2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyumbani unaweza kutengeneza jibini la kottage, ambalo litakuwa tamu zaidi kuliko ile iliyo kwenye duka. Ikiwa unatumia maziwa yaliyotengenezwa nyumbani kutoka kwa mtengenezaji aliyethibitishwa, curd itakuwa mzito na mnene, na ukitumia maziwa yaliyopakwa, itakuwa laini.
Mimina lita tatu za maziwa safi kwenye mtungi mkubwa na funika na kitambaa safi ili maziwa yasionekane kwa nuru ya moja kwa moja.
Weka mahali pa joto. Baada ya siku mbili au tatu, maziwa yatakatwa na whey itatolewa juu yake. Katika maziwa, njia za wima zinaundwa kutoka kwa ukweli kwamba Bubbles za hewa huinuka juu.
Weka maziwa ya skim kwenye sufuria na chemsha kwa dakika tatu. Koroga kwa uangalifu sana na uangalie kuwa ni joto kidogo. Ikiwa katikati bado ni baridi, simmer kwa dakika nyingine tano.
Curd haipaswi kuwa overheated kama itakuwa ngumu sana. Masi hupoa na kujitenga kwenye safu nene ya jibini la jumba juu na chini chini. Seramu haijatupiliwa mbali kwani inaweza kutumika kwa vinyago vingi muhimu vya nywele.
Ili kukimbia curd kutoka whey, weka kila kitu kwenye sufuria iliyofunikwa na kitambaa safi, ambacho kimefungwa na kutundikwa juu ya chombo kukusanya Whey. Whey inapoacha kutiririka, curd iko tayari.
Maziwa yanaweza kubadilishwa kuwa jibini la kottage kwa siku. Inachukua lita mbili za maziwa, ambayo hutiwa kwenye sufuria, kufunika na kifuniko na kuacha mahali pa joto hadi maziwa yatakapokuwa machungu. Baada ya siku moja, maziwa yamevuka. Kwa ladha maridadi zaidi, ongeza vijiko viwili vya cream.
Sufuria ya maziwa ya skim imewekwa kwenye sufuria kubwa, na umbali kati yao umejazwa na maji. Weka moto mdogo na baada ya kuchemsha maji umati mzito hutengana na kingo za sufuria na giligili ya manjano inaonekana.
Ondoa sufuria mara moja, toa ndogo na ubarishe kwa kutumbukiza kwenye maji baridi. Mimina kila kitu kwenye kipande kikubwa cha chachi na funga ili kukimbia juu ya bakuli.
Ilipendekeza:
Wacha Tufanye Siki Ya Mchele Nyumbani
Unahitaji muda zaidi ya leba kuandaa siki ya mchele. Utahitaji siki ya mchele ikiwa unaandaa sahani za Asia. Inaongeza ladha maalum na tajiri kwa chakula. Siki ya mchele hutengenezwa kutoka kwa divai ya mchele, lakini ni mchele tu wenye kuchacha ambao unaweza kutumika kuifanya.
Wacha Tufanye Bacon Iliyotengenezwa Nyumbani
Mara nyingi kununua Bacon hutoka kwa gharama ya watumiaji. Pamoja na mahitaji mengi, hakuna mtu anayeweza kuwa na uhakika wa kiwango cha nyama na maji, viboreshaji na vihifadhi vilivyoongezwa katika uzalishaji. Tunaweza kupata dhamana kamili ya ubora wa sausage ikiwa tu unayo kuandaa Bacon peke yake.
Wacha Tufanye Ketchup Iliyotengenezwa Nyumbani
Watoto na watu wazima sawa hawawezi kupinga kuongeza ketchup tamu kwenye milo yao na sandwichi. Na ukiiandaa nyumbani, haitakuwa na vihifadhi na vitu vingine ambavyo vinaongezwa katika uzalishaji wa viwandani. Pia itakuwa na ladha tofauti ambayo kila mtu atapenda.
Wacha Tufanye Keki Ya Pasaka Ya Nyumbani
Kozunak ni mkate maarufu wa kiibada katika nchi yetu, ulioandaliwa kwa jadi ya Pasaka. Fanya jamaa na marafiki wako wafurahi na keki ya Pasaka iliyotengenezwa nyumbani. Tazama ofa yetu. Bidhaa muhimu: 1 kg ya unga, 250 g ya sukari, 250 g ya siagi, 25 g ya chachu isiyo kavu, 250 g ya maziwa safi, mayai 7 / yolk moja ni ya kueneza kwenye keki ya Pasaka /, peel ya limau 1, 1 vanilla, 1 s.
Wacha Tufanye Keki Ya Jibini Iliyotengenezwa Nyumbani
Moja ya tamu zaidi na tamu tamu ni keki ya jibini. Babu wa jibini la jibini mara nyingi aliandaliwa katika Ugiriki ya zamani. Dessert hii ilitolewa kwa wageni wa harusi au wanariadha baada ya ushindi. Dessert hii ilikuwa maarufu katika Roma ya zamani na baadaye katika makoloni ya Uropa.
