2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Watangazaji nchini Ufaransa, na pia ulimwenguni kote, ni moto na baridi. Kuna wachache ambao wamepata umaarufu mkubwa katika vyakula vya Kifaransa na ambavyo ni kitamu sana, ingawa wakati mwingine huonekana na wazo moja lisilo la kawaida zaidi na na vidokezo kidogo vya udadisi.
Omelet na uyoga
Bidhaa muhimu:
Mayai 2, uyoga 150 g, siagi, vijiko 4 vya cream, pilipili, mnanaa, chumvi kidogo na unga
Njia ya maandalizi:
Uyoga uliokatwa kabla na kusafishwa hukaangwa kwenye mafuta, na kuongeza chumvi, pilipili, mnanaa, unga na cream. Baada ya uyoga kugeuka, baada ya dakika 5 tunawaondoa kutoka jiko. Pasha siagi kwenye sufuria na utengeneze omelet kutoka kwa mayai. Mara omelette iko tayari upande mmoja, kabla ya kuigeuza, ongeza uyoga.
Kroketi za viazi
Bidhaa muhimu:
Kilo 1 ya viazi, viini vya mayai 3, ½ tsp. nutmeg, chumvi, pilipili, unga
Njia ya maandalizi:
Chambua boga, chaga na chemsha. Kisha fanya puree yao na uondoke kwenye jiko ili unene, polepole ongeza viini vya mayai 3 na koroga, kisha ongeza viungo. Safi inapaswa kuwa nene ya kutosha kuunda croquettes, kisha uizungushe kwenye unga na yai na ukaange.
Jibini la mkate wa Camembert
Bidhaa muhimu:
300 g Jibini la Camembert, gramu 150 za buluu, sukari 100 g, 1-pcs. machungwa, pcs 3. karafuu, yai, shayiri na mikate ya mkate
Njia ya maandalizi:
Kata kwa uangalifu jibini vipande vipande na usonge kwanza kwenye mikate, kisha kwenye yai na mwishowe kwenye oatmeal. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu kwenye mafuta moto sana. Wakati huu, joto juu ya 250 ml ya maji na ongeza karafuu, sukari na machungwa 1, kata vipande vikubwa. Kuleta kwa chemsha laini, kisha ongeza buluu. Koroga kila wakati na usiondoe kwenye hobi mpaka inene. Kisha toa karafuu na machungwa kwenye mchuzi. Panga jibini, mchuzi na kipande cha nusu ya machungwa iliyobaki kwenye sahani.
Supu ya vitunguu ya Kifaransa
Bidhaa muhimu:
500 g kitunguu, lita 1 ya nyama ya nyama ya ng'ombe au kuku, siagi, unga, jibini
Njia ya maandalizi:
Kata kitunguu na uweke kwenye sufuria na siagi kidogo na kifuniko. Mara baada ya kulainishwa vizuri na kukaushwa, ondoa kifuniko na uanze kukikaanga. Tayari iliyokaanga, vitunguu iko tayari kuongeza lita moja ya mchuzi, chumvi kidogo na chemsha kwenye moto mdogo kwa dakika 30. Kisha ongeza unga uliofutwa kabla katika 100 ml ya maji ili unene supu. Kuleta kwa chemsha tena, subiri dakika 3 na uzime. Itumie joto na kabla ya kutumikia ongeza jibini la manjano iliyokunwa. Inafaa kula na croutons.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Vya Krismasi
Krismasi ni wakati ambapo wageni wengi huja na lazima ujionyeshe vizuri mbele yao. Kwa hivyo unaweza kuwashangaza na vivutio visivyo vya kawaida kwa likizo. Kivutio kama hicho ni mnara na parachichi na beets. Bidhaa muhimu: 1 parachichi iliyoiva, 1 beetroot, 1 can ya tuna, 1 nyanya kubwa, mayai 2, vitunguu 2, pakiti 1 ya mayonesi, juisi ya limau 1, bizari, chumvi na pilipili kuonja.
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Vivutio Vya Kupendeza Vya Likizo
Kwa kuwa hali ya hewa nje ni baridi na msimu ni msimu wa baridi, tumeandaa mapishi ili kukidhi hali hiyo - sio sherehe tu, bali pia hali ya hewa. Mojawapo ya vivutio rahisi na nzuri zaidi unaweza kutumikia ni keki za chumvi na ujazo wa chaguo lako.
Vivutio Vya Ufaransa
Watazamaji ni sehemu muhimu sana ya ibada ya kula kwa Wafaransa. Mojawapo ya vivutio vya kupendeza vya Kifaransa ni Camembert tamu na kali. Bidhaa muhimu 1 kijiko cha Camembert, kijiko 1 cha asali, kijiko 1 cha Rosemary, jani 1 la bay, Bana ya pilipili nyeusi iliyokatwa.
Vivutio Vya Bia Vya Wajerumani
Wajerumani ni maarufu kwa mshikamano wao wa kipekee, asili katika kila familia. Jambo kuu linalowaunganisha ni bia - kinywaji namba moja nchini Ujerumani. Upendo ni mkubwa sana hivi kwamba mugs zao za lita moja zinaonekana ndogo kila mwaka huko Oktoberfest - tamasha la kitaifa la kila mwaka la bia.