2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pie ya kiamsha kinywa ni kipenzi cha kila Kibulgaria. Pia tunajisifu juu ya mikate yetu iliyotengenezwa nyumbani mbele ya wageni. Na tunafurahi kuwakaribisha asubuhi.
Lakini zaidi ya kuwa kitamu sana na ya kupendeza, pai za kiamsha kinywa sio chaguo nzuri sana kuanza siku. Kwa hivyo, katika maisha ya kila siku ya haraka, ambayo kila mtu anajaribu kula vyakula anuwai, ni vizuri kupata njia zingine.
Hapa kuna 5 njia mbadala za pai ya kiamsha kinywa!
Pancakes
Kama mkate, keki ni chaguo kitamu na kinachopendelewa kwa kuanza asubuhi hadi siku. Paniki nzuri zimetengenezwa kwa maziwa, mayai na unga mzuri, na ni vizuri mchanganyiko huo kusimama kwa masaa machache kabla ya kuanza kupika. Ni vizuri kuiweka kwenye jokofu kwa masaa machache. Pancakes kawaida huliwa na jamu au jibini. Jambo zuri juu ya aina hii ya kiamsha kinywa ni kwamba inatosha kula keki na utahisi umejaa kwa muda mrefu wakati wa mchana.
Mekici
Hii ni kiamsha kinywa kingine cha kawaida kwetu Wabulgaria. Kila mtu anakumbuka katika utoto wake jinsi bibi yake alivyoandaa mekis ladha na jamu. Mekis kawaida hufanywa kutoka kwa chachu, maziwa, mayai, unga. Ili kuwafanya kuwa laini na nzuri, chachu lazima iinuke kwa muda, baada ya hapo unga laini hupigwa kutoka kwake. Pia imesalia kuongezeka. Wakati iko tayari, hutumiwa kuunda mekis, ambayo hukaangwa katika mafuta moto sana kwa muda mfupi. Kutumikia moto kwa kiamsha kinywa, kilichopambwa na jibini, asali au sukari ya unga.
Buns za nyumbani
Picha: Maria Simova
Buns, kama mekis, ni keki inayopendelewa kwa kifungua kinywa. Zimeundwa kutoka kwa chachu, unga, mayai, mtindi. Chachu hupunguzwa kwenye bakuli ndogo na maji ya vuguvugu na sukari na kuachwa kuinuka. Kisha unga, mtindi, jibini iliyokunwa, chumvi na chachu iliyoinuka tayari hukandwa kwenye unga laini na mfano. Imevingirishwa kwenye ganda lenye nene. Kutoka kwake hukatwa buns, ambazo huwekwa kwenye moto mkali kwenye mafuta moto. Kiamsha kinywa cha nyumbani hupewa kinywaji cha moto au baridi cha chaguo lako, asali au jam.
Pasta
Katika nyakati za kisasa Kibulgaria ni nzuri sana njia mbadala ya pai ya kiamsha kinywa ni tambi. Hii ni chaguo la haraka na kitamu cha kufanya kifungua kinywa chenye moyo kwa familia nzima. Tambi hupikwa haraka na hutengenezwa kwa wakati wowote. Wanaweza kuliwa moto au baridi, tamu, chumvi au zote mbili - suala la upendeleo.
Sandwichi
Suluhisho la haraka zaidi na rahisi kwa njia mbadala ya pai ya kiamsha kinywa ni sandwichi. Na jibini, na sausage au sausage, na yai, na jibini la manjano - chaguzi za sandwichi ni nyingi, kulingana na upendeleo wako au wakati ulio nao. Pamoja na sandwich hii kifungua kinywa badala ya pai ni chaguo bora zaidi.
Ilipendekeza:
Njia Mbadala Za Mafuta Ya Kupikia
Ingawa tunakumbuka mara chache, kuna mafuta anuwai ya kupikia kwenye soko nje ya mafuta ya alizeti na mafuta. Maandishi yanaelezea baadhi ya mbadala muhimu zaidi kwa mafuta yetu yanayojulikana. Mafuta ya karanga . Uwezo wa mafuta ya karanga kupunguza kinachojulikana.
Ulaya Inaishiwa Na Siagi - Hakuna Njia Mbadala
Siagi huko Ulaya inaisha. Sababu ni ongezeko kubwa la mahitaji ya ulimwengu. Hitaji la mafuta barani Ulaya limeruka sana, na kusababisha kuongezeka mara mbili kwa bei ya jumla ya siagi huko Uropa. Wateja pia wanalazimika kulipa zaidi - bei za rejareja ziliruka kwa karibu 20% mnamo Juni ikilinganishwa na mwaka uliopita.
Sukari Ya Miwa: Njia Mbadala Yenye Afya Kwa Sukari Nyeupe
Linapokuja suala la sukari, tunajaribu kuizuia iwezekanavyo, iwe ni nyeupe au hudhurungi. Lakini kiunga hiki kimekuwa sehemu ya lishe ya watu kwa maelfu ya miaka. Mbali na athari zake mbaya zinazojulikana, sukari ina faida, hata ikiwa haijulikani sana:
Njia Mbadala Za Kahawa Zenye Afya
Sisi sote tunalijua hilo kahawa ni kinywaji hatari na hatari kwa afya yetu ikiwa imepindukia. Ndio sababu wengi wetu tunataka kuibadilisha na njia mbadala yenye afya. Walakini, tuna hakika kuwa hakuna mbadala kama huo - tunaendelea kuitumia licha ya athari zake mbaya kwenye ini, shinikizo la damu, gastritis na zingine.
Njia Mbadala Za Nyama Na Maziwa Kwa Kufunga
Kufunga ni njia nzuri ya kutakasa mwili, lakini wakati huo huo inaanguka katika kitengo cha jaribio kali sana kwa uvumilivu wa mwili. Kabla ya kukimbilia kwa aina hii ya detox, lazima uwe na afya kabisa, usitarajie mtoto (kwa wanawake), sio kuugua anemia au ugonjwa wa sukari.