2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa kuwa hali ya hewa nje ni baridi na msimu ni msimu wa baridi, tumeandaa mapishi ili kukidhi hali hiyo - sio sherehe tu, bali pia hali ya hewa.
Mojawapo ya vivutio rahisi na nzuri zaidi unaweza kutumikia ni keki za chumvi na ujazo wa chaguo lako. Baada ya kuzungusha keki, kata tu kila mmoja kwa kuumwa na upange vizuri kwenye sahani kwenye mtungi wa lettuce au mapambo mengine ya chaguo lako.
Tunakupa mapishi mawili ambayo utalazimika kutumia muda, lakini wageni wako na wapendwa watashangaa sana na matokeo. Pendekezo la kwanza ni kwa eclairs, lakini kwa kujaza chumvi. Ili kuwaandaa unahitaji bidhaa zifuatazo:
Chumvi za chumvi
Bidhaa muhimu: 150 g ya unga, siagi 100 g, 250 ml maji, chumvi, mayai 4 - bidhaa za eclairs zenyewe
Kwa kujaza chumvi: Pakiti 1. siagi, 2 tbsp. maziwa, 240 g jibini la manjano, 2 tbsp. unga, pilipili, chumvi, basil kwa ladha
Njia ya maandalizi: Weka maji kwenye sufuria na chemsha pamoja na siagi na chumvi. Mimina unga wote - koroga kwa nguvu na washa moto mdogo. Koroga mpaka unga uanze kutenganishwa na sufuria.
Unapaswa kuondoa sufuria kutoka kwa moto na kuweka mayai moja kwa moja - koroga mchanganyiko kila wakati. Katika sufuria iliyotiwa mafuta weka kijiko cha mchanganyiko kwa mbali - bake kwenye oveni ya chini. Wakati zinaoka na zimepozwa, zikate katikati na ujaze na cream.
Unaweza kuandaa cream kama ifuatavyo: changanya unga kwenye maziwa baridi, kisha uweke kwenye jiko na ongeza siagi. Mara tu mchuzi unapoanza kunenepa, toa kutoka kwa moto na ongeza jibini la manjano iliyokunwa na viungo. Wakati wa kujaza eclairs, cream inapaswa kuwa baridi.
Kichocheo kifuatacho ni kamili kwa jioni ya majira ya baridi iliyotumiwa na marafiki nyumbani na chakula kitamu. Ni kuhusu mpira wa nyama wa sauerkraut. Unaweza kuwatumikia na mchuzi kama unapenda, lakini bado wanapendeza na ladha ya kutosha.
Ili kuzifanya, unahitaji kukata karibu 700 g ya sauerkraut kuwa vipande nyembamba. Kata laini nusu ya kitunguu, kisha uweke kwenye mafuta yaliyowaka moto na uondoke kwa dakika kukaanga.
Ongeza sauerkraut pamoja na nusu ya mchemraba ya mchuzi wa nyama na kidole cha maji ya moto. Pia ongeza kijiko cha cumin na kufunika. Ruhusu kabichi kulainisha moto mdogo - kama dakika kumi inapaswa kuwa ya kutosha.
Weka mafuta kwenye bakuli tofauti na kaanga nyama iliyokatwa kabla ya kukata - unahitaji nyama karibu miaka 100 baada ya kukaranga, toa kutoka kwa moto na uiruhusu nyama hiyo kupoa.
Kisha changanya kabichi na nyama ya kuvuta na koroga - nyunyiza juu na 4 tbsp. unga, ongeza yai 1 na ukande vizuri kwa mkono. Kutoka kwa mchanganyiko huu unahitaji kuunda nyama ndogo za nyama - kila moja imevingirishwa kwenye unga - mchanganyiko wa nusu kikombe cha mahindi na nusu kikombe cha unga mweupe, kisha kwenye yai lililopigwa. Mipira ya nyama ni kukaanga katika mafuta moto sana. Fimbo husukumwa katika kila moja na kupangwa katika tambarare nzuri wakati wa kutumiwa.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Vya Krismasi
Krismasi ni wakati ambapo wageni wengi huja na lazima ujionyeshe vizuri mbele yao. Kwa hivyo unaweza kuwashangaza na vivutio visivyo vya kawaida kwa likizo. Kivutio kama hicho ni mnara na parachichi na beets. Bidhaa muhimu: 1 parachichi iliyoiva, 1 beetroot, 1 can ya tuna, 1 nyanya kubwa, mayai 2, vitunguu 2, pakiti 1 ya mayonesi, juisi ya limau 1, bizari, chumvi na pilipili kuonja.
Vivutio Vya Kupendeza Na Ham
Pamoja na ham na mawazo mengi unaweza kuandaa vivutio vya kitamu sana. Hor d'oeuvre iliyo na keki ya kuvuta ni rahisi kutengeneza na nyepesi sana na kitamu. Unahitaji keki ya nusu ya unga, gramu 200 za ham, yai 1. Piga keki ya kuvuta, uifungue kidogo ili iwe nyembamba, na uikate katika viwanja.
Vivutio Vya Kupendeza Kwa Wageni
Wakati unatarajia wageni, uwashangaze kwa kupendeza na vivutio vya kupendeza na vya kuvutia. Hawatachukua muda mwingi, lakini watathibitisha wageni wako kuwa wewe ni mkamilifu katika kupika. Kivutio cha kupendeza na kitamu ni ulimi wa kuchemsha na viungo vya viungo.
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Mawazo Ya Kupendeza Kwa Vivutio Vya Bia
Bia ni sehemu muhimu ya maisha ya kila siku ya Wabulgaria wengi. Labda wote Kifaransa hawawezi kufanya bila divai na Wabulgaria hawawezi kufanya bila bia. Iwe kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni wakati wa kutazama mpira wa miguu au michezo mingine au kwa kupumzika tu - kinywaji cha kaboni cha kaboni ni rafiki wa kawaida.
