2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lentili ni bidhaa iliyosahauliwa, ingawa kwa miaka mingi walikuwa kati ya sahani kuu za watu wa Slavic. Ni ya thamani kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha protini, wanga na madini.
Mbali na kuwa ladha, dengu pia zina mali ya uponyaji. Kwa msaada wake unaweza kupambana na shida ya tumbo na neva na magonjwa. Na ikiwa unakula dengu mara kwa mara, utakuwa mtulivu kila wakati na umehifadhiwa.
Lenti ni jamii ya kunde, ina asilimia 30 ya protini, kiasi kikubwa cha chuma, vitamini B na PP. Mimea ya dengu ina mengi ya vitamini C. Nusu kikombe cha dengu zilizopikwa ni sawa na kalori 115, 9 g ya protini, 20 g ya wanga na gramu 8 za nyuzi.
Unga wa dengu unaaminika kuwa wa thamani zaidi kuliko nafaka zake. Dengu zina rangi na ladha tofauti. Kwa mfano, kahawia na kijani kibichi huwa na ladha ya lishe, lakini inapaswa kuchemshwa kwa muda mrefu - kama dakika 70.
Dengu hii haipotezi sura yake na ni bora kwa mchanganyiko na nyama. Lenti nyekundu puree haraka kwa sababu huchemsha. Ni kamili kwa kutengeneza aina tofauti za supu na purees. Ina ladha kali kidogo.
Hii inafanya kuwa nzuri kwa kuchanganya na aina tofauti za viungo. Sio lazima kulaza dengu kwa masaa machache kabla ya kupika. Sio mbaya kuitakasa kabla ya kupika ili kuondoa mawe madogo.
Dengu hunyonya maji mengi, kwa hivyo hakikisha kuchungulia mara kwa mara chini ya kifuniko wakati unaweka kwenye jiko kuchemsha bidhaa hii ladha.
Dengu hutiwa chumvi tu baada ya kuwa tayari kabisa, kwa sababu ikiwa maji ambayo yamechemshwa ni ya chumvi, mchakato wa kupika utachukua muda mrefu zaidi. Uwiano wa lensi na maji ni sehemu moja ya lensi, sehemu mbili maji.
Dengu itakuwa nzuri ikiwa hautaiweka kwenye baridi lakini kwenye maji ya moto. Kisha chemsha mara mbili, punguza moto hadi chini, funga sufuria na kifuniko na chemsha hadi ipikwe kabisa.
Inategemea rangi na anuwai ya lensi. Sio juu ya kuangalia wakati lenti zinachemka, na mara kwa mara kuona kwa msaada wa ladle jinsi mchakato wa kupikia umefika.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Mahindi Ya Nyama Ya Maharagwe Na Dengu Kwa Mfungo Wa Pasaka
Wao ni mwepesi, wenye lishe na ni kitamu sana. Zinatengenezwa kwa urahisi na haraka, ah Kufunga kwa Pasaka ni wakati wao. Lakini si kwa sababu tu nyama ya maharage na dengu ni ya kupendeza sana kwamba hakika utataka kujaribu tena na tena wakati wowote wa mwaka.
Hakuna Nyama Nyekundu Ya Nyama Kwenye Viti Vya Wanafunzi Huko Oxford
Masuala ya mazingira hayajawa ya mtindo tu katika muongo mmoja uliopita. Pia ni njia ya kuaminika ya kuzingatia kila wakati Ulinzi wa mazingira na changamoto zinazoletwa kwa jamii ya wanadamu kwa kuongezeka kwa shida za mazingira. Mapambano ya kurudisha usafi wa asili, kuzuia janga la kiikolojia, ambalo kwa kweli liko juu ya sayari, huzaa kila aina ya maoni.
Vivuli Vitatu Vya Dengu - Kijani, Nyekundu Na Hudhurungi
Ladha na yenye lishe sana, lensi ni moja ya vyakula vya jadi katika nchi nyingi ulimwenguni. Na uwezekano wake wa kupatikana katika mchanganyiko wote unaowezekana, chini ya usindikaji tofauti na katika menyu anuwai, kuifanya iwe moja ya bidhaa pendwa za wapishi wengi.
Andaa Kachumbari Nyekundu Ya Kitamu Nyekundu Kwa Wakati Wowote
Beetroot ni spishi ya mmea kutoka kwa familia ya mchicha. Kuna aina mbili na ni mizizi. Aina moja ni beet nyekundu na nyingine ni beet nyeupe ya sukari. 30% ya sukari hutengenezwa kutoka kwa beets nyeupe za sukari. Uzalishaji wa kawaida wa beet ya sukari unafanywa katika mkoa wa Anatolia.
