2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pani ya Grill ni moja ya vifaa muhimu zaidi kwa jikoni yoyote. Kweli kila kitu hufanyika juu yake haraka sana na sio lazima hata kutumia mafuta.
Hapa kuna mapishi 5 ya jinsi ya kutengeneza mboga ladha, nyama ya kuku, nyama ya nyama ya nguruwe, minofu ya samaki na nyama za nyama za nyama kutumia sufuria ya kukaanga:
1. Mboga kwenye sufuria ya kukaanga
Bidhaa zinazohitajika: kitunguu 1, zukini 2, uyoga 100 g, 1 pilipili kijani na pilipili 1 nyekundu, vijiko 4 mafuta, chumvi, pilipili, basil na bizari ili kuonja, vijiko 3 vya maji ya limao.
Matayarisho: Kata kitunguu kwenye miduara, zukini, uyoga na pilipili vipande vipande kwa urefu. Chumvi kidogo na nyunyiza na pilipili nyeusi. Katika bakuli, changanya vijiko 3 vya mafuta, chumvi kidogo zaidi, bizari iliyokatwa vizuri, basil na maji ya limao na changanya kila kitu.
Mboga huoka pande zote mbili za sufuria ya kukaanga, iliyotiwa mafuta na mafuta ya mzeituni iliyobaki na wakati iko tayari, hupakwa na brashi ya kupikia pande zote mbili na mchanganyiko wa viungo.
2. Nyama ya kuku kwenye sufuria ya kukaanga
Viungo: 4 nyama ya kuku, kijiko 1 kilichoyeyuka siagi, vijiko 3 mchuzi wa soya, chumvi na pilipili kuonja.
Matayarisho: Nyama ya kuku huoshwa na kukaushwa. Katika bakuli, changanya viungo vyote na ueneze kwenye steaks. Oka kwenye sufuria ya kukaanga pande zote mbili hadi kupikwa kabisa.
3. Chops ya nguruwe kwenye sufuria ya kukausha
Bidhaa zinazohitajika: cutlets 4 za minofu ya nyama ya nguruwe, vijiko 3 vya haradali, vijiko 2 vya mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja.
Njia ya utayarishaji: Viungo vinachanganywa hadi mchanganyiko wa homogeneous unapatikana na cutlets zilizooshwa na kavu zinaenea pamoja nao. Waache wasimame kwa muda wa saa 1, kisha bake kwa pande zote mbili kwa muda mfupi ili wasikauke sana.
4. minofu ya samaki kwenye sufuria ya kukaanga
Viungo: minofu 4 ya samaki, vijiko 2 vya mafuta, chumvi, pilipili, poda ya vitunguu, vijiko 2 vya limao, matawi machache ya Rosemary safi.
Njia ya utayarishaji: Viungo vyote bila rosemary na maji ya limao vimechanganywa kwenye bakuli na vijiti vimewekwa pamoja nao. Oka kwa muda mfupi pande zote mbili za sufuria ya kukausha na nyunyiza na maji ya limao. Mwishowe nyunyiza na rosemary.
5. Viungo vya nyama vya nyama vya nyama kwenye sufuria ya kukausha
Viungo: 500 g ya nyama ya nyama, vitunguu vichache vya kijani, chumvi, pilipili, pilipili ya cayenne na jira ili kuonja, yai 1, vijiko kadhaa vya mkate.
Matayarisho: Chukua nyama iliyokatwa na vitunguu iliyokatwa vizuri, viungo vyote, yai na makombo ya mkate ili kunyonya kioevu.
Mchanganyiko umesalia kwa nusu saa kwenye jokofu, baada ya hapo mpira wa nyama hutengenezwa kutoka kwake, ambao huoka pande zote mbili.
Ilipendekeza:
Siri Za Upishi Za Kupikia Kwenye Sufuria Ya Kukaanga
Sahani ya Grill hutoa njia nzuri kwa watu wanaoishi katika vyumba na kutokuwa na fursa ya kujaribu faida ya jikoni ya barbeque, kupika sahani ladha zilizokaangwa. Sahani nzuri ya kukausha inaweza kukuhudumia vizuri, huku ikikupa chakula kitamu na chenye afya, ukiwa na haiba sawa na harufu ambayo ungetarajia kutoka kwa barbeque halisi.
Aina Tatu Za Kukaanga Kwenye Sufuria Na Athari Zake
Kuna aina tatu kuu za kukaanga kwenye sufuria - kaanga ya kawaida, kaanga ya haraka na mkate. Kila mmoja wao ana faida zake, haswa ladha, na hasara katika suala la afya. Kaanga ya kawaida Katika kukaanga kwa kawaida, bidhaa zinasindika kwa mafuta moto hadi digrii zaidi ya 180, hadi kuunda ganda la dhahabu juu yao.
Mapishi Rahisi Ya Sufuria
Ingawa tunapokea habari kila wakati juu ya jinsi vyakula vya kukaanga vilivyo hatari, ukweli ni kwamba wengi wetu mara nyingi hujaribiwa kula kitu kilichopikwa kwenye sufuria. Zaidi ya hayo, kwa kuongeza kuwa ladha, sahani hizi zimetayarishwa haraka sana, ambayo hutuokoa wakati.
Mapishi Ya Samaki Ya Kukaanga Katika Kirusi
Ingawa sehemu ya kati ya Urusi iko mbali na bahari, imezungukwa na mito mingi mikubwa ambayo inakidhi mahitaji ya samaki wa hapa. Kwa sababu ya uhusiano mzuri wa mawasiliano ya nchi, kuna upatikanaji mkubwa wa samaki wa baharini na dagaa, na pia mapishi kadhaa ya samaki wa kupikia.
Sheria Za Kukaanga Viazi Kwenye Sufuria
Fries za Kifaransa ni moja wapo ya vyakula vipendwa kwa vijana na wazee. Imepozwa kidogo, ikinyunyizwa na jibini, ketchup na hata bila chochote, ni ngumu kwa mtu yeyote kupinga changamoto yao ya kupendeza. Kama ilivyo na aina yoyote ya chakula, haijalishi ni rahisi kuandaa, kuna mbinu kadhaa ambazo unaweza kutumia kutengeneza kaanga bora za Kifaransa.
