Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani

Video: Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani

Video: Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani
Video: Избавьтесь от пластика и океаны #TeamSeas 2024, Septemba
Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani
Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani
Anonim

Licha ya imani iliyoenea kuwa katika Mashariki kila mtu humwaga chai kila saa, Wachina hunywa chai sio sana - sio zaidi ya mara tatu kwa siku.

Chai ya bei ghali ni kutoka Mkoa wa Fujian, ambayo iko mkabala na Taiwan. Hewa huko ni ya kushangaza, lakini hiyo sio sababu ya thamani ya chai. Imetengenezwa kutoka kwa majani ya miti mitano tofauti ya chai, kila mmoja umri wa miaka mia tano. Gramu hamsini za chai hii hugharimu $ 800.

Wataalam wa chai nchini China hawakunywa chai iliyokusanywa siku kumi au kumi na tano zilizopita kwa sababu ni kali sana na ina athari ya kulewesha mwili.

Chai iliyoachwa kwa miezi kadhaa baada ya majani kukusanywa pia haithaminiwi kwa sababu imepoteza nguvu yake. Kulingana na Wachina, chai sio divai na ya zamani ni chini ya ubora.

Majani safi ya chai ni laini na yenye kusisimua kwa kugusa, na yale ya zamani ni kavu na yenye unga kwa urahisi. Chai safi haina harufu ya ziada na katika infusion hueneza harufu safi safi.

Chai ya bei ghali zaidi ulimwenguni imetengenezwa kutoka kwa miti ya zamani
Chai ya bei ghali zaidi ulimwenguni imetengenezwa kutoka kwa miti ya zamani

Chai ya kwanza huvunwa mnamo Aprili. Watoza chai hunyanyua majani madogo - mawili au matatu kutoka kwa kila kichaka au mti. Wachina wanaamini kuwa ni muhimu kunywa chai ya maua katika chemchemi, chai ya kijani wakati wa joto, chai ya oolong katika vuli, na chai nyeusi na nyekundu wakati wa baridi.

Wataalam wa chai wa kweli hununua kilo tu, kwao chai kwenye kifurushi haina thamani tu. Kulingana na wataalamu, chai kwenye pakiti ni ya chini sana kuliko ile ya petals na hata poda.

Chai hutengenezwa vizuri kwenye buli iliyotengenezwa kwa udongo mwekundu au wa zambarau. Udongo wa rangi ya zambarau unajulikana kwa mali yake isiyo na sumu na inauzwa tu katika duka ambazo kuna chai za Wachina za bei ghali.

Chai hutofautiana kwa saizi ya petals. Lebo kwenye sanduku, ambayo inasoma OP (Orange Pekoe), ni neno la kitaalam ambalo linamaanisha kuwa majani makubwa ya chai yametumika.

Uandishi wa FOP inamaanisha kuwa majani makubwa ya chai na buds juu yao hutumiwa, BOP - majani madogo, BOPF - majani yaliyoangamizwa, PF - majani madogo yaliyovunjika. Aina mbili za mwisho hutumiwa kutengeneza chai kwenye mifuko.

Ilipendekeza: