2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Watazamaji ni sehemu muhimu sana ya ibada ya kula kwa Wafaransa. Mojawapo ya vivutio vya kupendeza vya Kifaransa ni Camembert tamu na kali.
Bidhaa muhimu1 kijiko cha Camembert, kijiko 1 cha asali, kijiko 1 cha Rosemary, jani 1 la bay, Bana ya pilipili nyeusi iliyokatwa.
Njia ya maandalizi: Toa jibini nje ya sanduku na uitoe kwenye karatasi.
Kwa kisu kali, mikato hufanywa kwenye jibini kama wavu. Jani la bay huanguka. Weka jibini kwenye foil, panua na asali, nyunyiza rosemary, jani la bay na pilipili nyeusi. Funga kwenye foil na uoka kwa dakika 6 kwa digrii 170. Kutumikia joto.
Artichoke na mchuzi wa vinaigrette ni kivutio cha jadi cha Ufaransa ambacho ni kitamu sana na harufu nzuri.
Bidhaa muhimu: Artichoksi 4 kubwa, limau 1, vijiko 4 mafuta, chumvi kwa ladha, kijiko 1 cha haradali, siki kijiko 1.
Njia ya maandalizi: Sehemu ya juu ya artichokes hukatwa hadi theluthi moja ya urefu wote, shina huondolewa. Ondoa msingi na kijiko.
Weka kila kitu kwenye sufuria, jaza maji ya chumvi, ongeza kata ya limao katikati na chemsha kwa dakika 25. Ruhusu kupoa kidogo bila kukimbia.
Siki, chumvi, haradali, mafuta changanya vizuri. Kila artichoke imeondolewa kwenye mchuzi na kutolewa mchanga. Kutumikia iliyochapwa na mchuzi. Inatumiwa kwa kusafisha kila jani la artichoke na kuyeyuka kwenye mchuzi.
Sungura ya sungura ni kivutio cha kupendeza.
Bidhaa muhimu: Kilo 1 na nusu ya nyama ya sungura, gramu 300 za nyama ya nguruwe, vipande 10 vya bakoni, karoti 1, kitunguu 1, mililita 500 za divai nyeupe kavu, mililita 50 ya konjak, mafuta 2 ya vijiko, siagi kijiko 1, bonge 1 la parsley, 2 bay majani, Bana ya nutmeg, chumvi na pilipili ili kuonja, mililita 200 za mchuzi wa nyama, yai 1.
Njia ya maandalizi: Nyama imechanganywa na divai, chumvi, pilipili na nutmeg. Funika na jokofu kwa masaa 12. Vitunguu na karoti hukatwa vizuri. Mifupa ya nyama ni kukaanga katika mchanganyiko wa mafuta na siagi hadi hudhurungi. Ongeza vitunguu na karoti na chemsha kwa dakika 4.
Katika bakuli la chuma, changanya konjak, marinade ya nyama na mililita 500 za maji. Chemsha, chemsha kwa dakika 20 na uchuje kwa ungo. Mimina mililita 200 za mchanganyiko huu kwenye bakuli safi, ongeza iliki iliyokatwa.
Sungura na nguruwe hukatwa na kuchanganywa na mchuzi na yai. Katika tray ndefu nyembamba, kama keki, panua vipande vya bakoni. Mimina mchanganyiko na uweke majani ya bay juu. Oka katika umwagaji wa maji kwa saa moja na nusu kwa digrii 180.
Ruhusu kupoa kwenye sufuria, ondoa na uondoke kwenye baridi kwa masaa 24.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Vya Krismasi
Krismasi ni wakati ambapo wageni wengi huja na lazima ujionyeshe vizuri mbele yao. Kwa hivyo unaweza kuwashangaza na vivutio visivyo vya kawaida kwa likizo. Kivutio kama hicho ni mnara na parachichi na beets. Bidhaa muhimu: 1 parachichi iliyoiva, 1 beetroot, 1 can ya tuna, 1 nyanya kubwa, mayai 2, vitunguu 2, pakiti 1 ya mayonesi, juisi ya limau 1, bizari, chumvi na pilipili kuonja.
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Vivutio Vya Kupendeza Vya Likizo
Kwa kuwa hali ya hewa nje ni baridi na msimu ni msimu wa baridi, tumeandaa mapishi ili kukidhi hali hiyo - sio sherehe tu, bali pia hali ya hewa. Mojawapo ya vivutio rahisi na nzuri zaidi unaweza kutumikia ni keki za chumvi na ujazo wa chaguo lako.
Vivutio Vya Bia Vya Wajerumani
Wajerumani ni maarufu kwa mshikamano wao wa kipekee, asili katika kila familia. Jambo kuu linalowaunganisha ni bia - kinywaji namba moja nchini Ujerumani. Upendo ni mkubwa sana hivi kwamba mugs zao za lita moja zinaonekana ndogo kila mwaka huko Oktoberfest - tamasha la kitaifa la kila mwaka la bia.
Vivutio Maarufu Vya Ufaransa
Watangazaji nchini Ufaransa, na pia ulimwenguni kote, ni moto na baridi. Kuna wachache ambao wamepata umaarufu mkubwa katika vyakula vya Kifaransa na ambavyo ni kitamu sana, ingawa wakati mwingine huonekana na wazo moja lisilo la kawaida zaidi na na vidokezo kidogo vya udadisi.