2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Maandalizi ya figo za nyama sio maarufu kama ilivyokuwa wakati wa bibi zetu, lakini ni njia nzuri ya kutofautisha orodha yetu. Utapata ugumu kuuza figo za nyama kwenye maduka, lakini ikiwa una marafiki ambao wanafuga wanyama vijijini, utaweza kupata kiwango unachotaka.
Hakuna falsafa katika utayarishaji wa nyama ya ng'ombe, lakini ni muhimu kujua kwamba, kama nyama nyingine yoyote, lazima zioshwe vizuri, na ikiwa utazikaanga, unaweza pia kuzikausha ili zisinyunyike kama mafuta mengi. Hapa kuna sahani 2 ambazo unaweza kuandaa na figo za nyama.
Figo la nyama ya nyama kavarma
Bidhaa muhimu: 4 pcs. figo za nyama ya ng'ombe, vitunguu 3 karafuu, 3 tbsp. unga, 4 tbsp. mafuta, 1 tsp. pilipili nyekundu, chumvi na pilipili ili kuonja
Njia ya maandalizi: Figo huoshwa vizuri na kuweka maji ya moto yenye chumvi pamoja na karafuu za vitunguu. Punguza moto na upike hadi laini. Wao hutolewa nje na kupangwa katika sahani ambayo watahudumiwa.
Kando, tengeneza mchuzi kutoka kwa unga uliokaangwa na pilipili nyekundu kwenye mafuta, ambayo hupunguzwa na mchuzi ambao figo huchemka, na uachwe kuchemsha kwa dakika 10. Mara tu ikiwa tayari, chaga na chumvi na pilipili kwenye figo zilizokatwa.
Kitoweo cha pop cha figo za nyama
Bidhaa muhimu: 500 g figo za nyama, 6 tbsp. mafuta, vitunguu 4, 1 tbsp. unga, 1 tbsp mchuzi wa nyanya, nyanya 4, 1 tsp. divai nyeupe, karafuu 6 za vitunguu, jani 1 bay, chumvi na pilipili ili kuonja
Njia ya maandalizi: Figo zinaoshwa, zikaushwa, zimetiwa chumvi na hutiwa mafuta ambayo imeongezwa maji kidogo. Mara tu wanapoanza kukaanga, toa, na kwenye mafuta yale yale weka vitunguu iliyokatwa na unga na pilipili nyekundu, ukiwa mwangalifu usichome.
Ongeza mchuzi wa nyanya na nyanya iliyokatwa na iliyokatwa. Changanya kila kitu vizuri na ongeza maji kidogo na divai ili kupunguza kidogo mchuzi. Weka figo zilizokatwa, karafuu za vitunguu, jani la bay, pilipili na pika chumvi. Ruhusu kuchemsha hadi bidhaa zipikwe kikamilifu.
Ilipendekeza:
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Mapishi Ya Kupendeza Na Nyama Ya Nyama
Hapa kuna mapishi matatu ya nyama ya ng'ombe - kwa kwanza, ni bora ikiwa una ham. Kwa mapishi ya pili, tunapendekeza usichukue nyama kavu sana, kwa sababu sahani itakuwa tastier ikiwa nyama ni nene. Kwa mapishi ya mwisho, ni bora pia kutumia nyama ya ham.
Umechoka Na Rollo Stephanie? Jaribu Mapishi Haya Ya Roll Ya Nyama
Roll nyama ni njia ya kitamu na rahisi kupendeza wageni wako na sahani inayoonekana nzuri ambayo inachanganya ladha bora ya nyama, mboga mboga na viungo. Stephanie roll mara nyingi huandaliwa huko Bulgaria, lakini ni vizuri kuvunja utaratibu.
Kilo Moja Ya Pilipili Kama Kilo Moja Ya Nyama Kabla Ya Likizo
Katika kujiandaa kwa likizo kubwa ya chemchemi - Pasaka, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria huanza ukaguzi wa jadi wa usalama wa chakula. Je! Ni hundi gani hufanywa juu ya chakula? Hasa vyakula ambavyo lazima viwepo kwenye meza ya karamu vinakaguliwa - kondoo, mayai na keki za Pasaka.
Mipira Ya Nyama Ya Bulgur Kwa Muujiza Na Hadithi Ya Hadithi! Ni Kwa Mapishi Haya Matatu Tu
Vijiko vya nyama vya kukaanga vya kukaanga ni kipenzi cha vijana na wazee, lakini ikiwa tutawapika mara nyingi, watafanya ngumu. Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa nyama za nyama za mboga, na kwanini sio nyama za nyama za bulgur, ambayo ni suluhisho isiyo ya kawaida zaidi ambayo italeta anuwai halisi kwenye menyu yako.
