2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vya Kiingereza vimewapa ulimwengu pudding bora ya Yorkshire, keki ya plum, nyama ya nyama choma, viazi safi zilizochemshwa na mint na chai ya jadi ya mchana.
Vyakula vya Kiingereza sio tofauti zaidi. Jadi ndani yake ni nguvu sana kwamba Waingereza wanaweza kula kifungua kinywa sawa kila siku bila kutaka kuibadilisha.
Kiamsha kinywa cha Kiingereza ni mchanganyiko maarufu wa mayai na bakoni, nyanya, uyoga, sausage, sausage ya damu, oatmeal, toast na jam ya machungwa na kila aina ya chai.
Msingi wa sahani za Kiingereza ni nyama, samaki, mboga. Aina tofauti za jibini hutumiwa kwa supu na michuzi - cheddar, jibini la Gloucester na Stilton. Viungo na michuzi viko kwa idadi ndogo.
Supu za kawaida ni supu na supu za cream. Nyama imeandaliwa kijadi kidogo na damu. Wakati nyama imechomwa, lakini ikichomwa na uma, maji ya rangi ya waridi hutoka ndani yake, hii ni mshipi. Sahani halisi za Kiingereza ni nyama choma na nyama ya nguruwe.
Nyama ya kondoo wa kuchoma na pate ya ini ni maarufu sana nchini Uingereza. Hatupaswi kusahau uvumbuzi mzuri wa upishi wa Kiingereza - sandwichi.
Pudding, ambayo ni ya jadi kwa Waingereza, inaweza kutayarishwa kama sahani kuu ikiwa ni pamoja na nyama, au kwa dessert - ikiwa ni tamu. Maarufu zaidi ni pudding ya Yorkshire. Wenyeji wa Kiingereza huoka keki anuwai na pipi za kila aina.
Lakini alama ya biashara ya vyakula vya Kiingereza ni pai. Inaweza pia kuwa tayari chumvi au tamu. Pie ya Apple ni ya jadi, kama vile mkate wa nyama.
Kwa maandalizi ya Pie ya Kiingereza na nyama unahitaji gramu 300 za keki ya unga, gramu 800 za nyama ya nyama, kitunguu 1, karoti 2, celery, mizizi 1 ya punje, gramu 400 za nyanya za makopo, yai 1, mafuta ya vijiko 3, iliki, chumvi na pilipili.
Kata nyama ndani ya cubes na kaanga, ongeza kitunguu kwa dakika nyingine 3-4. Karoti zilizokatwa, celery na parsnips pia ni kukaanga.
Ongeza nyanya na funika na kifuniko ili kuchemsha kwa masaa 2 kwenye moto mdogo. Ongeza iliki, chumvi na pilipili na usambaze mchanganyiko mzima kwenye sahani ya kuoka, iliyofunikwa kabla na unga wa nusu.
Makali ya fomu hupakwa na yai na kufunikwa na unga, ambayo pia hupakwa na yai. Pie huoka katika oveni kwa muda wa dakika 20-25 kwa digrii 180.
Ilipendekeza:
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Kifaransa
Vyakula vya Ufaransa ni maarufu kwa sifa yake kama bora ulimwenguni. Mara nyingi hutumiwa samaki na dagaa, nyama ya ng'ombe, kondoo, kuku, sungura. Nguruwe haifurahii sana. Kifaransa hufafanua konokono na miguu ya chura kama kitoweo kilichosafishwa.
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Italia
Tangu siku za Roma ya zamani, Waitaliano walijulikana kama waunganishaji wa chakula kizuri. Tangu nyakati za zamani katika mila ya upishi ya Italia ya leo kuna upendeleo wa nyama kupikwa kamili. Mfano wa hii ni utayarishaji wa nguruwe, ambayo haikatwi vipande vipande, lakini imechomwa nzima, au utayarishaji wa ragout ya nyama, ambayo nyama haikatwi vipande vipande, lakini nzima imechikwa kwenye mchuzi wa nyanya.
Utaalam Maarufu Zaidi Wa Vyakula Vya Kiserbia
Vyakula vya Serbia vimeundwa na vyakula vya Mediterranean, Kituruki na Austro-Hungarian. Ndio sababu ina sahani nyingi za kipekee. Moja ya vivutio maarufu zaidi ni Negush prosciutto - nyama ya nguruwe kavu. Imeitwa hivyo kwa sababu inaaminika kuwa imeandaliwa vizuri katika eneo la Negushi.
Utaalam Maarufu Wa Vyakula Vya Kituruki
Vyakula vya Kituruki ni vya kigeni kwa watu wengi na sahani za Kituruki ni maarufu sana. Aina zote za supu za Kituruki zinaweza kugawanywa katika vikundi kadhaa. Hizi ni supu za nyama zilizo na mboga zilizoongezwa, supu za cream na siagi, supu zilizowekwa na maji ya limao na yai.
Utaalam Maarufu Zaidi Wa Vyakula Vya Wachina
Katika China, inaaminika kuwa chakula cha watu kinatoka mbinguni, kwa hivyo kula huonekana kama ibada maalum, sio kama hitaji la kila siku. Sahani huchaguliwa ili vyakula vya kioevu na laini vinatawala. Kwanza kunywa chai ya kijani bila sukari na maziwa, kisha utumie vivutio baridi - vipande vya nyama, samaki au mboga.
