2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunaweza kupata kila aina ya mboga kwenye soko - zukini, nyanya, mbilingani, vitunguu safi na zingine nyingi, ambazo tunaweza tumaini kuwa ni asili bila "maboresho" yasiyo ya lazima.
Nini cha kupika jioni ya joto ya majira ya joto?
Maziwa na nyanya na vitunguu safi ni wazo nzuri na la haraka. Haichukui wakati wowote, bidhaa zinazotumiwa ziko usoni wakati wa majira ya joto. Unahitaji mayai, nyanya, vitunguu na chumvi kidogo.
Unatengeneza mayai yaliyoangaziwa, basi, mwishowe, ongeza nyanya zilizokatwa na vitunguu safi iliyokatwa vizuri, ongeza chumvi kidogo ili kuonja, ikiwa inavyotakiwa, unaweza kuongeza viungo vingine, kama iliki.
Chaguo jingine kwa chakula cha majira ya joto ni pilipili iliyooka na nyanya, juisi ya nyanya pia inaweza kutumika. Mbali na pilipili na nyanya, unahitaji vitunguu, chumvi, iliki. Baada ya kuchoma na kung'oa pilipili, kata vipande vipande na kaanga kwenye mafuta, baada ya mabadiliko kidogo ya rangi, ongeza vitunguu iliyokatwa, kaanga kidogo.
Kisha ongeza nyanya - ikiwa ni safi wanapaswa kusaga, chemsha, punguza moto, ongeza chumvi na iliki iliyokatwa vizuri.
Baada ya dakika 20 unaweza kuzima sahani. Saladi ya tango inafaa sana kwa sahani hii, pia inakwenda vizuri na jibini. Chanya kingine kwa sahani na pilipili iliyooka ni kwamba ni kitamu sana na baridi.
Sahani nyingine nzuri ya majira ya joto ni bilinganya ya mkate. Inaweza pia kuchomwa, pamoja na zukini au viazi. Kwa nyanya ya mkate wa samawati unahitaji yai, unga na mafuta.
Futa mbilingani iliyokatwa (labda miduara, labda urefu wa vipande), chaga vipande kwenye yai lililopigwa kabla na chumvi kidogo, kisha kwenye unga na uweke mafuta ya moto.
Ubaya wa sahani hii ni kwamba inakuwa bora wakati wa kukaanga katika mafuta mengi. Kwa majira ya joto, chakula bora zaidi cha kupoza bila shaka ni tarator, na kwa dessert - tikiti maji iliyopozwa kwenye jokofu.
Ilipendekeza:
Kukabiliana Na Joto La Majira Ya Joto: Hapa Kuna Nini Cha Kula Na Nini
Joto la msimu wa joto linaweza kuwa ngumu sana kubeba, haswa wakati joto linazidi digrii 30. Baada ya furaha ya kwanza kwamba msimu wa joto umefika, wengi wetu tunaanza kujisikia vibaya kutokana na joto. Kupoteza hamu ya kula, upungufu wa maji mwilini, kichefuchefu, uchovu, kuchanganyikiwa, kuhara ni baadhi tu ya dalili zisizofurahi tunazoweza kupata ikiwa hatutaweza kumwagika vizuri wakati wa majira ya jua.
Menyu Ya Joto La Majira Ya Joto
Zaidi sahani za majira ya joto ni ladha na muhimu , lakini lazima uwe mwangalifu na vifaa vingine katika muundo wao, kwa hivyo lazima uwe mwangalifu. - Sahani na nyanya - tutalipa kipaumbele maalum kwa gazpacho maarufu, ambayo wapishi pia huita "
Vinywaji Vinavyofaa Zaidi Katika Joto La Majira Ya Joto
Wakati wa msimu wa joto, upungufu wa maji na kiu ni kawaida. Tunakunywa maji mengi, lakini kiu chetu haizimwi kila wakati. Mara nyingi tunatumia vinywaji vyenye kaboni na ladha. Mbali na kuwa na kalori nyingi na haijulikani, soda za sukari ni mbaya kwa meno yako na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula.
Hydrate Ladha Wakati Wa Joto La Majira Ya Joto
Kupitia kiu, mwili wetu huashiria ukosefu wa maji. Zinapatikana kwa ufanisi zaidi na maji ya kunywa au vinywaji vya chupa. Vyakula vya Kibulgaria vimekuwa maarufu kwa miaka na utayarishaji wa compotes zilizotengenezwa nyumbani, na utayarishaji wa limau ya nyumbani ni mbadala wa kumaliza kiu.
Sahani 3 Za Majira Ya Joto Na Nyanya Kwa Wepesi Ndani Ya Tumbo
Wakati msimu wa mboga mpya unakuja, tunasahau juu ya nyama zenye mafuta kama kawaida katika kipindi cha msimu wa baridi na tunazingatia kula saladi na kila aina ya sahani konda. Wanafurahia heshima ya pekee nyanya , haswa ikiwa ni wanyama wa kipenzi.
