Badala Ya Nyama: Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Mpira Wa Nyama Wa Kunde

Orodha ya maudhui:

Video: Badala Ya Nyama: Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Mpira Wa Nyama Wa Kunde

Video: Badala Ya Nyama: Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Mpira Wa Nyama Wa Kunde
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Septemba
Badala Ya Nyama: Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Mpira Wa Nyama Wa Kunde
Badala Ya Nyama: Mapishi 3 Ya Kupendeza Ya Mpira Wa Nyama Wa Kunde
Anonim

Kila mtu anajua jinsi ya kutengeneza nyama za nyama za kusaga, lakini kuna mama wa nyumbani wachache ambao wanapenda kujaribu mapishi anuwai ya mboga kwa nyama za nyama. Hasa ladha ni mpira wa nyama wa kunde, ambao pia ni muhimu sana na ni njia mbadala bora ya ile ya nyama. Hapa kuna jinsi ya kujifunza jinsi ya kuzifanya ikiwa unataka kushangaza wapendwa wako:

Maziwa ya karanga na jibini la manjano

Bidhaa muhimu: Kijiko 1 kikubwa cha mbaazi, mayai 4, jibini la manjano 150 g, vijiko vichache vya bizari, karafuu 2 vitunguu saumu, unga vijiko 7, vijiko 7 vya mkate, chumvi na pilipili kuonja, mafuta

Njia ya maandalizi: Mbaazi hukabiliwa na kuchujwa. Kwa hiyo ongeza vitunguu, jibini iliyokunwa ya manjano, yai 1, bizari iliyokatwa vizuri, mikate ya mkate (ikiwa mchanganyiko unakuwa mwembamba sana, unaweza kuongeza mkate zaidi) na chumvi na pilipili ili kuonja. Koroga vizuri na uache kupumzika kwa dakika 30, baada ya hapo mchanganyiko huo hutengenezwa kwa mpira wa nyama, ambao hutiwa mfululizo kwenye unga, yai na tena kwenye unga na kaanga pande zote mbili kwenye mafuta moto.

Maziwa ya nyama ya karanga na cauliflower

Bidhaa muhimu: Kijani 1 cha mbaazi, 850 g cauliflower, kipande cha celery, kitunguu 1/2, mayai 3, unga vijiko 12, vijiko 8 vya mkate, vijiko vichache vya bizari, chumvi na pilipili kuonja, mafuta ya kukaanga

Mipira ya nyama ya karanga
Mipira ya nyama ya karanga

Njia ya maandalizi: Cauliflower hukatwa kwenye maua, kitunguu na celery hukatwa kwenye cubes na kuwekwa pamoja na mbaazi kwenye maji yenye chumvi. Wakati ziko tayari, futa, chaga na kuongeza mayai 2, unga, bizari iliyokatwa vizuri, chumvi na pilipili ili kuonja. Koroga kila kitu, iache kusimama kwa dakika 30 na kutoka kwenye mchanganyiko wa nyama ya nyama, ambayo hutiwa kwenye mkate wa mkate na mayai yaliyopigwa na kukaanga hadi dhahabu kwenye mafuta.

Mipira ya nyama ya pea yenye rangi

Bidhaa muhimu: Kijani 1 cha mbaazi, kitunguu 1, karoti 1, vijiko 5 vya mahindi, 1 pilipili nyekundu, mayai 4, vijiko 10 vya mkate, vijiko 10 vya unga, vijiko vichache vya bizari, chumvi na pilipili nyeusi kuonja, mafuta ya kukaanga

Mboga ya nyama ya mboga
Mboga ya nyama ya mboga

Njia ya maandalizi: Vitunguu vilivyokatwa vizuri, karoti na pilipili vimechomwa, mchanga na kuchanganywa na mbaazi zilizochujwa. Kwao ongeza mahindi, bizari iliyokatwa vizuri, yai 1, mikate ya mkate, chumvi na pilipili ili kuonja. Koroga vizuri, mchanganyiko unakaa kwa dakika 30 na kutoka kwake nyama za nyama hutengenezwa, ambazo hutiwa kwenye unga, mayai yaliyopigwa na unga tena na kukaanga hadi kupikwa kabisa.

Ilipendekeza: