5 vya mkate, nyanya nyekundu 7, chumvi na pilipili kuonja, matawi machache ya parsley iliyokatwa vizuri, vijiko vichache vya mafuta, vijiko 2-3 vya jibini
Njia ya maandalizi: Kijani huoshwa na kukaushwa, kisha hutiwa chumvi, kikavingirishwa kwenye unga na kukaangwa kwa muda mfupi. Panga kwenye sufuria au sahani isiyo na moto na ukate nyanya vipande vipande. Pia hukaangwa na chumvi kidogo na kuwekwa kwenye samaki waliopangwa kwenye sufuria. Chukua kila kitu na pilipili nyeusi, ongeza mafuta kidogo na mimina. Nyunyiza na parsley na jibini la manjano na uoka kwa muda mfupi kwenye oveni kali.
2. minofu ya samaki iliyochomwa
Bidhaa muhimu: Vijiko 1 vya samaki, kilo 3 za mafuta, vijiko 4 vya haradali, vijiko 3 maji ya limao, Vijiko 3 vya mafuta, chumvi ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Vijiti vya samaki huoshwa, kukaushwa na kukaushwa kwa chumvi. Paka mafuta kidogo na weka kwenye grill ili kuoka pande zote mbili. Kutoka kwa manukato mengine mchanganyiko unafanywa, ambao huenea kwenye samaki iliyoandaliwa tayari na kutumika.
3. Vifunga vya samaki kwenye sufuria iliyobanwa
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya minofu ya samaki, chumvi na pilipili kuonja, vitunguu 2 vya karafuu, vijiko 4 maji ya limao, mafuta kwa kueneza, bizari kwa kunyunyiza.
Njia ya maandalizi: Vifungashio vya samaki vikanawa na kukaushwa vimewekwa chumvi na pilipili, vimepakwa mafuta na kuwekwa kwenye sufuria kwa muda mfupi. Baada ya kutumikia, mimina maji ya limao na nyunyiza vitunguu iliyokatwa vizuri na bizari iliyokatwa.
4. Viunga vya samaki wa Kifaransa katika Kifaransa
Bidhaa muhimu: Kilo 1 ya kitambaa cha samaki cha trout, lita 1 ya divai nyeupe kavu, vitunguu 2, karafuu 5 za vitunguu, basil, siki, chumvi coarse na pilipili vijiko viwili vya unga.
Njia ya maandalizi: Bidhaa zote bila vifuniko vya samaki hufanywa kwa mchuzi, na mboga hukatwa vipande vidogo. Vijiti vya samaki hutiwa mara kadhaa kwenye siki ya divai na kisha kuweka ndani ya mchuzi hadi kupikwa kabisa. Huwa na viazi zilizopikwa na na mchuzi ambao huchemsha, ambao umekunjwa na unga.
5. Rolls ya minofu ya samaki
Bidhaa muhimu: Kilo 1 cha samaki ya samaki, uyoga 100 g, kitunguu 1, vitunguu 2 vya karafuu, 1/2 kikombe walnuts iliyokandamizwa, siagi kidogo ya chumvi, chumvi na pilipili kuonja, vijidudu vichache vya rozemary mpya, dawa za meno.
Njia ya maandalizi: Vijiti huoshwa, kukaushwa na kukaanga haraka kwenye sufuria moto. Vitunguu tofauti, vitunguu na uyoga hutiwa mafuta na walnuts huongezwa kwao. Nyunyiza minofu ya samaki na chumvi na pilipili na mimina mchanganyiko unaosababishwa wa mboga na karanga. Vimevingirishwa kwenye safu, ambazo hupigwa na meno ya meno, hunyunyizwa na rosemary na kuoka katika oveni iliyowaka moto kwenye sufuria iliyotiwa mafuta.
Mapishi zaidi ya samaki: Kamba ya samaki na mchuzi wa konjak, Kamba ya Mackerel na mchuzi maalum, Kamba ya samaki iliyo na mchuzi mweupe na divai, Kamba ya samaki kwa Kifaransa, Nyama ya samaki iliyokaoka na bia, Nyama ya samaki iliyooka na viazi, Nyama za samaki zilizokaushwa.
Ilipendekeza:
Mapishi Tano Ya Sufuria Ya Kukaanga
Pani ya Grill ni moja ya vifaa muhimu zaidi kwa jikoni yoyote. Kweli kila kitu hufanyika juu yake haraka sana na sio lazima hata kutumia mafuta. Hapa kuna mapishi 5 ya jinsi ya kutengeneza mboga ladha, nyama ya kuku, nyama ya nyama ya nguruwe, minofu ya samaki na nyama za nyama za nyama kutumia sufuria ya kukaanga :
Warumi Walikula Minofu Ya Flamingo Na Mapaja Ya Twiga
Ugunduzi karibu na Warumi wa zamani daima hushangaza ulimwengu. Ndivyo ilivyo kwa mpya. Ilibadilika kuwa moja ya kitoweo kikuu kwao ilikuwa nyama ya twiga iliyooka polepole. Kwa kuongezea, walikula vitoweo vingine vya kigeni kama vile minofu ya flamingo, nyama ya swala, dagaa na hedgehogs kutoka bahari za mbali.
Mapishi Tano Bora Ya Brownies
Moja ya desserts maarufu ulimwenguni - ladha hudhurungi , inayojulikana kwa msingi wa unyevu na ladha ya chokoleti, iliundwa mnamo 1893 katika jikoni la Hoteli ya hadithi ya Palmer huko Chicago. Hapa tutakutambulisha 5 ya mapishi maarufu kwa brownies , lakini kumbuka kuwa nyongeza yoyote au viungo unavyopenda vinaweza kuongezwa kwenye keki yako unayopenda.
Mapishi Tano Bora Ya Sarma
Moja ya sahani zinazopendwa katika vyakula vya Kibulgaria ni sarma. Katika msimu wa joto, sarmi na majani ya mzabibu hufanywa, na wakati wa msimu wa baridi na vuli - kutoka safi au sauerkraut. Sarma inaweza kuwa nyembamba au nyama. Na katika kujaza kunaweza kuongezwa, kwa kuongeza vitunguu vya kitamaduni na mchele, karoti, uyoga, jibini na bidhaa zingine nyingi, kulingana na ladha na uwezo.
Mapishi Tano Bora Ya Safu
Na kwa sababu utunzaji wa kazi zako za upishi ni sehemu yetu, tulijitahidi kuimarisha kichocheo chako cha vifuniko vilivyotengenezwa nyumbani. Tumekusanya katika sehemu moja chaguzi kadhaa za kupendeza kwa raha hizi laini na sasa tunakupa. Chai hutengenezwa na zabibu Bidhaa muhimu:
