2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Salmoni ni moja ya vyakula vyenye virutubisho vingi katika sayari. Ni matajiri katika virutubisho na inaweza kupunguza sababu za hatari za magonjwa kadhaa.
Kutana na 10 ya kushangaza faida ya kiafya kutokana na ulaji wa lax:
1. Utajiri wa asidi ya mafuta ya omega-3
Lax ni moja wapo ya vyanzo bora vya asidi ya mafuta ya omega-3. 100 g ya lax ina 2.3 g ya asidi ya mafuta ya omega-3, na 100 g lax mwitu - 2.6 g. Mashirika mengi ya afya yanapendekeza kwamba watu wazima wachukue kiwango cha chini cha 250-500 mg ya asidi ya mafuta ya omega-3 kila siku. Wanasaidia kupunguza uvimbe, kupunguza shinikizo la damu, kupunguza hatari ya saratani na kuboresha utendaji wa seli.
2. Chanzo kizuri cha protini
Salmoni ni tajiri katika protini ya hali ya juu. Protini hulinda afya ya mfupa na hudumisha misuli wakati wa kupoteza uzito. Kulingana na tafiti za hivi karibuni, kila mlo unapaswa kutoa angalau 20-30 g ya protini ya hali ya juu.
100 g ya lax ina 22-25 g ya protini
3. Na maudhui ya juu ya vitamini B
Yaliyomo ya vitamini B katika 100 g ya lax mwitu ni:
- Vitamini B1 (thiamine): 18% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
- Vitamini B2 (riboflavin): 29% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
- Vitamini B3 (niacin): 50% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
- Vitamini B5 (asidi ya pantothenic): 19% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
- Vitamini B6: 47% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
- Vitamini B9 (folic acid): 7% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
- Vitamini B12: 51% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku
Vitamini hivi vinahitajika kwa uzalishaji wa nishati, kudhibiti uvimbe na kulinda afya ya moyo na ubongo.
4. Chanzo kizuri cha potasiamu
Picha: Yordanka Kovacheva
Salmoni ni tajiri sana katika potasiamu. Hii ni kweli pia kwa lax mwitu, ambayo hutoa 11-18% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa 100 g. Potasiamu husaidia kudhibiti shinikizo la damu na hupunguza hatari ya kiharusi.
5. Tajiri katika seleniamu
Selenium ni madini muhimu kwa lishe ya mtu. Uchunguzi unaonyesha kuwa inasaidia kulinda afya ya mfupa, inaboresha utendaji wa tezi na hupunguza hatari ya saratani.
100 g ya lax hutoa 59-67% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku wa seleniamu.
6. Ina antioxidant Astaxanthin
100 g ya lax ina kati ya 0.4-3.8 mg ya astaxanthin. Astaxanthin hupunguza cholesterol mbaya na huongeza cholesterol nzuri ya damu. Astaxanthin inaweza kuwa nzuri kwa afya ya moyo, ubongo, mfumo wa neva na ngozi.
7. Hupunguza hatari ya magonjwa ya moyo
Matumizi ya lax mara kwa mara inaweza kusaidia kuzuia magonjwa ya moyo kwa kuongeza kiwango cha asidi ya mafuta ya omega-3, kupunguza viwango vya mafuta vya omega-6 na kupunguza triglycerides.
8. Husaidia kudhibiti uzito
Kula lax inaweza kukusaidia kupunguza uzito na kudumisha uzito wako. Shukrani kwake utapunguza hamu yako ya chakula, kuongeza kimetaboliki yako na kuongeza unyeti wa insulini. Kwa kuongeza, lax ina kalori kidogo. 100 g ya lax iliyolimwa ina kalori 206 na lax mwitu tu kalori 182.
9. Husaidia kupambana na uvimbe
Lax ni silaha yenye nguvu dhidi ya uchochezi. Inaweza kupunguza hatari kwa magonjwa sugu kama ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa sukari na saratani.
10. Hulinda afya ya ubongo
Kulingana na idadi kubwa ya wahojiwa, ni kawaida matumizi ya lax inaweza kusaidia kupunguza dalili za wasiwasi na unyogovu, kulinda afya ya ubongo wa fetasi wakati wa ujauzito na kupunguza hatari ya shida za kumbukumbu zinazohusiana na umri.
Ilipendekeza:
Faida 10 Za Kushangaza Za Kula Kiafya
Kula bidhaa anuwai ambazo kwa kweli hazijasindika na vyakula vya asili ni faida kubwa kwa mwili wako. Chakula kina jukumu muhimu katika kudumisha utendaji wa mwili wetu, lakini ni faida gani zinazojulikana kidogo za lishe bora na yenye lishe?
Faida 7 Za Kiafya Za Kula Matango
Matango zinaburudisha, zinajaza na nyongeza ya kushangaza kwa lishe yoyote. Zina virutubisho vingi vyenye faida, misombo ya mimea na antioxidants ambayo inaweza kusaidia kutibu na hata kuzuia magonjwa fulani. Pia zina kalori ndogo na zina kiasi kikubwa cha maji na nyuzi mumunyifu, ambayo huwafanya kuwa bora kwa unyevu na kupoteza uzito.
Faida 7 Za Kiafya Kwa Kula Safi Na Prunes
Licha ya kuwa kitamu sana, prunes ni chakula chenye lishe bora na afya. Wao ni matajiri katika vitamini, madini, nyuzi na antioxidants ambayo inaweza kupunguza hatari ya magonjwa kadhaa sugu. Unaweza kula safi au kavu. Na ikiwa bado haujawafanya kuwa sehemu muhimu ya menyu yako, tunashauri uangalie zile 7 zilizothibitishwa faida za kiafya za kula prunes - katika anuwai zote mbili, safi au kavu.
Faida Kubwa 6 Za Kiafya Kwa Kula Beets Nyekundu
Je! Unapenda beetroot ? Labda unaiongeza kwenye saladi kwa sababu ya ladha tamu, ambayo inakamilisha kabisa viungo vingine? Au unatumia kwa mabomu anuwai ya nishati kwa njia ya kutetemeka au laini? Hongera! Uko kwenye njia sahihi! Beets ni mboga iliyo na virutubishi vingi na vitu kama vile magnesiamu, kalsiamu, chuma, sodiamu, fosforasi, zinki, na vitamini A, B, C na asidi ya folic.
Kula Lax Wakati Wa Chakula Cha Jioni Kwa Usingizi Mzuri Wa Usiku
Watafiti wa Chuo Kikuu cha Otago huko New Zealand wanadai kuwa ubora wa usingizi unategemea chakula unachokula wakati wa chakula cha jioni. Kulala tamu na kuburudishwa asubuhi, wataalam wanakushauri utumie bidhaa zifuatazo kwenye menyu yako ya jioni: