2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Roll nyama ni njia ya kitamu na rahisi kupendeza wageni wako na sahani inayoonekana nzuri ambayo inachanganya ladha bora ya nyama, mboga mboga na viungo. Stephanie roll mara nyingi huandaliwa huko Bulgaria, lakini ni vizuri kuvunja utaratibu. Kuna maelfu ya mapishi tofauti kabisa na sahani inayojulikana. Hapa kuna mbili ambazo hazipingiki:
Uturuki roll ya Uturuki
Bidhaa muhimu: 0.5 kg ya uyoga iliyokatwa, 2 tsp. kitunguu kilichokatwa vizuri, 1 tsp. parmesan iliyokunwa, ¾ tsp. mikate ya mkate, 1 tbsp. vitunguu safi ya ardhi, mayai 2, 3 tbsp. pesto ya basil, 2 tbsp. nyanya puree, 2 tsp. chumvi, 1 tsp. pilipili nyeusi, gramu 100 za mchuzi wa nyanya, 800 g ya nyama ya Uturuki ya kusaga.
Njia ya maandalizi: Preheat oven hadi digrii 200. Kata uyoga vipande vidogo iwezekanavyo. Ikiwa una processor ya chakula nyumbani, saga vizuri. Katika bakuli kubwa, changanya na kitunguu, parmesan, mkate wa mkate, mayai na pesto. Kisha ongeza puree ya nyanya, chumvi, pilipili na gramu 50 za mchuzi wa nyanya. Ongeza nyama ya Uturuki. Kanda mchanganyiko mzima na ueneze kwenye filamu ya chakula.
Acha kupumzika kwa dakika 20, halafu funga pamoja na karatasi. Oka kwa dakika 30. Ondoa, nyunyiza na mchuzi wa nyanya uliobaki na urudi kwenye oveni kwa dakika nyingine 30. Mara baada ya kumaliza, roll imeachwa kwa dakika 10 na iko tayari kutumika. Jambo zuri juu ya kichocheo hiki ni kwamba ladha ya sahani haibadilika baada ya kupoa, lakini hupata ladha mpya.
Rolls mini nzuri na pilipili
Bidhaa muhimu: ½ kikombe cha mkate, ¼ kikombe cha pilipili, ¼ kikombe cha siagi, 1 kikombe cha vitunguu, 1 kijiko. mafuta, kilo 1 ya nyama ya kusaga, ¼ h basil iliyokatwa vizuri, yai 1, 1 tbsp. Haradali ya Dijon, 1 tsp. chumvi, ½ tsp pilipili, 1 kikombe lyutenitsa.
Njia ya maandalizi: Preheat tanuri. Changanya mikate, pilipili na maziwa ya siagi na waache wasimame kwa dakika tano. Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kaanga vitunguu kwenye mafuta kwa dakika tano hadi laini.
Changanya kwenye bakuli kubwa bidhaa zote pamoja na maziwa ya siagi na vitunguu vya kukaanga hadi vichanganyike vizuri. Gawanya mchanganyiko katika vipande vidogo vidogo nane. Waumbie kwa hiari yako - kwenye safu au mipira. Uziweke kwenye karatasi ya kuoka na uziweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 220. Funika kwa foil. Oka kwa dakika 30, ukiondoa foil kutoka 10 iliyopita.
Ilipendekeza:
Blueberries Kwenye Sahani! Jaribu Mapishi Haya 3
Mulberry ni mti kutoka kwa familia ya Chernichev, ambayo ni duni, lakini ina matunda yenye sura nzuri ambayo ni chakula. Imeenea karibu katika mabara yote, na huko Bulgaria inaweza kupatikana kama mwitu katika maeneo mengi. Matunda, mizizi na majani ya mulberry pia yana mali kadhaa ya uponyaji, inayojulikana tangu wakati wa Wagiriki wa zamani.
Mapishi Ya Kupendeza Na Nyama Ya Nyama
Hapa kuna mapishi matatu ya nyama ya ng'ombe - kwa kwanza, ni bora ikiwa una ham. Kwa mapishi ya pili, tunapendekeza usichukue nyama kavu sana, kwa sababu sahani itakuwa tastier ikiwa nyama ni nene. Kwa mapishi ya mwisho, ni bora pia kutumia nyama ya ham.
Badala Ya Nyama: Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Mpira Wa Nyama Wa Kunde
Kila mtu anajua jinsi ya kutengeneza nyama za nyama za kusaga, lakini kuna mama wa nyumbani wachache ambao wanapenda kujaribu mapishi anuwai ya mboga kwa nyama za nyama. Hasa ladha ni mpira wa nyama wa kunde, ambao pia ni muhimu sana na ni njia mbadala bora ya ile ya nyama.
Mipira Ya Nyama Ya Bulgur Kwa Muujiza Na Hadithi Ya Hadithi! Ni Kwa Mapishi Haya Matatu Tu
Vijiko vya nyama vya kukaanga vya kukaanga ni kipenzi cha vijana na wazee, lakini ikiwa tutawapika mara nyingi, watafanya ngumu. Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa nyama za nyama za mboga, na kwanini sio nyama za nyama za bulgur, ambayo ni suluhisho isiyo ya kawaida zaidi ambayo italeta anuwai halisi kwenye menyu yako.
Tunakupa Changamoto! Kupika Moja Ya Mapishi Haya Na Figo Za Nyama
Maandalizi ya figo za nyama sio maarufu kama ilivyokuwa wakati wa bibi zetu, lakini ni njia nzuri ya kutofautisha orodha yetu. Utapata ugumu kuuza figo za nyama kwenye maduka, lakini ikiwa una marafiki ambao wanafuga wanyama vijijini, utaweza kupata kiwango unachotaka.
