2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Wanasayansi wameunda aina mpya ya jordgubbar iliyo na rangi ya samawati. Wataalam wa Amerika waliotengeneza jordgubbar iliyobadilishwa maumbile walivuka matunda na jeni la samaki wa samaki wa Arctic Flounder. Lengo lilikuwa kwa matunda kuweza kuhimili baridi zaidi. Samaki anayezungumziwa hutoa dutu ambayo wanasayansi hulinganisha na antifreeze.
Dutu hii inaruhusu samaki kuhimili joto la chini kwenye maji anayoishi. Wanasayansi wa Merika wameweza kutenga jeni inayopatikana kwenye samaki na kuitumia kwenye jordgubbar.
Jordgubbar mpya ina rangi ya hudhurungi ya bluu na ikihifadhiwa kwenye freezer, ubora wa matunda hautaharibika, wanasayansi wanasema. Katika hatua hii, hakuna uzalishaji mkubwa wa matunda, lakini wanasayansi wanasema kwamba utafiti wa ziada juu ya jordgubbar tayari unaendelea.
Hii sio mara ya kwanza kwa wanasayansi kujaribu kubadilisha muonekano wa asili wa tunda au mboga - uzoefu wa hapo awali wa mkulima wa Israeli alitoa matokeo mazuri na akatengeneza tikiti maji ambayo ilishinda baridi.
Moyo wa matunda ni manjano. Kulingana na mwanasayansi ambaye kazi yake ilikuwa jaribio - mkulima Uri Rabin, tikiti maji ya manjano ni kitamu sawa na nyekundu zetu zinazojulikana.
Wataalam wa Israeli wamefanya jaribio lingine la kupendeza, lakini wakati huu na nyanya. Wanasayansi wamevuka nyanya za mwitu na za kawaida na kupata mboga mpya. Ni nyeusi safi na inaitwa Galaxy Nyeusi.
Kampuni ambayo iliunda inadai kwamba nyanya hizi zina vitamini C zaidi na vioksidishaji. Kwa sababu hii, nyanya nyeusi huuzwa kwa bei ya juu sana kuliko ile nyekundu inayojulikana.
Walakini, hizi sio nyanya nyeusi za kwanza - wanasayansi wa Italia wameanzisha vile mnamo 2008, waliwaita "Sun Black". Katika hatua hii, nyanya hizi nyeusi hazipandwa huko Bulgaria - sababu ni kwamba ni ngumu kuzoea hali ya hewa yetu.
Wanasayansi wetu pia huunda mboga zinazoonekana kama za kushangaza - wataalam kutoka Taasisi ya Mazao ya Mboga "Maritsa" huko Plovdiv wameunda aina mpya ya nyanya. Mboga ni milia na wanasayansi wanadai kuwa haina madhara kabisa.
Ilipendekeza:
Samaki Ya Hudhurungi - Huduma Na Faida
Samaki wa samawati ni dagaa bora kwa mwili. Utajiri wa vitamini na madini, pamoja na mafuta kidogo, hulinda moyo na kudhibiti cholesterol. Samaki haya yana asidi ya mafuta ya omega-3, vitamini D, E na A. Faida za mwili ni nyingi - msaidizi muhimu katika mapambano dhidi ya magonjwa ya pamoja;
Mayai Ya Hudhurungi Au Meupe - Kuna Tofauti?
Watu wengi wana upendeleo wao linapokuja suala la rangi ya yai . Wengine wanaamini hivyo mayai ya hudhurungi wana afya njema au asili zaidi, wakati wengine wanadhani wazungu ni safi au ni tastier tu. Lakini kweli tofauti kati ya mayai kahawia na nyeupe ni kina kuliko rangi ya makombora?
Sahani Zinazopendwa Moto Kwa Siku Baridi Za Msimu Wa Baridi
Baridi inaweza kuwa ngumu na ya huzuni, lakini matunda na mboga nyingi zinasubiri kuishi maisha mapya jikoni kwetu. Huu ni wakati ambapo mboga za zamani, matunda ya machungwa au matunda ya kigeni huenda vizuri na sahani kwa njia ya mchuzi au kama sahani ya kando kwa mchezo, kwa mfano.
Dengu Nyekundu Ni Bora Kwa Puree, Hudhurungi Imejumuishwa Na Nyama
Lentili ni bidhaa iliyosahauliwa, ingawa kwa miaka mingi walikuwa kati ya sahani kuu za watu wa Slavic. Ni ya thamani kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha protini, wanga na madini. Mbali na kuwa ladha, dengu pia zina mali ya uponyaji.
Vivuli Vitatu Vya Dengu - Kijani, Nyekundu Na Hudhurungi
Ladha na yenye lishe sana, lensi ni moja ya vyakula vya jadi katika nchi nyingi ulimwenguni. Na uwezekano wake wa kupatikana katika mchanganyiko wote unaowezekana, chini ya usindikaji tofauti na katika menyu anuwai, kuifanya iwe moja ya bidhaa pendwa za wapishi wengi.