2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kinywaji cha kwanza ulimwenguni - kahawa, ndio kitu cha kwanza ambacho mamilioni ya watu ulimwenguni huona asubuhi. Kuandaa kipimo cha asubuhi cha kafeini ni ibada ambayo wengi wetu tunaendelea kufanya karibu siku nzima. Kaimu kama doping, kahawa ni sehemu muhimu ya maisha yetu ya kila siku na kwa hivyo ni vizuri kujua habari zinazoizunguka kila wakati. Na habari za hivi karibuni hakika zitakushangaza.
Na wakati Tunki Kahawa ya Peru ilitajwa kuwa kahawa bora zaidi ulimwenguni, kahawa ghali zaidi hutoka Indonesia. Inaitwa "Kopi Luwak". Jina lake linatokana na neno la kawaida la kahawa "Kopi" na jina la mnyama "Luwak".
Maharagwe ya aina hii yanajulikana na njia yao ya usindikaji, na pia na ladha, harufu na ubora wa kioevu chenye kafeini ambayo hupatikana kutoka kwao.
Kopi Luwak huingizwa tu nchini Merika na Japani, na uzalishaji mdogo. Cha kufurahisha haswa ni njia ya aina hii ya kahawa inasindika. Maharagwe ya kahawa ni chakula kinachopendwa na mnyama wa ng'ombe. Inakaa katika wilaya za Indonesia na ni mamalia ambaye hula panya, wadudu au matunda.
Civet pia anapenda kula maharagwe ya kahawa moja kwa moja kutoka kwenye mti, lakini kwa kuyameza, maharagwe hayawezi kuvunjika kila wakati na juisi za tumbo za mamalia. Hii mara nyingi husababisha kufukuzwa kwa chuchu nzima kutoka kwa mwili wa mnyama.
Wenyeji wa Indonesia wamepata taaluma ya kupendeza katika kukusanya kinyesi cha wanyama. Kinyesi hutafutwa "nafaka zinazofaa", huoshwa vizuri kisha kukaushwa.
Hatua ya mwisho ni kuchoma na mzunguko wa kupata kahawa ghali zaidi ulimwenguni umefungwa.
Mbali na njia ya kusumbua kidogo ya uchimbaji, "Kopi Luwak" pia ina sifa ya rangi yake ya kipekee. Inashauriwa kuitumikia kwenye kikombe nyeupe cha kaure ili kugundua rangi yake tofauti na chapa zingine za kahawa.
Kahawa inayotokana na kinyesi cha wanyama ni tamu ya kushangaza na haiitaji kitoweo cha ziada na sukari. Sio chungu, ina harufu ya kupendeza sana na asidi yake ni sifuri.
Kipengele cha mwisho ni faida kubwa kwa watu ambao wana tumbo nyeti, ambayo inafanya kuwa inapendelea zaidi.
Na ingawa Kopi Luwak hutolewa na kuandaliwa kwa njia rahisi na rahisi, kahawa hii inauzwa sokoni na bei ya juu kabisa.
Tayari inapatikana nchini Bulgaria, kama glasi ya gharama za kipekee BGN 70. Katika Paris, London na Moscow, kinywaji cha Indonesia kina thamani kubwa zaidi - euro 100 kwa kikombe. "Kopi Luwak" inapatikana tu katika vifurushi, na kila bahasha ya kibinafsi inaambatana na cheti cha mwongozo.
Ilipendekeza:
Ya Kipekee! Dessert 10 Za Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni
Watu wachache wangekata tamaa dessert . Ni sehemu unayopenda ya lishe na katika hali nyingi hauitaji pesa nyingi. Lakini iwe ni kukusanya pesa kwa sababu nzuri au kwa sababu tu za utangazaji, kuna watu ambao wameamua kuongeza bar juu kidogo.
Saffron Ni Viungo Vya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni
Saffron inachukuliwa kama viungo vya kupendeza na vya gharama kubwa ulimwenguni. Kiambatisho chenye harufu nzuri ya machungwa hugharimu karibu $ 1,000 kwa pauni. Pia kuna aina za bei rahisi. Lakini kumbuka kuwa bei za chini sana ni ishara ya kughushi.
Vanilla Inakuwa Ghali Zaidi, Na Ice Cream Inakuwa Ghali Zaidi
Kuanzia msimu huu wa joto, tunaweza kununua ice cream ya vanilla kwa bei ya juu kwa sababu ya mavuno kidogo ya vanilla, ambayo imeongeza bei yake kwa kiwango kikubwa kwenye masoko ya kimataifa. Wakulima wa Vanilla ulimwenguni kote wanaonya kuwa Madagascar, muuzaji mkubwa zaidi wa vanila ulimwenguni, amesajili zao dhaifu zaidi kwa miaka.
Lishe Bora Zaidi Na Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni
Kuandaa chakula na kisha kuwasilisha kwa watu kwa njia ya kifahari na maridadi inachukuliwa kama sanaa nzuri. Ni rahisi kukadiria bei ya sahani kulingana na viungo vilivyotumika ndani yake. Ikiwa viungo vya chakula kilichotayarishwa ni ghali, kwa kawaida inafuata kuwa bei yake ni kubwa, lakini ikiwa viungo vya sahani ni rahisi na kawaida, basi hii hupunguza moja kwa moja thamani yake.
Chai Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Imetengenezwa Kutoka Kwa Miti Ya Zamani
Licha ya imani iliyoenea kuwa katika Mashariki kila mtu humwaga chai kila saa, Wachina hunywa chai sio sana - sio zaidi ya mara tatu kwa siku. Chai ya bei ghali ni kutoka Mkoa wa Fujian, ambayo iko mkabala na Taiwan. Hewa huko ni ya kushangaza, lakini hiyo sio sababu ya thamani ya chai.
