2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maandalizi ya mbavu zilizochomwa ni kazi ngumu ambayo wapishi wengi wana shida nayo. Siri iko katika marinade sahihi, ambayo itawageuza kuwa furaha ya kweli kwa hisia na shauku ambayo wameandaliwa nayo.
Mapishi ya mbavu kamili ya nyama ya nguruwe ni sawa, na tofauti inakuja tu katika viungo kadhaa vya marinade. Hapa kuna mapishi matatu ya mbavu zilizoangaziwa.
Bidhaa muhimu: chumvi, pilipili, tbsp 3-4. mchuzi wa soya, karafuu 2-3 vitunguu, 1 tbsp. sukari, asali, jira, pilipili nyekundu moto
Njia ya maandalizi: Kata karafuu za vitunguu. Bidhaa zote huchanganya vizuri sana. Mbavu zimepakwa mafuta pande zote na kushoto kusimama kwa saa moja au mbili. Oka katika oveni iliyowaka moto.
Mbavu zilizochomwa
Bidhaa muhimu: Mbavu za kilo 1.7 kwa ukanda
Kwa marinade: chumvi, vitunguu, asali, mchuzi wa soya, tangawizi, paprika, pilipili ya cayenne, mafuta
Njia ya maandalizi: Bidhaa za marinade zimechanganywa, ambazo idadi yake huhukumiwa na jicho.
Mbavu hupakwa na marinade. Wanaweza kuchomwa au kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 220. Mwishowe, ikiwa oveni ina grill, bake ili kukamata ukoko.
Mbavu za nyama ya nguruwe iliyokoshwa kwenye marinade ya asali
Bidhaa muhimu: Kilo 1 mbavu za nguruwe, 1/2 tsp. asali, 1/2 tsp. mchuzi wa soya, 1/2 tsp. pilipili nyeusi, tawi 1 la Rosemary
Njia ya maandalizi: Asali ya kioevu imechanganywa kwenye bakuli na mchuzi wa soya na pilipili nyeusi. Mbavu za nyama ya nguruwe zimelowekwa kwenye marinade hii na kushoto kwenye jokofu, kufunikwa na foil kwa muda wa saa moja. Ondoa na uoka kwenye grill moto sana.
Mbavu zilizochomwa vizuri
Bidhaa muhimu: 400 g mbavu za nguruwe
Kwa marinade: 1 tsp curry, 1 tsp. unga wa vitunguu, 1 tbsp. mchuzi wa uni, tbsp 2-3. lutenitsa, 2 tsp. pilipili nyekundu, chumvi, pilipili nyeusi, karibu 1/3 tsp. mafuta
Njia ya maandalizi: Viungo vyote vimechanganywa, lakini bila pilipili nyekundu. Sugua mbavu vizuri na uondoke kwa dakika 30. Ongeza pilipili nyeusi kwa marinade iliyobaki. Mbavu hupigwa, mara kwa mara hupakwa na marinade iliyobaki.
Ilipendekeza:
Maua Ya Vuli Huja Kwenye Sahani Tu Na Mapishi Haya
Majira ya joto yametujaza kwa hisia kali, tuna malipo kwa muda mrefu, lakini msimu mpya unakuja, na hisia hizo hubadilika. Mabadiliko hufanyika ikiwa tuko tayari au la. Wacha tuweke hali ya kiangazi kupitia mhemko mpya, lakini tuingie kwenye reli zingine - zile za vuli, ambazo hazitakuwa zenye kuchosha au zisizo na rangi, itakuwa ya kupendeza na nzuri.
Blueberries Kwenye Sahani! Jaribu Mapishi Haya 3
Mulberry ni mti kutoka kwa familia ya Chernichev, ambayo ni duni, lakini ina matunda yenye sura nzuri ambayo ni chakula. Imeenea karibu katika mabara yote, na huko Bulgaria inaweza kupatikana kama mwitu katika maeneo mengi. Matunda, mizizi na majani ya mulberry pia yana mali kadhaa ya uponyaji, inayojulikana tangu wakati wa Wagiriki wa zamani.
Umechoka Na Rollo Stephanie? Jaribu Mapishi Haya Ya Roll Ya Nyama
Roll nyama ni njia ya kitamu na rahisi kupendeza wageni wako na sahani inayoonekana nzuri ambayo inachanganya ladha bora ya nyama, mboga mboga na viungo. Stephanie roll mara nyingi huandaliwa huko Bulgaria, lakini ni vizuri kuvunja utaratibu.
Sufuria Tatu Za Kuku Mmoja - Tu Na Mapishi Haya
Wakati wa soko, labda tayari umeona kuwa ni bei rahisi sana kupata kuku mzima kuliko nyama ya kuku, miguu, mabawa, nk. Wakati huo huo, unafikiria nini unaweza kupika kutoka kuku mzima . Je! Sio chakula kingi sana? Wazo letu hapa ni kukuonyesha hiyo kutoka kuku mmoja unaweza kuandaa sahani 3 tofauti , ambazo zimehifadhiwa kwenye jokofu, zingekuokoa kupikia kawaida kwa kila siku.
Kwa Kila Saladi Ya Roho - Tu Na Mapishi Haya Mawili
Matumizi ya mboga hulisha mwili na husaidia kusaidia kimetaboliki na sumu wazi. Watu wengi wanapendelea saladi hata kama kozi kuu. Kila nchi, kila tamaduni, kila wakati, kila msimu, kila mmoja wetu ana mapishi ya saladi tunayopenda. Tunaweza kutengeneza saladi bidhaa zake anuwai, sio lazima iwe na chumvi au tamu, katika mapishi anuwai unganisha mboga na matunda, jibini, karanga, nyama, soseji, uyoga, mizizi na mimea inayotumiwa haswa kwa kitoweo.
